蛋挞水的家常做法
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蛋挞水的家常做法
主料：冷冻蛋挞皮12个、鸡蛋3个、炼乳15克、白糖20克、牛奶120克、蔓越莓干适量。将蛋黄分离出来。分离好的蛋黄加糖，牛奶和炼乳搅拌。过筛，除去沫沫，蛋挞水即成。过筛的蛋挞水分别倒入蛋挞皮中。烤箱2...
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蛋挞水的做法无淡奶油
先准备好食材，蛋挞皮从冰箱拿出放好。准备蛋挞液的材料：鸡蛋2个，纯牛奶220毫升，白糖40克。准备好一个玻璃碗，把鸡蛋、牛奶和白糖依次放在玻璃碗里。用打蛋器把材料搅拌均匀。搅拌好的蛋液放置一边，找一个...
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蛋挞水怎么配
简单的：把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中，搅匀； 将150克水烧开，加入白糖，化成糖水；把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中，充分搅拌后放入冰箱冷藏，备用即可。专业的：（1）食材：鲜奶油210克,牛奶1...
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蛋挞的家常做法
材料：蛋挞皮（9个）、低筋面粉6g、淡奶油85g、牛奶70g、蛋黄2个、糖25g。将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，加热至糖完全融化，放凉后加入蛋黄；加入低筋粉，搅拌均匀（蛋挞水完成）；把弄好的蛋挞水倒入蛋...
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家常蛋挞的做法
准备好材料：冷冻蛋挞皮 10个、淡奶油 110克、细砂糖 30克、牛奶 75克、蛋黄 2个、低筋面粉8克。在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。再加入细砂糖，搅拌至融合。在另外一个干净的容器里...
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流心芝士蛋挞的家常做法
主料：奶酪100克、牛奶12克、细砂糖26克、淡奶油40克、朗姆酒2克、玉米淀粉2克。辅料：蛋黄1个、挞皮适量、柠檬汁几滴。奶油奶酪室温软化。搅打至顺滑。加入牛奶，继续搅打顺滑。再加入淡奶油，继续搅打...
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蛋挞家常怎么做最简单好吃
材料：2枚鸡蛋、40g白砂糖、220g（大约一袋）牛奶。准备一个大一点的碗，打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g（大约一袋）牛奶，用筷子搅拌均匀，尽可能的将鸡蛋打碎。再准备一个同样大的碗，将具有细网的...
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蓝莓蛋挞的做法
主料：蛋挞皮6个、鸡蛋1个、牛奶80克、淡奶油40克、蓝莓适量。辅料：白糖20克、低粉5克。做法：（1）把所有食材准备好。（2）把白糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油倒入盆中里，然后搅打均匀。（3）放入5克低筋面...
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蛋挞家常做法
冷冻蛋挞皮10个、淡奶油110克、细砂糖30克、牛奶75克、蛋黄2个、低筋面粉8克。方法：在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。再加入细砂糖，搅拌至融合，在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入...
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蛋挞液的家常做法
牛奶、淡奶油、玉米淀粉、砂糖，放入盆中，用手动打蛋器简单搅拌均匀，加热至开，放凉备用。待凉后加入蛋黄，手动打蛋器搅拌均匀，即成塔液。现成的塔皮摆入烤盘（买回来的塔皮都是放进冷冻层里，做之前需提前拿出来...
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牛奶味蛋挞的制作方法
主料：冷冻蛋挞皮8个、蛋黄2个。辅料：牛奶50克、淡奶油100克、炼乳1茶匙、白糖2茶匙。做法：（1）在小奶锅中加入淡奶油、牛奶、白砂糖和炼乳。（2）一边小火加热，一边用手动打蛋器轻柔地贴底搅拌，至白...
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蛋挞的做法步骤图
准备食材：蛋挞皮10个；牛奶200ml；鸡蛋两个；糖20克；雀巢炼奶20克。将糖放入牛奶，小火加热搅拌到糖融化，离火，倒入炼奶搅拌，晾凉。鸡蛋打散，为了蛋挞做出来更细腻过滤两遍。将鸡蛋液倒入凉了的牛奶...
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超详细蛋挞制作的家常做法
用料：淡奶油80g、牛奶80g、炼乳32g、细砂糖20g、蛋黄（2个鸡蛋）38g、吉士粉6g。做法：（1）把买的蛋挞皮从冰箱冷冻仓拿出来，常温解冻即可，（约20分钟即可）去准备挞水。（2）找一个干净的...
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空气炸锅蛋挞的家常做法
食材：淡奶油、纯牛奶、白糖、小号挞皮、蛋黄。备好所用食材。将淡奶油牛奶白糖混合在一起。加热至糖化拌均匀微放凉，再将蛋黄加至在里面，这个时候就可以将空炸锅提前预热好了。加了蛋黄的挞水过滤二次备用。将挞皮...
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家常蛋挞液的做法
用料：细砂糖60克、牛奶100克、炼乳5克、鸡蛋2只、淡奶油200克。做法：（1）把白砂糖加入牛奶搅拌溶化，出现乳化的状态就好。（2）淡奶油加入打发搅拌好的鸡蛋，搅拌好。（3）然后把牛奶溶液和奶油溶液...
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港式蛋挞的家常做法
原料：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、面粉、白糖、炼乳。取白糖两勺，用少量热水化开。倒入适量的牛奶。加入一勺炼乳。加入适量面粉。加入一个蛋黄。搅拌均匀，放入解冻准备好的蛋挞皮。烤箱预热后设定200度，20多分钟。...
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懒人简单蛋挞液
食材：牛奶100克，淡奶油60克，鸡蛋2个，蛋挞皮10个，细砂糖25克，低筋面粉5克 准备好所需材料，蛋挞皮室温软化。 牛奶倒入盆里，加入糖，鸡蛋，淡奶油，用打蛋器搅拌均匀。 加入低筋面粉，搅拌均匀，...
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蛋挞最简单的家常做法
把淡奶油，纯牛奶，绵白糖，炼乳放在一个大碗里，搅拌均匀。然后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒。放入蛋黄，搅拌均匀。搅拌均匀好的蛋挞液过筛一遍，把过筛好的蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中。烤箱预热190度烤20分钟...
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微波炉蛋挞的家常做法
原料准备：挞皮 6个，鸡蛋黄2个，牛奶80ml，淡奶油80ml，炼乳1勺，低筋粉20g，糖1勺。制作挞水：牛奶、淡奶油、炼乳、糖，隔水加热至糖化开，冷掉后加蛋黄，低筋粉，搅匀。过滤两次。挞皮中加入蜜红...
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学做美味的蛋挞的家常做法
准备好材料：冷冻蛋挞皮 10个、淡奶油 150克、细砂糖 30克、牛奶 75克、蛋黄 2个、低筋面粉8克。在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。再加入细砂糖，搅拌至融合。在另外一个干净的容器里...