淮山怎样做白色汤

2024-10-01 23:20:48

苹果淮山汤做法步骤

主料苹果二个，扇骨一斤，鲜淮山半条，辅料蜜枣二枚。苹果去皮去核切块，淮山去皮切块。扇骨洗净斩大块，煲前最好加姜片出一出水，去掉血水。汤煲中注入适量清水，放入材料，先大火煮沸十至十五分钟左右，然后转中小...
不见天煲淮山汤的做法

备齐原料：鸡腿一只，不见天猪肉（猪腋下肉），淮山，姜，红枣，枸杞，莲子。锅内水烧开后把鸡腿放入焯烫。焯水的鸡腿捞到砂锅内，继续煮。倒入瘦肉丝和姜丝。莲子，红枣，枸杞清洗干净后倒入锅内，锅内水开后改小火...
淮山汤的做法

主料：淮山650克、猪骨头400克。辅料：干鱿鱼2只、姜2片、蜜枣2颗、红萝卜1根、盐0.5茶匙。猪骨洗净后，冷水入锅，开火焯去血污。焯过水的猪骨再次冲洗干净，红萝卜切块，姜切片，干鱿鱼提前泡发...
藕汤怎样做藕是白的

莲藕先焯水再熬汤，这样做藕就是白的。具体做法如下：切莲藕。准备好食材之后，先把买回来的新鲜莲藕洗干净，把表面的泥土洗掉之后切掉莲藕两端，然后把莲藕切成块备用。焯煮。热锅烧开水之后，把莲藕放入沸水里烫煮...
淮山豆腐汤如何做

淮山去皮，洗净，切成小丁块。豆腐以沸水烫一下，再切成小丁块。葱切细末，蒜头打成茸。锅放炉火上，加入食油（20g）烧至五分热，放入蒜茸爆香，倒入淮山丁翻炒数遍，待沸后倒入豆腐丁，再放入上述调味料，煮沸，...
淮山牛尾汤怎么做

花椒加水煮沸，下牛骨淖水。洗净后放入汤煲，加几片生姜，大火煮沸后转小火3-4小时至汤呈奶白色。加入淮山和枸杞再煮10-15分钟，调入盐即可。淮山牛尾汤属于羹汤，主要原料是牛尾，口味是鲜，工艺是炖，难度...
茯苓淮山汤怎么做

食材：鲜土茯苓250g，鲜淮山250g，猪骨350g，薏米50g，盐适量，姜片3片。薏米稍浸泡洗净，土茯苓买的时候已经削皮了，回家洗净剁小块，铁棍淮山削皮厚切。土茯苓，猪骨，薏米，姜片放进汤锅里。加足...
淮山瘦肉汤的做法

材料:猪瘦肉100克、山药100克、水发海带丝50克。调料:盐、鸡精，香油各适量。将山药去皮，洗净，切片;猪瘦肉洗净，切片。将山药和猪瘦肉放入锅中，加清水和盐炖至熟烂后，放入水发海带丝和鸡精煮开，淋入...
排骨淮山汤的做法

原料：排骨、淮山、玉米、胡萝卜。配料：盐、姜。排骨洗净放花椒粒焯水备用。排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。放入胡萝卜和玉米，小火开煲。将高压锅内的食材全部转入砂...
鱼头淮山汤怎么做

鱼头买回清洗干净。姜洗净切片备用。热锅凉油，放入斩好的鱼头煎，煎至两面金黄，放入姜片，倒入适量的开水，加入枸杞熬煮。淮山削皮切片备用。煮大概20分钟，至汤色奶白，加入淮山煮3分钟。调入适量食盐、鸡精和...
茶树菇竹荪淮山汤

食材：茶树菇20克、竹荪6条、淮山20克、猪骨400克、螺肉适量、蜜枣2个、水2.5L。猪骨焯水洗净。准备材料，淮山泡水，竹荪泡软，茶树菇泡软，螺肉已焯水。茶树菇泡软后去蒂。瓦煲里将2.5-3...
淮山药牛尾汤如何做

用料主料：牛尾1000克、山药1根，辅料：枸杞10克，调料：食盐适量、姜适量、水适量。花椒加水煮沸，下牛尾焯水。洗净后放入汤煲，加几片生姜。大火煮沸后转小火3-4小时至汤呈奶白色。加入淮山和枸杞再煮1...
淮山煮汤怎么做

主料：瘦肉500克，淮山250克，盐1茶匙。猪肉选脚籽肉部分，切大块打花。猪肉冷水下锅煮开，取出待用。淮山洗净削皮切段。淮山放进砂锅，加清水煮开。下猪肉。大火煮开，转小火煮1个小时左右，加盐调味。...
淮山排骨玉米汤怎么做

用料：排骨500克、玉米1根、山药1根、盐2茶匙、姜片4片。淮山去皮切块，盐水泡10分钟玉米切块，排骨洗干净，沸水烫一下，捞起。除了盐，所有材料放入砂锅煮，大火煮开半小时，转小火，煮一个小时。煮好关火...
淮山玉竹白鸽汤的做法

主料：雏鸽150克。辅料：玉竹30克,山药(干)30克,麦门冬30克,枣（干）30克。调料：姜5克,盐3克将白鸽去毛及肠杂，洗净，切块；淮山（山药）、玉竹、姜、枣、麦冬洗净；把全部用料一齐放入瓦...
淮山芡实瘦肉汤需要哪些材料

食材：淮山、芡实、薏米、茯苓、白莲子、瘦肉。做法：薏米、芡实、茯苓和白莲子洗净后，用清水浸泡2小时；瘦肉切成大块，出水；淮山去皮（对淮山过敏的话黏液会让手部发痒，故戴上橡胶手套），切成大块；将浸泡好的...
牛排骨炖淮山汤怎么做

把牛排骨放入清水中浸泡两小时，期间多换几次清水，这样煲出来的汤更鲜美。牛排骨冷水下锅，倒入料酒，焯水五分钟，再用温水洗净。砂锅中倒入适量清水，放入洗净的牛排骨，选择煲汤键，开始煲汤，时间大约为两小时。...
瘦肉炖淮山怎么做

新鲜山药200克，瘦肉250克，盐、生姜末等适量。猪肉选脚籽肉部分，切大块打花。猪肉冷水下锅，加生姜末煮开，取出待用。淮山洗净削皮，切段。淮山放进砂锅，加清水煮开。下猪肉。大火煮开，转小火煮1个小时左...
淮山节瓜猪骨汤怎么做好吃

准备好材料：猪骨、淮山、枸杞、蜜枣、莲子、桂圆、陈皮外加【管花肉苁蓉】3片（可以不加）。还有材料：节瓜、红萝卜、姜。把节瓜、红萝卜洗净削皮切滚刀块；姜切片；猪骨汆下水，再洗3遍去沫。猪骨与姜片一起放入...
做肉片汤的方法

肉汤材料：猪肉片150克，新鲜淮山150克，枸杞2小匙，无花果5颗，姜1片调料：料酒、鸡精各半小匙，盐、白胡椒粉各少许。首先淮山削皮后，切块备用。把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果，并烧开煮...