香煎韭菜饺怎么做
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香煎韭菜饺怎么做
原料准备:底筯面粉500克,猪肉胶500克,韭菜1000克,沙葛500克,猪板油5克,生粉50克,盐15克,鸡精15克,白砂糖15克,胡椒粉10克,花生油20克,水约200毫升。面粉500+盐5拌匀,...
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香煎韭菜怎么做
主料:面粉100g。调料:食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、韭菜适量。鸡蛋两个。葱花切碎。鸡蛋中加入葱花。再加入切好的韭菜和面粉。和成糊。在油锅中煎。出锅。...
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槐花韭菜猪肉饺的做法
取面粉,放小许食盐,可以使面团更筋道。放清水,揉成面团,放一边醒着。韭菜摘洗干净,槐花焯水浸泡,肉糜化冻。肉糜切开,韭菜切末,放一起。加食盐和鸡精,放生抽和花生油,搅拌均匀。槐花撰干水分,放馅料里,搅...
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韭菜蛋饺做法步骤
韭菜洗净去尾黄叶,韭菜切成碎粒,加入两个鸡蛋,一勺淀粉,适量糖盐调味。韭菜蛋液打匀,锅先烧热,下一点油抹开后,倒入一勺韭菜蛋液,慢火煎至7分凝固。然后对接成饺子状,两面再略煎一下,成形的蛋饺推到旁边借...
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酸辣槐花韭菜猪肉饺的做法
原料:槐花韭菜猪肉饺、香菜、葱花、小米椒、盐、生抽、陈醋、香油、花椒油、紫菜。香菜,小米椒,葱花。香菜,小米椒,葱花放碗里。撕入适量紫菜,适量盐,生抽,陈醋,香油,花椒油调味儿。槐花韭菜猪肉饺适量。锅...
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韭菜瘦肉饺如何做
韭菜洗净沥水切碎备用。猪肉剁馅,加少许料酒,用筷子朝着一个方向把肉末打上劲。加入姜末,沿同一方向搅匀。白莲藕洗净切末加入肉馅中,朝一个方向搅匀。再加入韭菜末,调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉,胡椒粉,香...
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槐花韭菜猪肉煎饺的做法
主料:槐花韭菜猪肉馅儿适量、饺子皮适量、山茶油适量。包完槐花韭菜猪肉包,还剩些馅儿。饺子皮适量。包成饺子。锅里适量水烧开。饺子放入。煮熟捞出。电火锅适量油烧热。煮熟的饺子一个一个放入。盖上盖儿。煎至底...
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包韭菜猪肉饺步骤
包饺子要想使包出的饺子好吃,必须要用新鲜肉。从超市直接买新鲜五花肉馅,放入盆中,倒入2汤匙味达美味极鲜酱油,(这种酱油属于生抽,颜色不重,很提味),洒入1小匙盐。把肉馅稍腌半小时。 摘干净韭菜,主要是...
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韭菜木耳猪肉饺的做法
面粉加一点盐,适量水,和成面团。醒着,去做馅。猪肉剁碎,倒入酱油五香粉食用油腌一会。韭菜切碎,木耳切碎,加到肉馅里,加食用油和一个生鸡蛋搅拌均匀。加盐适量。面团醒好,揉一揉,分成小个,按扁,擀成片,包...
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韭菜猪肉饺的做法
韭菜洗净沥水切碎备用。猪肉剁馅,加少许料酒,用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲。加入姜末,沿同一方向搅匀。白莲藕洗净切末加入肉馅中,朝一个方向搅匀。再加入韭菜末,调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉,胡椒粉,香...
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蒸玉米饺怎么做
水发冬菇50克,冬笋100克,木耳切丝50克,虾20克,青豆20克,玉米粒30克,盐5克,胡椒面5克,粉淀20克。准备馅料:将水发、冬菇、冬笋切成粒状,木耳切丝,解冻虾、青豆和玉米粒。以上材料加盐、胡...
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水煎饺怎么做
首先将速冻饺子在锅里排开,放入清水,以没过饺子为宜,盖上锅盖,约煎10分钟左右。锅里的水沸腾后用小刷子给每个饺子刷点油,然后撒上芝麻、小葱末,再盖上盖子。 等水收干就可以起锅,蘸着酱料食用美味无比。制...
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怎么做菠菜饺
把菠菜清洗干净,切小段,然后放入搅拌机中加入少量的清水,搅拌成泥状。面粉倒入盆内,加入菠萝汁和2克食盐一起揉搓成团,然后松驰30分钟。猪肉剁成肉末,然后加入葱碎、食盐、白糖、生抽、料酒拌匀调成肉馅。醒...
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炸饺怎么做的
食材:水饺一盘、食用油半锅。准备好要炸的水饺,不要让水饺打湿了。开火,倒入半锅油,将油烧开调至中小火。放入饺子,不要一次放得太多,不然会炸不好。炸的时候,火不要太大,不然会容易焦。微微有些发黄的时候,...
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苋菜元宝饺怎么做
食材:苋菜适量,面粉适量,猪肉馅适量,植物油适量,盐适量。将面粉和成面团醒10分钟。苋菜洗净控水切碎。肉末加葱末、香油拌匀,最后放入切好的苋菜、盐拌成馅。搓成条,揪剂,擀成饺子皮面皮包入馅料。两角背后...
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玉米猪肉饺怎么做
原料:甜玉米1根、猪肉馅、面粉。猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,逐次加水,直到馅水饱和。室温下放置码味20分钟;面粉加冷水和面,要做到“三光”,并饧面20分钟;甜玉米煮熟后,剥下玉...
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虾仁饺做法
准备主料:虾仁250克、肉末250克、胡萝卜末60克、鸡蛋1个。调味:盐、料酒、葱花。肉选择3肥7瘦的新鲜猪肉,切成肉末备用;虾选择个大新鲜的明虾,去头去壳去泥肠洗干净,垛成虾泥备用;胡萝卜切末备用,...
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大肉虾饺怎么做
首先把猪肉剁碎,鲜虾剥壳挑去虾线,然后剁碎。葱跟芹菜洗净切碎,把猪肉虾肉葱芹菜放进一个盆里,加入适量的沙茶粉,盐,酱油,胡椒粉搅拌均匀。和面擀成皮,把馅包好之后,蒸锅水开后放蒸笼上面蒸15分钟就可以开...
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烤饺应该怎么做才好吃
肉馅剁好加入蒜蓉。卷心菜,洋葱,韭黄切碎放少许油拌匀。然后在肉馅里加入剩余调料同一个方向拌匀,再倒入蔬菜继续顺时针拌匀。包好饺子。然后锅里放少许油把饺子铺好,煎到底微微焦黄,倒入没过饺子一半的水,盖上...
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炒锅煎饺怎么做
炒锅煎饺的方法:冷锅下底油。然后把饺子贴在油锅上,一个锅子的量根据锅的大小来,贴好之后小火加温使油受热均匀,然后可以用手晃动油锅使饺子不粘住;倒入清水,高度没过饺子一半高,盖盖焖煮至汤汁收干,水干的样...