日式炒乌冬面的家常做法
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日式炒乌冬面的家常做法
首先把乌冬面放烧开的水里稍微烧一下，捞出用冷水冲过沥干；放少许油把肉片炒一下；加入洋葱丝和胡萝卜片炒一下。加入卷心菜，加少许盐和淡酱油，干贝素调味，炒匀；加入乌冬面，翻炒均匀，即可；洒上少许木鱼花。...
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炒乌冬面的做法大全
做法一用料：乌冬面、青椒、洋葱、瘦肉、淀粉适量、酱油适量、料酒适量。青椒，洋葱切丝，肉切丝拿淀粉和酱油料酒腌一会儿。油烧热，花椒炸熟，捞出，下肉丝，炒至变色即可。留底油炒洋葱和青椒，混入肉丝，再加入乌...
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炒乌冬面的做法
主料：乌冬面2人份，卷心菜半颗。 辅料：洋葱，金针菇，酱油，黑胡椒末各少许。 乌冬面按照说明开水煮2分钟，捞出放一点植物油拌匀。 午餐肉切成细条，卷心菜和洋葱切成丝，金针菇切段。 起油锅下午餐肉，中火...
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虾干鲜菇炒乌冬面怎么做
材料：（一人份）乌冬面一包（200克），鲜冬菇三朵，白灵菇适量，青红椒各半根，虾干一小把，生抽一匙，鲍鱼汁半匙，料酒少许，蒜三瓣。虾干放小碗中，加温水和少许料酒浸泡半小时，捞出沥干备用；冬菇和白灵菇用...
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牛肉炒乌冬面怎么做
主料：乌冬面1盘、牛肉200克。 辅料：香菇5朵、洋葱半个、红椒1个。 调料：食盐1小勺、酱油1小勺、姜1块、蒜3瓣、蚝油1小勺、小葱2棵、植物油适量。 牛肉洗干净后切成丝；放入淀粉和生抽，用手抓匀后...
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鱿鱼炒乌冬面怎么做
食材：乌冬面适量、鱿鱼适量、青椒适量、洋葱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、酱油适量、老抽适量、盐适量、糖适量、醋适量。 准备好食材，面用了4袋。 鱿鱼洗净用料酒、酱油、姜...
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泡菜五花炒乌冬面怎么做
乌冬面200g，泡菜50g，五花肉50g，葱段，花生油。做法：乌冬面拆袋备用。将泡菜适当的切一下，别太大也别太小了。五花肉解冻后切片。葱段切丝。起汤锅开一锅水，水开后放乌冬面煮2分钟。将乌冬面捞出控水...
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乌冬面怎么炒会好吃
番茄洗净切块、鸡蛋搅成鸡蛋液、乌冬面备用。锅中倒入油烧至七成热，加入番茄翻炒几下后，均匀倒入鸡蛋液。小火待鸡蛋定型后，翻炒几分钟炒至熟。加入乌冬面,先不要炒乌冬面,加热待乌冬面受热。乌冬面受热后,用筷...
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洋葱炒乌冬做法步骤
用料：番茄1只、洋葱1颗、火腿肠1根、乌冬面200g、葱、油、番茄酱、辣白菜(可不要)、糖、盐。 将所有食材洗净切好。 洋葱切片，西兰花用开水烫一下，可加一些盐，使其色泽鲜绿。 乌冬面放入沸水中煮一到...
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培根炒乌冬做法步骤
用料：乌冬面1包、黑胡椒酱10克、培根50克、油少许。煮面备用。培根切小块。锅入油，入口蘑、培根翻炒，加海鲜酱油上色，加黑胡椒酱翻炒出锅。面上可以撒些木鱼丝。装盘，可以煎香肠、煎蛋。...
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什锦炒乌冬做法步骤
材料用量：乌冬面200g、鸡毛菜一小把、韭芽一小把、香菇四朵、胡萝卜一小截、耗油一大勺、老抽一小勺、糖三小勺。做法：乌冬过水后冷水冲凉；热油放入配菜翻炒后加耗油老抽和糖倒入乌冬再翻炒一会儿就可以了。...
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泡菜炒乌冬面如何做
食材：韩国泡菜50克、乌冬面200克、培根100克、蜂蜜10克、韩国辣酱3克、鸡蛋50克、洋葱50克、香油10克。洋葱切丁待用，小碗里加入酱油、蜂蜜、香油、还有两勺泡菜汁，搅拌均匀待用。乌冬面放热水里...
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手工乌冬面的家常做法
食材：高筋面粉350g、普通面粉150g、盐10g、清水200g、番茄汤底适量。把350克高筋面粉和150克普通面粉混合均匀，把盐融化在清水中，用盐水和面(可以增加筋力）。最初的面团很硬、很粗糙，需要...
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乌冬肉怎么做
肥牛解冻清洗干净，小香菇泡发，切丝，香葱切小段，鸡蛋煎饼，切丝备用。乌冬面取两人份，清水清洗沥干备用。锅中少许植物油，炒去皮番茄切丁。加适量番茄酱、生抽炒软后加适量水熬稠，最后加少许盐调味，盛出备用。...
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什锦炒乌冬做法图解
材料用量：乌冬面200g，鸡毛菜一小把，韭芽一小把，香菇四朵胡萝卜一小截，耗油一大勺，老抽一小勺，糖三小勺。做法：乌冬过水后冷水冲凉；热油放入配菜翻炒后加耗油老抽和糖倒入乌冬再翻炒一会儿就OK了。...
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素炒乌冬
食材：绿豆芽适量、韭菜少许、辣白菜适量、乌冬面适量、生抽适量、韩式辣酱适量。锅中烧开水，下入面条，用筷子划散，煮1分钟。捞起，过凉水后沥干备用。将大片辣白菜切丝。锅中入少许油，放入绿豆芽翻炒半分钟。倒...
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日式荞麦面的家常做法
食材：荞麦面适量、葱白15g、老抽20g、生抽30g、芥末适量葱白切沫。生抽+老抽+清水煮开后盛出，加葱白（烫一下少些辛辣），放冰箱冷却。荞麦面煮熟，捞出放入冰水中降温，控水捞出。荞麦面摆盘，撒上海苔...
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素炒乌冬面教程
主料：绿豆芽适量、韭菜少许、辣白菜适量、乌冬面适量。调料：生抽适量、韩式辣酱适量。锅中烧开水，下入面条，用筷子划散，煮1分钟。捞起，过凉水后沥干备用。将大片辣白菜切丝。锅中入少许油，放入绿豆芽翻炒半分...
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时蔬炒乌冬怎么做
食材；乌冬面1包、香菇5个、四季豆5根、芹菜几根、胡萝卜半根、洋葱半个、食盐适量、生抽适量、鸡精少许。 四季豆去老丝切成丝，芹菜和洋葱节成丝。 胡萝卜切丝，蘑菇切细一点的片。 锅中倒入油加热，先放入胡...
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秘制乌冬面的做法
材料：面条一包，面酱100克，姜末，白糖，高汤或浓汤宝，鸡蛋1个，黄瓜1根。鸡蛋磕在碗里打散，打散后加一小勺水，可以使鸡蛋的口感更嫩。锅烧热后倒入一点油，把鸡蛋液倒入并用筷子以画圆的方向快速划散、划碎...