烤箱烤玉米为什么要裹锡纸
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烤箱烤玉米为什么要裹锡纸
锡纸包裹可以使玉米的水分不容易蒸发，玉米口感会更好。锡纸有热反射功能，用锡纸包裹以后食物的受热均匀。食物烤焦容易产生致癌物，用锡纸包裹后，玉米不容易烤焦，并且烤箱更容易清洁。锡纸有保温的功能，烤好后能...
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烤箱烤排骨没有锡纸怎么烤
把苹果、梨去核后切成小块，和洋葱一起放进食物料理机打成泥；在打好的果泥里加入番茄酱、糖、白兰地、肉桂粉、黑胡椒粉和盐并搅拌均匀；把肋排洗净，浸泡在第二步做成的腌料里，放进冰箱冷藏室冷藏腌渍过夜；将腌好...
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烤箱烤锡纸羊肉的方法
羊肉300g，洋葱圈适量，羊肉料包一包，姜适量，油适量，孜然粉适量，辣椒面适量，料酒适量，葱适量。先把羊肉清洗干净，控好水分。切块或者切片。先把调料装备好，在碗里调好一后备用。也要把洋葱切好。调好材料...
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烤箱烤鸡翅需要锡纸吗
烤箱烤鸡翅用或不用锡纸都可以，用锡纸包裹鸡翅后，可以让鸡翅受热均匀，避免鸡翅上的油汁弄脏烤箱。而不用锡纸可以防止鸡翅肉沾纸，鸡翅皮会有一点酥脆的感觉，味道相对更好一点，但是烤完鸡翅的烤箱会变得比较脏。...
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烤箱烤披萨需要锡纸吗
烤箱烤披萨不需要锡纸，由于披萨里面包裹着一层厚厚的面饼，而且只能平摊着放在烤箱中，如果使用锡纸会导致披萨底面的温度过高，可能会发生披萨表面还没熟，但是底部已经烤焦的情况，因此最好不要用锡纸烤披萨。一般...
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锡纸可以放烤箱里面烤吗
锡纸可以放烤箱里面烤的，用来放进烤箱里的锡纸，大多是锡箔纸，其可以很快的散热，同时保证食物不会被烤焦。锡纸还能缩短烤食物的时间，也能防止食物烤出来的油弄脏烤箱。并且用锡纸包着食物，也能防止营养和水分的...
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烤箱烤栗子需要锡纸吗
烤栗子可以放锡纸的，烤栗子的时间比较长，放锡纸可以均匀受热，而且可以垫在底部防止烤糊。烤的时候要把每一个栗子划开一个小口，然后刷上油放在铺好的烤盘上面，中间垫哑光面朝上的锡纸，隔段时间翻面，就可以烤制...
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烤箱烤什么好吃又简单
食材：肋排、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、豆豉、黄豆酱、黄酒、盐。排骨斩小块后泡清水中半小时去除血水，期间换一次水，捞出沥干后用厨房纸吸去多余水分放入料理盆。加入葱末、蒜末和姜丝，下一勺豆豉，一...
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烤箱烤鸡翅要用锡纸吗
烤箱烤鸡翅用或不用锡纸都可以，用锡纸包裹鸡翅后，可以让鸡翅受热均匀，避免鸡翅上的油汁弄脏烤箱。而不用锡纸可以防止鸡翅肉沾纸，鸡翅皮会有一点酥脆的感觉，味道相对更好一点，但是烤完鸡翅的烤箱会变得比较脏。...
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烤箱烤排骨用包锡纸吗
烤箱不用锡纸烤排骨需要时间是180度20分钟左右，200度10分钟左右。包裹锡纸烤焙，可以保留排骨内部的水分，让排骨鲜嫩多汁。除去锡纸高温烤焙，可以收干排骨表面水分，带来外酥内嫩的口感。一般来说，排骨...
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烤箱烤整鸡要包锡纸吗
烤箱烤整鸡要包锡纸。锡纸是用铝箔轧机加工而成的，主要用于盛载食物，厚度在0.2mm以下，起初用于包裹食物可能会带点锡味。但随着改进，它熔点较高，已适用于普通烧烤食品时使用。所以，用电烤箱烤鸡能用锡纸，...
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烤箱烤羊肉串用锡纸吗
要用。锡纸包裹烤肉中间涂上油做润滑，可以让烤箱和烤肉之间散热更加均匀，烤肉中的水分因为被包裹也不容易流失，这两点使得烤肉味道更加好，并且烤出来的肉也不容易黏在一起，口感外观都有一定的提升。包裹锡纸，防...
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烤箱烤鸡柳需要锡纸吗
烤箱烤鸡柳是需要锡纸的，锡纸在用于烤箱中的大部分作用就是加热，由于锡纸有两种不同的面，其中光面用来吸热，哑光面用来加热，因此烤制肉类的时候，放一层锡纸可以让鸡柳慢慢受热，让鸡柳锁住水分，口感更佳。烤制...
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烤箱不用锡纸可以吗
烤箱不用锡纸可以的。没有锡纸能在烤箱烤东西。食物可以不用锡纸，直接放到烤盘里烤。容易烤糊的食物可用锡纸包住。锡纸的作用是传热快，均匀散热，使食物不会被烤焦，能防止食物烤出来的油弄脏烤箱，也能减少食物营...
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电烤箱锡纸烤鱼的做法
首先，需要准备足够大的烤箱，烤鱼一般整条一起烤较好，因此小烤箱的话，只能够将鱼分解后再烤。准备好烤箱之后，我们就需要准备食材，将鱼清理干净后，放入调味料和油，也可以加入少量的海鲜酱油，增加鲜度。如果我...
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烤排骨的做法?烤箱
肋排用水浸泡2小时左右，中间换几次水。加入一小勺盐（大概3-4克的样子），2汤匙蚝油，一汤匙半的生抽，适量新奥尔良烤翅粉。将调味料抓匀，放冰箱冷藏过夜。时间越长才越入味，最少也要2小时，中间最好翻几次...
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用烤箱烤鸡翅用锡纸吗
烤箱烤鸡翅一定要用锡纸包裹，锡纸用来烧烤时能防止食物粘烤盘防止食物粘上脏东西，方便刷烤盘。 食材：八只鸡翅、适量生抽、适量老抽、适量蚝油、适量料酒、适量花椒油、适量十三香、适量盐、适量蒜蓉、适量蜂蜜、...
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烤鲈鱼的做法烤箱
用料：鲈鱼1条、小葱4根、姜1小块、料酒1勺、盐2小勺、黑胡椒粉少许。做法：（1）准备食材。（2）鲈鱼洗净后，加入料酒。（3）鱼身两面都撒上点盐，用手抹均匀些，放置30分钟左右，使其入味。（4）姜切片...
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锡纸盒烤面包做法窍门
用料：高筋面粉350克、鸡蛋6个、糖80克、盐1勺、黄油170克、酵母8克牛、奶20克。步骤：（1）先把牛奶温热到37度，与酵母搅拌加入面粉，糖，盐，鸡蛋，黄油，揉成面团，盖保鲜膜发酵三小时。（2）分...
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锡纸盒烤面包做法窍门
用料：高筋面粉350克、鸡蛋6个、糖80克、盐1勺、黄油170克、酵母8克牛、奶20克。步骤：（1）先把牛奶温热到37度，与酵母搅拌加入面粉，糖，盐，鸡蛋，黄油，揉成面团，盖保鲜膜发酵三小时。（2）分...