咖喱鱼蛋的做法窍门
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咖喱鱼蛋的做法窍门
将洋葱切半，那半个切成丁。在锅中加橄榄油，加热，下洋葱丁，炒软。锅里加400ml水煮沸，放入咖喱块，融化后倒入椰汁，直到咖喱汁变浓稠。在锅中加入鱼蛋，煮到鱼蛋变大浮起为止。将另外半个洋葱切成片并炒熟。...
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咖喱鱼蛋的家常做法
先把胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒。加入清水，水要没过所有材料，然后加入香味5-6片。大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软...
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咖喱鱼蛋的做法
胡萝卜和土豆去皮切滚刀块；取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒；加入清水，水要没过所有材料，然后加入香叶5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大...
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如何做浓香咖喱鱼蛋
胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒。加入清水，水要没过所有材料，然后加入香味5-6片。大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大...
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用电饭煲如何做咖喱鱼蛋
鱼蛋（即鱼丸）约220克（17个）、清水250克、油咖喱1汤匙、盐2克、糖2克。电饭锅里倒入清水及鱼蛋。挖1汤勺油咖喱。（用平时喝汤的勺，如果是块状的咖喱大概是20克左右，视个人口味，多点儿少点儿都没...
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咖喱鱼蛋的汤怎么做
食材：50克的土豆、洋葱适量、胡萝卜适量、咖喱块适量，10克的盐，30克的鲜菇。土豆切小块，洋葱、胡萝卜、香菇切小粒，锅中放入少量水，放入土豆块煮沸，放盐，再放洋葱、胡萝卜，香菇继续煮。加咖喱块直至粘...
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鱼蛋的烹调方法
胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒。加入清水，水要没过所有材料，然后加入香叶5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大...
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咖喱鱼蛋最简单的做法
胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒。加入清水，水要没过所有材料，然后加入香叶5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大...
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卤鱼蛋的做法和配方
材料：鱼蛋600克、卤汁1锅。做法：将鱼蛋洗净，放入煮滚的卤汁中，用小火卤约10分钟，取出后盛入小碟中，淋上少许万用卤汁，撒上葱花后即可上桌食用。鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯...
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素鱼蛋怎么做
去头花鲢鱼500克、盐、白糖、胡椒粉、淀粉各适量。 具体做法：将花莲鱼身去鳞，去肚腹洗净，从中间切开，去除鱼骨。 用勺子顺着鱼肉的方向慢慢将鱼肉刮下来，只要鱼肉。将刮下来的鱼肉放入碗中，加入白糖、盐、...
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鱼蛋的做法
去头花鲢鱼(也叫大头鱼、胖头鱼)。 将花鲢鱼身去鳞，去肚腹洗净，将鱼身放在菜板上，从鱼最中间的大骨上位置下刀将上半鱼肉平刀（平刀即刀的方向与菜板平行)切出来，然后再从大骨下方位置下刀将另一半边的鱼肉平...
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鱼蛋怎么做才好
材料：鱼蛋300克,鸡汤750克,豆苗25克,熟笋片，鸡油各20克，水发香菇2各，熟火腿10克。将鱼蛋在沸水中氽一下。另用砂锅将鸡汤煮沸，将鱼蛋放入，加精盐，味精和豆苗。熟笋片，香菇沸水略氽后在鱼蛋上...
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咖喱鱼蛋拌面如何做
鱼蛋适量、胡萝卜一根、土豆一颗、海椒适量、咖喱块三块、椰汁半罐、（椰浆2汤匙即可）、面适量。热锅，少量油下入胡萝卜、土豆块翻炒。加入鱼蛋继续翻炒。加水、咖喱块大火熬煮。熬至粘稠加入椰汁继续熬煮，同时煮...
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海霸王鱼蛋怎么做
将黄金鱼卵洗净沥干水份，或利用纸巾轻轻擦干水份均可。花枝去除头部、表皮外膜与内脏，洗净切成长6公分、宽0.5公分的长条状备用。将调味料拌匀，加入花枝条、黄金鱼卵一起拌匀后，即可放入容器中加盖冷藏，冰凉...
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鱼蛋的营养价值
鱼籽是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼籽每100克含有水分63.85~85.29克；脂肪0.63~4.19克；粗蛋...
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咖喱蛋做法步骤
材料：白煮蛋6个，美乃滋3汤匙，咖哩粉2茶匙（视口味添加），盐、胡椒、韭菜或美国香菜末2茶匙（视口味添加）。将蛋黄和蛋白对半分开后，把蛋黄部份取出放入碗中，并用叉子碾碎。将咖哩粉加入碾碎的蛋黄中加以混...
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咖喱鸡块面的做法窍门
主料：面条(标准粉)500克。辅料：鸡胸脯肉200克、青椒50克、香菇（鲜）50克、胡萝卜30克、洋葱（白皮）50克。调料：咖喱10克、花生油20克、淀粉(玉米)3克、料酒10克、盐4克、酱油5克、香...
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菠萝咖喱做法窍门
材料：菠萝一半、鲜虾酌量、火腿粒酌量、玉米半根、红萝卜半根、青瓜粒半根、咖喱酱适量、咖喱粉少许 、椰子粉一勺子兑成浓浆、淡奶油一茶匙。 菠萝掏开肉切块。 切好炒饭的配料。 先把红萝卜和玉米仁煮一下，再...
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正宗咖喱羊肉饭的做法窍门
羊肉500克、辣椒12克、红萝卜140克、咖喱14克、土豆15克、椰奶11克、洋葱56克、盐52克。方法：羊肉切块，红萝卜、土豆、洋葱切块。热锅入油，加入洋葱、辣椒煸炒，再加入羊肉一起炒。加入咖喱、椰...
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红咖喱羊肉做法窍门
食材：羊肉500克、土豆1个、红萝卜1根、洋葱半个、咖喱块100克、葱姜20克、料酒少许。 羊肉切块，放入锅内，加入清水，姜片，葱段，料酒，开火焯去血沫。 焯烫过的羊肉洗净，沥干水，同时再准备一个土豆...