金针姑怎么煮好吃
-
金针姑怎么煮好吃
材料：鱼腐200克，鱼丸100克，鲜香菇30克，金针菇30克，草菇30克，蟹味菇30克，海鲜菇30克，姜片、花生油、盐、胡椒粉、葱各适量。 做法：菇类洗净沥干水备用；砂锅烧热后下油，放入姜片爆香，加入...
-
金针姑怎么炒
用料：金针菇300克、干辣椒3个、生抽适量。金针菇切去根部，撕成小条，洗干净，沥干水分备用。平底锅烧热，放入适量食用油，放入干辣椒段，爆出香气。放入金针菇，中小火炒至金针菇炒软出汁。放入生抽调味，炒匀...
-
菇怎么做好吃
菇怎么做好吃（1）炒杂蘑蟹味菇、木耳、杏鲍菇、金针菇、花椒、大料、姜、葱、蒜、酱油。准备好的蘑菇，过水焯一下。葱姜蒜切沫。锅中加底油，加姜 花椒大料。放入蘑菇进行翻炒，加酱油和蒜进行翻炒。装盘就可以了...
-
姑榨菜怎么做好吃
泡洗了三遍以后，等榨菜表面的杂质，再将榨菜切成丝，继续用清水泡着。泡到榨菜的盐份全部消失掉之后，热油下锅，将榨菜丝倒入锅中，大火继续翻炒。炒至榨菜微微变得焦黄之后，再往锅中加入适量的酱油，继续翻炒入味...
-
椒盐虾姑做法窍门
虾姑加入一点盐巴跟花椒浸泡五分钟，葱姜蒜，红椒切好备用。这时候可以炒椒盐，干锅加入盐巴跟五香粉，炒至盐巴变微黄而且有香味出来，盛出备用。虾姑洗干净，用厨房纸擦干多余水份，放一个盆里，然后加入适量干淀粉...
-
干炸磨姑怎么做好吃
蘑菇200克，鸡蛋2个，面粉100克，素鲜汤150克，植物油500克（实耗约50克）。生姜片，精盐，黄酒，麻油各适量。制作流程：蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出，沥干水分。炒锅上火，放油适量烧热，下生姜片...
-
虾姑的做法窍门
虾姑半斤、大蒜若干、油若干、糖若干、盐若干、料酒若干。先把虾姑洗干净，把虾姑放碗里，加一勺生粉，搅拌一下，再一个个在水龙头下清洗干净；洗干净后装盘，接着再滴几滴料酒在上面，然后直接放蒸笼上蒸。在等待蒸...
-
炒虾姑教程
主料：虾姑500克、油、盐适量、沙茶酱1勺、红尖椒2个、蒜片适量、姜末、葱段适量。新鲜虾姑洗净待用。葱切段、姜切末，蒜切片，小红尖椒切小圈备用。锅内烧热油，下蒜片姜末和小红尖椒爆香。加入一勺沙茶酱翻炒...
-
素炒磨姑怎么做好吃
主料：蘑菇(鲜蘑)150克。辅料：香菇（鲜）50克。调料：色拉油50克，酱油20克，黄酒15克，白砂糖15克，淀粉(豌豆)8克，香油5克。将鲜蘑菇、水发香菇洗净，去蒂，分别切片；锅架旺火上，倒入油烧至...
-
金针菇怎么煮
准备金针菇350克，番茄2个，肉末80克，红泡椒15克，黄泡椒15克，高汤300克，姜末15克，蒜末15克，老抽1克，精盐1.5克。胡椒粉1克，葱2克。 金针菇洗净，切去根部，撕成段备用，番茄切十字口...
-
香姑怎样炒好吃
将香菇500g洗净切成薄片，将肥肉100g洗净切成片；将姜、蒜、葱各3g洗净切好备用；将切好的肥肉倒入锅中，翻炒一会，炒出猪油，加入切好的姜、大蒜；放入3g老抽，将猪肉翻炒均匀，有效去除肉腥味；加入切...
-
金针菇煮鲫鱼怎么弄
鲫鱼斩杀，去鳞去内脏（可以保留鱼籽）去鱼鳃，将鱼腹内的黑膜刮除干净，将鱼清洗干净，鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉，腌制10分钟左右；金针菇分拣后清洗干净，枸杞子用清水浸泡备用。将煎锅加热注油，下生姜2片煸...
-
金针菇煮多久
新鲜金针菇一般煮六到七分钟才能熟好食用，因为金针菇中含有少量的秋水碱，作为涮菜的上选佳品，如果没有煮熟吃，可能会引起中毒。但从正规超市买回的金针菇或金针菇罐头，其中的秋水碱都已被破坏，可以放心使用，一...
-
肥牛煮金针菇
主料：水500毫升、金针菇200克、肥牛300克。辅料：食用油11毫升、姜片3克、蒜末5克、辣酱8毫升、盐3克、料酒5克。锅中放水，倒入少量油，翻入金针菇，大火煮1分钟捞出备用。锅中放油，放入姜片、蒜...
-
凉拌金针菇煮多久才熟
一分钟左。金针菇属于菌类当中的一种，其茎非常的细，所以当金针菇放入开水之后煮的话，一会儿就能煮熟，所以大概只需要一分钟左右，新鲜的生的金钟菇就能煮熟。这时候将其捞出控水，然后切断，放入适量的调味料就可...
-
金针菇一般煮几分钟熟
新鲜金针菇一般煮六到七分钟才能熟好食用，因为金针菇中含有少量的秋水碱，作为涮菜的上选佳品，如果没有煮熟吃，可能会引起中毒。但从正规超市买回的金针菇或金针菇罐头，其中的秋水碱都已被破坏，可以放心使用，一...
-
金针菇煮几分钟熟
食材：金针菇350g，蒜6瓣，小米辣2个，小葱适量，生抽1勺，蚝油1勺，蒸鱼豉油1勺。 准备好所有食材，金针菇洗净，切掉根部一小段，大蒜、小米辣剁碎，小葱切葱花。 方太燃气灶开中火热锅，倒入适量食用油...
-
金针磨怎么炒好吃
原料：金针菇、干辣椒、姜末、蒜末、葱、白糖、醋、豆瓣酱、酱油。金针菇去掉根部洗净。姜末、蒜末、干辣椒切段备用。一勺白糖、三勺醋、两勺酱油、两勺豆瓣酱（可用甜面酱代替）调均，豆瓣酱较咸故可不放盐。姜末蒜...
-
金针菇要煮多久才熟
新鲜金针菇一般煮六到七分钟才能熟好食用。因为金针菇中含有少量的秋水碱，作为涮菜的上选佳品，如果没有煮熟吃，可能会引起中毒。但从正规超市买回的金针菇或金针菇罐头，其中的秋水碱都已被破坏，可以放心使用，一...
-
金针菇汤要煮多久
10分钟左右。尽量多煮煮，寒风乍起的季节，热腾腾的火锅又开始盛行，金针菇几乎是涮火锅时必不可少的一道菜。但要注意，金针菇一定煮熟再吃，否则容易引起中毒。因为新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因...