番薯粥的家常做法
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番薯粥的家常做法
食材:番薯两个,大米150克,清水适量。将大米淘洗干净,浸泡30分钟。番洗净去皮切小块。往锅中加入足量的清水,水量至少为大米的10倍,水开后,加入控干水分的大米,并用铲子时不时地搅拌;以大火煮开后转小...
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木瓜番薯糖水的家常做法
食材:紫薯300g、冰糖适量、木瓜500g、鹌鹑蛋500g。木瓜去皮,紫薯去皮。用花式刨刀横切成块状。木瓜切成长条再用花式刨刀切小块。把木瓜与紫薯放在煲中加适量的水煲开,转小火煲。鹌鹑蛋另用锅加水煮熟...
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番薯烹饪方法
将洗净去皮的红薯切块,形状最好切成滚刀块,边滚动红薯边切斜立刀。将油在锅中烧开后改成小火,放拭干水分的红薯入油炸,小心不要被油溅到。当红薯块表面被炸成硬皮,内里变软时,将其捞出控油备用。将锅中的油倒出...
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百合番薯糖水
食材:红薯200g,百合15g,大枣15g,生姜、冰糖适量。红薯洗净去皮切滚刀块,干百合事先用水泡发,大枣洗净,生姜用刀拍碎。 将红薯、百合、红枣、生姜、冰糖放入高压锅内,锅内加入清水,清水的高度超过...
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香脆番薯的做法
番薯洗净去皮切成1厘米厚的片。把炸粉,五香粉,盐,食用油放到大碗里搅拌均匀,加入冷水搅拌成可流动的面糊,不能过稀。锅里倒入食用油,开中火。油大概有五分热的时候把番薯片放进锅里炸,要注意翻面,避免炸焦了...
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番薯粥如何做
主料:大米100克、番薯300克。 辅料:白砂糖20克。 准备食材:大米、番薯。大米洗净,浸泡5分钟。 番薯去皮,洗净切块。 把大米、番薯块,一起倒入电饭锅内。 加入适量的水,盖上盖子,按煮粥键约25...
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番薯粥怎么做
材料:番薯、粳米、水、白糖。将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。...
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番薯饼的家常做法
材料:地瓜300g,糯米粉100g。调料:砂糖35g,油适量。地瓜去皮切成厚片,放入锅中隔水蒸熟。地瓜蒸熟后用打蛋器打成泥。加入砂糖,搅匀。加入糯米粉,用勺子拌匀,再揉成面团。将面团捏成一个个圆形的小...
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番薯窝窝头怎么做
食材用料:红薯面200克、开水适量。制作方法:(1)准备好红薯面。(2)用开水把红薯面烫下(边倒开水,边用筷子搅拌)。(3)待面凉一下后,捏成窝窝形状(粘手,不用面粉,用手沾一下凉水)。(4)上蒸锅二...
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家常红豆粥的做法
食材:红小豆60克、大米85克、水1400克。红豆提前泡发2小时以上,泡发的红豆洗净,投入料理机内。大米洗净,加入。加入清水。水量不要超过最大刻度线,略微高点也可以。选择杂粮粥程序,启动破壁机36分钟...
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栗子粥的家常做法
食材的准备:红豆洗净,温水浸泡8小时以上。如果忘记提前泡,还有个快一些的办法:把红豆洗净,用清水煮开关火,焖至温热,再煮开关火焖,再煮开,连续三~四次。栗子煮熟去皮。煮前切口,之后好剥皮。莲子、百合预...
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十种家常粥的做法
鸡蛋粥。原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干。鸡蛋粥的做法:(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入...
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红豆薏米粥的家常做法
所需食材:薏米、红豆、红枣、龙眼肉。将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。红枣和龙眼肉洗净备用。等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可...
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糯米甜粥的家常做法
主料:大米150克、纯净水1000毫升。辅料:葡萄干10克、枸杞10克。起锅烧水,取新鲜大米放入碗中。淘洗干净的大米倒入烧沸的水中。水开不停搅拌(好大米会粘锅。)葡萄干、枸杞子洗净倒入锅中。大概半小时...
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小米南瓜粥的家常做法
食材:老南瓜1圈、小米小半碗。老南瓜去皮,洗净。洗净后的南瓜切成小块。小米放入电饭锅中,洗净后放入适量清水。将南瓜块倒入锅中。按煮粥键煮40-60分钟。待粥煮好后,用勺子将南瓜块压碎,让南瓜与粥融为一...
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海虾砂锅粥的家常做法
材料:大米、鲜虾、姜丝、香菜、豆酱,新鲜豌豆。虾去头,去肠泥,并在虾背切开,但不要切断。锅里准备水,等水沸腾后倒入虾焯下捞出备用。砂锅中放入洗好的大米,倒入足够的水。锅中的米和水先用旺火煮沸后,转为小...
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小米苦荞粥的家常做法
材料:苦荞小米适量 。准备好苦荞小米,准备待用。准备好锅,准备待用。将水添在锅里。将淘好的小米放进锅里。打开煤气炉,准备熬制,大约40分钟左右即可成功。将苦荞小米粥盛在碗里,然后可以喝了。...
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燕麦米南瓜粥的家常做法
食材:南瓜200g、燕麦米50g、清水适量。燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上,南瓜去瓤去皮后切块备用。砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水(比平时煮粥时的水要略多一些)。大火煮开后盖上盖子转小火熬煮...
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玉米面粥的家常做法
先将锅中倒入适量纯净水并开大火烧至沸腾。煮水的同时,我们将玉米面粉取适量放入碗中。在玉米面中倒入适量纯净水,并搅拌均匀。等待锅中的水烧开,烧开之后,将搅拌均匀的玉米面倒入锅中。不停的搅动,大约15分钟...
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甜酒糯米圆子粥的家常做法
材料:甜酒适量、糯米粉适量、鸡蛋一个、红糖适量。糯米粉掺水,揉成不沾手的面团后,搓成小小的丸子。放适量甜酒,加水,煮开。加了红糖水的甜酒煮开后,再放糯米丸子进去煮。直到丸子都漂浮起来,就可以关火。关火...