土豆炒肉的做法
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土豆炒肉
主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜，辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。猪肉洗净，切片，...
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土豆片炒肉的家常做法
五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。五花肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞出...
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土豆丝炒肉的做法
土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；葱洗净，切段；鸡蛋打散。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。锅烧至五成熟，倒入1大杯油烧热，放入腌制好的肉丝滑散，捞起沥油。热锅中留少...
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土豆炒肉的做法
食材准备：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜。土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。猪肉洗净，切片，用适量盐，淀粉，生抽，香油抓匀，腌制片刻。炒锅烧热...
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土豆炒肉怎么做
猪肉适量，土豆少许，其他调料适量。猪肉和土豆处理干净，正常处理即可；烧下油，放入白糖炒出糖色，加入猪肉翻炒，然后放入适量的清水以及酱油，食盐等，小火闷煮几分钟；猪肉要熟透的时候，加入土豆再次闷煮下，所...
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土豆炒肉的家常做法
主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜。辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。猪肉洗净，切片，...
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如何做青椒土豆炒肉
食材：青椒三个，瘦肉适量，土豆一个。首先把瘦肉洗干净，切薄片，然后用嫩肉粉，花椒油，酱油，姜末搅拌均匀，码上15分钟备用。青椒洗干净，土豆去皮备用。把洗干净的土豆和青椒都切丝，装盘备用。老姜切片备用。...
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土豆炒肉怎么做好吃又简单
食材：土豆2个，瘦肉200ｇ，生抽，老抽，食用油，盐，葱花。土豆去皮，清洗干净，切成薄片，然后放到大碗里，倒入清水，浸泡5分钟，去除淀粉，然后沥干水分备用。五花肉洗净，吸干水分，切成均匀的薄片。小葱切...
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土豆丝炒肉的家常做法
主料：土豆适量、猪肉适量。 辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、味极鲜酱油适量、料酒适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。 土豆洗净去皮，切丝浸泡水中备用。 猪肉切丝，瘦肉部分用料酒、...
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酸辣土豆炒肉怎么做
主料：土豆400g。配料：油适量，盐适量，肉适量，泰式酸辣酱适量，葱适量。土豆切片放入水中洗去淀粉。放入锅中煎。煎到两面金黄色，取出备用。肉先腌制好。油热后，放入肉片翻炒。肉变色后，加入土豆。加入葱段...
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土豆片炒肉的做法
土豆去皮洗净切片；瘦肉切片；葱，姜根据个人喜好切片、切末都可以。锅中坐一锅开水，将土豆片放入，待水开捞出沥水备用；炒锅中放入适量色拉油；热锅凉油，放入瘦肉片翻炒至变色。肉变色后，放入葱，姜炒出香味后放...
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土豆丝炒肉怎么做
将要炒的土豆洗干净，然后切成丝，泡在凉水里备用。把葱姜蒜小料备好，姜可以切成姜末或者姜片，蒜切片，葱切成葱花。取一份猪肉，切成肉片备用，然后再取一容器给里边配汁，里边加入盐，味精，鸡精，酱油，米醋，香...
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肉炒土豆丝怎么炒好吃
主料：大土豆1个、猪里脊肉80克、鸡蛋1个、胡萝卜20克。调料：葱、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、盐、胡椒粉、食用油、五香粉各适量。土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；葱洗净，切段；鸡蛋打散。猪里脊肉洗净，...
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家常土豆丝炒肉的做法
食材：土豆两块，猪肉适量，葱 一段，香菜少许，辣椒少许，食用油适量，食用醋适量，食用盐适量。准备两块土豆洗净削皮，然后把土豆切片，片要薄那样切出的丝细，再切成丝备用。把切好的丝放入盆中，倒入水淘一下，...
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酸辣土豆丝炒肉的做法
土豆丝切好放水防止氧化，如果喜欢爽脆的口感里面可加入少许醋。如果喜欢淀粉的香味就不放醋。肉切丝，肥瘦分开，准备葱姜蒜、八角、干辣椒。先放入肥肉、姜片、八角，一边去除肉中多余油脂，一边炒香料。放入所有配...
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土豆炒肉怎么做好吃
主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜。辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用葱姜蒜和柿子椒洗净，切段猪肉洗净，切片，用适...
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土豆炒肉放酱油怎么做
准备材料：肉200克、土豆1个、大葱1段、干红椒3颗。首先准备好新鲜的肉，选的是鸡肉，用清水洗好后剁成小块。把鸡肉放进沸水中煮半分钟去除腥气，然后捞在盘子里控干水。取一个新鲜的土豆，洗净后去皮，同时干...
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炒肉的做法
猪肉350克、胡萝卜半个、洋葱半个、青椒二个、生粉，蚝油各一勺、鸡粉5克、大蒜籽二瓣。方法：先把猪肉洗干净，再控干水分，再切成片，放一勺蚝油，生粉，少量鸡粉和盐，搅拌均匀后腌五分钟。把泮葱切片过下水，...
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菠萝炒肉的做法
准备材料：菠萝200克、瘦肉300克、红绿黄甜椒适量。 菠萝和猪肉洗净分别切片备用。甜椒洗净掰成小块。锅内放油待油热后先放姜丝炒出味，放入猪肉片翻炒待肉片变色后，同时放入菠萝和青椒一块翻炒，炒的时间不...
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韭苔炒肉的做法
食材：韭苔半斤，肉适量，花生油适量，食盐适量。 把韭苔掐头去尾摘干净，洗净，注意：根部掐不断的都要扔掉，否则做好菜也是影响口感，像是在吃草，影响食欲。 把韭苔洗净之后切小段，装盘，待炒。 拿出猪肉，切...