黄瓜怎么炒爽口
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黄瓜怎么炒爽口
炒黄瓜之前往锅里多放点油把锅里润一润，不要太多也不要太少，多了油腻，少了干涩。炒黄瓜之前最好把黄瓜切了之后用水泡著，这样更卫生，吃的时候更爽口。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒...
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爽口黄瓜的腌制方法
黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉，用刀切成小段状放入碗中，再向碗中加入一勺盐，搅拌均匀后腌制一会儿。趁着腌黄瓜的时间准备调料，把蒜切片，姜切片，辣椒切开备用。腌黄瓜最好选择个头小一些的黄瓜，这样的黄瓜吃...
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烟黄瓜怎么做好吃
黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉，用刀切成小段状放入碗中，再向碗中加入一勺盐，搅拌均匀后腌制一会儿。PS：趁着腌黄瓜的时间准备调料，把蒜切片，姜切片，辣椒切开备用。腌黄瓜最好选择个头小一些的黄瓜，这样的...
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凉拌黄瓜怎么做爽口
首先我们取一根黄瓜洗净，切头切尾，然后用刀拍扁，切成一块块，加入切好的蒜末、小米椒、香菜。然后倒入酱油、陈醋、香油、辣椒油，最后把它们搅拌均匀，酸酸辣辣的凉拌黄瓜就大功告成。凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材...
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酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃
教你在家腌黄瓜，做出来清脆爽口，酱香味十足，吃一年都不怕坏。小的时候，父母都是菜农，家里田地很多，每天特别忙碌，所以母亲每天经常喜欢做各种咸菜，像大白菜、卷心菜、萝卜、黄瓜、豆角等，家里那个专门腌咸菜...
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黄瓜腌菜的做法大全
爽口腌黄瓜。用料：黄瓜3条、姜2块、大蒜4颗、生抽2勺、香醋2勺、盐1勺、白砂糖2勺、红色小米椒6-9个。做法：（1）洗干净黄瓜，切成条条。然后加盐和白糖腌制一个小时，放冰箱冷藏更脆。（2）姜，蒜，辣...
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怎样腌制黄瓜脆最简单
黄瓜洗净晾干水分，切成大小均匀的长条。加切好的黄瓜放入无水无油的盆中，撒盐搅拌均匀，压上重物，尽可能多的挤出水分。姜，蒜洗净后切片，将黄瓜捞出沥干水分。锅内倒入酱油，白糖，待白糖融化，酱油蒸干后关火，...
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家庭凉拌藕片或炒藕片怎么做脆嫩爽口
用刨子把莲藕的皮削掉并用刀把两头给切掉，把莲藕洗干净以后切成厚度均匀适中的藕片。如果切得太薄的话藕片容易断掉，切得太厚又很容易煮不熟。把香菜切掉根部以后洗干净，剩下的香菜叶用刀切碎。生姜洗干净以后切成...
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粉条怎样炒才爽口好吃
粉条若干，猪瘦肉若干，豆腐干两片，笋干1根，盐若干，生抽若干。将粉条放在容器中用开水泡一下直至发软。泡粉条的空档，我们可以把所有除粉条以外的配菜切成丝状准备好，肉切好后用生抽、料酒腌制一下。粉条泡好后...
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爽口山药炒黑木耳菜谱
主料：山药200g、木耳150g。 配料：大蒜头2瓣。 辅料：植物油适量、盐适量。 山药除皮，木耳泡发。 山药切片，放入开水里氽一下。 锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。 放入木耳和山药，炒1分钟后...
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西兰花怎么做好吃又有营养
将西兰花切块，按照上面的步骤焯水，我们在焯水的时候也可以在锅中滴几滴油，这样可以保持西兰花的颜色依然翠绿，然后捞出锅沥干水分备用。将准备好的虾仁用料酒、食盐进行腌制，腌制的过程中，我们可以先将胡萝卜洗...
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酸辣土豆丝怎么做才脆
第一步：取两个土豆去皮洗净后切成土豆丝，再将切好的土豆丝装在清水当中浸泡，青椒、红椒各一个切丝备用，4瓣大蒜切成蒜片、小半截葱切成葱片、姜切丝。第二步：锅里面放上适量的清水，把水烧开了之后将土豆丝捞出...
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莲藕炒芦笋的做法
食材：芦笋、莲藕、胡萝卜、蒜末。调料：盐、鸡精、水淀粉、油、葱。洗干净的芦笋去皮切成段。洗好去皮的莲藕切成片，胡萝卜去皮切成片。锅中加入适量清水烧开，加少许盐，放入莲藕片，再放入胡萝片，搅匀，煮1分钟...
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豆芽和什么一起炒好吃
清炒豆芽。食材：豆芽400克，辣椒1个，食用油、食盐、醋、鸡精、葱、蒜、花椒适量。做法步骤：热锅放油，爆香花椒粒，入葱花蒜瓣。放绿豆芽和切成丝的青椒，翻炒至即将出水，放鸡精，盐，翻炒片刻，撒入醋汁，翻...
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黄瓜怎么炒
食材准备黄瓜1根，胡萝卜100克，猪肉50克，葱姜2克，盐2克，蚝油2克，食用油10克，五香粉1克。胡萝卜去皮切片，黄瓜洗净切片，猪肉切片，姜切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉片煸炒，肉...
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清脆爽口的芹菜炒胡萝卜的做法
材料：芹菜1把、萝卜2段、虾皮适量、盐适量、黑胡椒粉适量。芹菜切段，浸泡在水中30分钟。洗净的萝卜丝和芹菜。虾皮适量。锅烧热，下虾皮略炸。倒入萝卜芹菜丝。加入盐和黑胡椒粉，出锅时临少许麻油。...
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爽口解腻菜的山药炒木耳
主料：胡萝卜150克、木耳50克、山药150克。辅料：橄榄油、适量、盐适量、味精、适量、葱姜适量。做法：（1）山药去皮洗干净，切成滚刀块。（2）山药入冷水中浸泡。（3）胡萝卜洗干净，切成滚刀块。（4）...
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炒黄瓜怎么炒好吃瓜
准备鸡蛋、木耳、黄瓜、果仁、葱。木耳先用小锅煮熟。锅中放入油，油热后先炒果仁，闻到香味后盛入盘中。锅中再放入食用油，倒入打散的鸡蛋，用铲子搅成小块。锅中再倒入适量的油，放入葱花炝锅。将黄瓜倒入锅中翻炒...
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黄瓜炒肉片怎么炒好吃
食材：黄瓜一条、猪肉100克、香葱一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、鸡粉少量、酱油适量。 先把黄瓜洗一下，再切成块备用。夏季喜欢吃它的脆，所以切大块一些更有感觉。 再把猪肉切成片，放蚝油，生粉，鸡粉，盐搅拌...
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黄瓜虾仁怎么炒
食材：虾仁150克、黄瓜300克 、盐适量、油适量、料酒适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量。虾仁剥皮后放入容器内，用料酒和盐腌制上，与黄瓜鸡蛋准备好备用。锅中放入适量的油，将打散的鸡蛋...