怎么做辣的牛腩
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怎么做辣的牛腩
准备豆瓣酱，红方腐乳，冰糖，红尖椒等配料。牛腩提前用清水泡出血水，中途多换几次。直至牛肉变成粉红色，将泡出血水的牛肉切成比还略大的方块。锅中放适量水，放入葱姜料酒牛肉，大火煮。煮至水沸，牛肉变色，...
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疙瘩汤怎么做辣的
主料：灰面适量、土豆适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、番茄适量、老干妈适量、泡面适量。 辅料:盐适量、调味盐适量、鸡精适量。 将灰面和好备用，预备的材料切块。 清水烧开后，放入一包老干妈，然后放入两包方便面...
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红烧肉如何做辣的
材料准备：肉选择红肉多一点的五花肉，切两厘米见方小块（大小因人喜欢而异）；土豆、胡萝卜洗净切块；姜切片，葱切段，蒜用横刀拍碎，小辣椒切段。热锅起油，油温升高后，放入切好的葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味。放...
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怎么做辣的鸽子
用料：鸽子一只、辣椒3个、蒜瓣6瓣、大葱适量、姜适量、菜籽油适量、十三香适量、酱油适量、料酒适量。把鸽子切成合适的大小，在锅里把鸽子肉在锅里用清水焯一下，去掉浮沫把辣椒、葱、姜、蒜切好备用热锅凉油，把...
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海参怎么做辣的
主料：海参300g、柿子椒200g。调料：食盐适量、调和油适量。香辣海参的做法：准备好所有材料。海参焯水备用。锅中放油，油热后先放入青椒。接着放入海参。翻炒均匀后将调料放入。翻炒均匀加盐，味精调味即可...
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怎么做辣的鸡排
主料：鸡腿2只。 辅料：生姜适量、葱适量。 配料：鲜辣粉2小勺、盐适量、鸡精适量、料酒适量。 鸡腿洗净去骨。 加入除椒盐外所有的调味料，用手抓揉几分钟。 冰箱冷藏腌制1小时左右。 腌好的鸡腿有皮的一面...
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如何做辣的猫耳朵
切好蒜苔、柿子椒、准备好玉米粒、泡好蛤蜊、准备好所有的作料。开水煮熟猫耳朵。煮好后捞出，过凉水，滤干。热锅下油、待油热后放入葱花。放入干辣椒。放入蛤蜊、倒入料酒 香辣酱。接下来倒入蒜苔和柿子椒 反复翻...
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如何做辣的鸭板肠
鸭板肠需要把上面的白油摘干净就可以，摘干净的鸭板肠中放入盐、陈醋，加水浸泡15分钟左右揉搓一下清洗干净。蒜苗从中间切开切成小段，青椒去籽切成细丝，大葱白也切成细丝放入碗中，加入料酒、生抽、盐、鸡精、醋...
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怎么做辣豆
准备材料：黄豆：适量、姜：一块、辣椒酱：适量、高度白酒：适量、盐：适量、白糖：少许。黄豆洗净，用清水浸泡过夜。起锅倒入适量的清水，然后倒入黄豆煮熟。姜洗净切末。准备一个干净的容器，放入所有材料拌匀。把...
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支竹怎么做辣条
准备适量的干腐竹，放在水里，给它泡软后捞出控水。锅里油温5成熟的时候，下入腐竹，炸至金黄后捞出控油。锅里加入底油，比平时炒菜多一点的油，放入葱段、香叶、八角、桂皮、姜片这些材料，爆香。然后捞出扔掉，加...
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做辣白菜方法
大白菜一棵，辣椒，梨，苹果，蒜，姜。制作方法：大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分。姜、蒜、苹果和梨剁成末儿（苹果和梨用1/3或1/2只即可，这两种水果的作用在于...
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做辣白菜的方法
用料：白菜3棵。辅料：苹果1/2个、梨子1/2个、葱100克、蒜150克、姜100克、辣椒面50克、胡萝卜1根、盐100克、纯净水适量。白菜去掉外面一层老叶子，用刀从中间开个小口，再用手撕分为几等分。...
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做辣茄子的方法
茄子洗净，茄子切成条，用淡盐水泡一下，这样可以防止氧化变黑。大蒜切末，香菜洗净切段，热锅凉油放入蒜末爆香，下入茄子条翻炒。加入两大勺麻辣香菇酱，在加两勺生抽，翻炒均匀，加两勺水盖盖焖一下。加糖、盐调味...
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做辣芥菜丝怎么做
用料：芥菜头1个、花椒少许、食用油少许。芥菜头洗净。芥菜头切成细丝。炒锅放油将花椒爆香。倒入芥菜丝翻炒至锅里冒出热气。关火，将炒出热气的芥菜丝装入密封容器，两三天后打开闻到辣味便可食用。将做好的芥菜丝...
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怎么做辣条好吃
材料：食材：豆筋，辣椒面，五香粉，麻椒粉，孜然，茴香，白糖，芝麻，桂皮，草果，香叶，葱姜蒜。 首先将豆筋用热水泡30分钟。 然后在一个碗内加入辣椒面，五香粉，麻椒粉和芝麻，芝麻可以多放一些。 接着锅中...
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发面怎么做辣条
面粉加水和成光滑的面团。 面团和好后，盖上湿布，然后放置一旁醒30分钟。 面团醒发好后，放入蒸锅蒸20-30分钟。 面团蒸好后取出切成薄片。 切成薄片后，再切成长条。 面条切好后，放盐、糖、酱油、醋、...
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剩米饭怎么做辣条
食材：剩米饭、面粉、玉米淀粉、细辣椒面、生抽、水。 配料：辣椒面、芝麻、孜然粉、五香粉、盐、鸡精、白糖。 剩米饭３００克倒入碗中，加入６０克面粉，５０克玉米淀粉，一勺细辣椒面，适量生抽，搅拌均匀后，根...
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怎么做辣汤才好喝
花生和黄豆提前浸泡一晚。锅子放水。放入花生米和黄豆，煮20分钟左右，将花生米和黄豆煮烂。豆腐皮切细丝。海带切细丝。锅子烧水，将海带丝和豆腐皮丝放入，焯水。捞出，控干水分。将其放入锅内，煮10分钟左右。...
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怎么做辣条简单又好吃小学生
食材：豆筋，辣椒面，五香粉，麻椒粉，孜然，茴香，白糖，芝麻，桂皮，草果，香叶，葱姜蒜。方法，首先将豆筋用热水泡30分钟。然后在一个碗内加入辣椒面，五香粉，麻椒粉和芝麻，芝麻可以多放一些。接着锅中放入适...
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辣的虾怎么做
虾剪去虾须、虾脚，去掉虾线。盆内加葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒与虾一同腌制。锅内热油炸红薯，炸至金黄捞出备用。腌好的虾控去水份，拍上一层干淀粉。油温至五成下入虾，炸至虾尾弯起捞出。油温七成热时...