土豆排骨怎么做

2024-11-23 04:18:16
  • 土豆排骨怎么做

    用料:排骨1条、土豆1个、葱10克、姜10克蒜10克、冰糖20克八角1个、桂皮5克、香叶2片、干红辣椒2条、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、鸡精适量、盐适量、水适量、食用油适量。排骨斩小块焯掉血水...

  • 排骨炖土豆怎么做

    主料:猪排骨500克,土豆500克。调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,葱10克,盐10克,味精5克。排骨洗净,凉水入锅水开后再煮5分钟捞出控水备用。土豆去皮切成滚刀块。炒锅放一点油放上冰糖...

  • 土豆烧排骨

    材料:肋排2根、土豆(中等大小)2个、油1大匙、姜3片、盐1又1/2小匙、料酒1小匙,生抽1大匙、老抽1小匙、水1大碗(约600ml)、鸡精1小匙。 肋排斩段,洗净后沥干,锅内倒油,油热后放姜片、肋排...

  • 土豆炖排骨

    葱姜切丝备用,土豆切为滚刀块。排骨用水泡半小时泡出血水。油八成热放入冰糖,融化后,放入葱姜和花椒大料,葱变色后放入排骨翻炒。排骨上色后,放入水,水没过排骨,水开后小火炖十几分钟,放入土豆,此时如水没有...

  • 排骨土豆的做法

    食材:排骨800克、土豆1个、胡萝卜1根、豆角适量、大葱适量、大蒜适量、八角 适量花椒适量、香叶适量、干红辣椒适量、陈皮适量、柚子干适量、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、盐适量。排骨剁小块,洗掉骨头残渣...

  • 土豆焖排骨

    原料:排骨450g、土豆200g。 配料:大蒜、生姜、八角、油、盐、酱油、料酒。 排骨斩断洗净沥干水分备用。 生姜切片、大蒜拍碎、八角备用。 土豆去皮洗净,切滚刀块备用。 锅内加入适量水,加入姜片、放...

  • 土豆红烧排骨

    主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。 调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。 土豆去皮,洗净切滚刀块,小排骨切段备用。 炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至...

  • 如何做排骨炖土豆

    土豆削皮切块,排骨洗净切砍块,用盐,酱油稍微腌一下。热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲,倒热水到瓦煲。烧开后放蒜头和八角,加点老抽入色。小火焖15-20分钟后放糖调味后出锅。...

  • 红烧排骨炖土豆怎么做

    主料:猪大排500克。 调料:色拉油适量、食盐适量、酱油5克、冰糖适量、葱1段、姜3片、蒜5克、八角2个、料酒5克、老抽5克、香叶2片。 把排骨洗净凉水下锅,放入姜片和料酒焯水,撇掉浮沫,捞出排骨沥干...

  • 如何做香菇土豆炖排骨

    主要食材:排骨,鲜香菇、土豆各适量,辅料:土豆1个,姜,大葱,半根,料酒适量。排骨剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与排骨大小相似的块儿。土豆去皮,切成小块,浸泡...

  • 芋头土豆排骨如何做

    食材:排骨两根、芋头一个、土豆两个、生抽、油适量。芋头土豆切成跟排骨一样大小的丁状。锅里放入冷水,排骨放进去。煮开,将浮沫捞出来。捞出排骨备用。另起锅,炒香姜片大蒜。将排骨倒进锅里,翻炒至表面金黄。将...

  • 排骨烧土豆怎么做好吃

    材料:排骨、土豆、葱、姜、蒜、桂皮、香叶、干辣椒、白糖等。 准备一个土豆清洗干净,把皮削掉,然后用刀切成滚刀块,切的块要比排骨略小一些,方便入味,切好之后放进冷水中浸泡。 锅中倒入适量的清水,把洗干净...

  • 红烧土豆排骨做法

    准备食材:排骨1000g,土豆100g,大米500g,蔬菜300g,胡萝卜50g。做法:(1)姜、料酒、酱油、花生油、冰糖10g,盐5g,排骨切成小块洗干净,土豆、胡萝卜切丁备用。(2)排骨块焯水,锅...

  • 家常土豆炖排骨

    主料:排骨500克,土豆500克;调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克将排骨剁成5厘米长的段;土豆去皮切成块;姜切片、葱切段、香菜洗净切段;...

  • 香辣土豆排骨的做法

    主料:小排骨适量、土豆适量。调料:老抽适量、生抽适量、砂糖适量、姜片适量、料酒15ML。锅上火,热锅凉油,等油热了,放入姜片,爆香。爆炒排骨,炒干水分和腥气。放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒几下,再加...

  • 乳香土豆焖排骨

    原料:排骨、土豆、葱、姜、蒜、色拉油、水、南乳、盐、糖、鸡粉。排骨斩小块,土豆切小块。南乳、葱斜切段,姜、蒜切片。下色拉油在锅中,烧热,下土豆块。把土豆块炸透,捞起待用。原锅下姜片、蒜片炒出香味。下排...

  • 红烧土豆排骨的做法

    主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,...

  • 排骨土豆怎么做好吃

    材料:排骨、土豆、豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋、味精、鸡精、胡椒粉。排骨过沸水,然后捞出滤水;炒锅放油,不要太少,多一些没关系,烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两...

  • 土豆焖排骨的做法

    主料:土豆2个、排骨300克、蒜头1个、香菇酱1汤匙、小葱1根。 辅料:面豉酱1汤匙、盐4克、食用油适量、清水适量、鸡粉1克。 土豆去皮洗净,切成大小的块状。 小葱洗净,和蒜头分别切碎。 热锅倒油...

  • 土豆排骨怎么做好吃

    原料:排骨、土豆、糖、八角、老抽、姜、鸡精。做法步骤:经过焯水处理后,放冰箱冷冻过的排骨。锅内放少许清油,放排骨加姜片,八角料酒翻炒香,放1小勺白糖,加老抽。一次加足开水,大火烧开改中小火烧。土豆去皮...

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