家常煎鸡翅的配方
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家常煎鸡翅的配方
主料：鸡翅250克，辅料：西兰花100克，洋葱50克，盐少量，花生油20毫升，料酒10毫升，芦笋100克。生煎鸡翅的做法：准备食材:将鸡翅洗净，用料酒和盐腌制2小时以上。将西兰花和芦笋用水焯熟。热锅放...
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煎鸡翅的家常做法
先将鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面划两下，待会腌制鸡翅时好入味。放入盐、料酒、胡椒粉、还有生抽腌制大约十分钟就可以了。锅里放入油烧热，然后放入切好的姜片翻炒一下，这样可以祛除鸡翅的腥味，待会煎鸡翅时也不会粘...
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香煎鸡翅中家常做法
食材：鸡翅中5个，生抽5克，蚝油10克，老抽5克，糖25克，盐15克，蒜10克，姜10克。将鸡翅中洗净划几刀，加一点点油，入锅中火煎至两面金黄。加入蒜粒一起煎，蒜越多越香！煎出来的蒜瓣软软糯糯的也很好...
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香煎鸡翅中家常做法
食材：鸡翅中5个，生抽5克，蚝油10克，老抽5克，糖25克，盐15克，蒜10克，姜10克。将鸡翅中洗净划几刀，加一点点油，入锅中火煎至两面金黄。加入蒜粒一起煎，蒜越多越香！煎出来的蒜瓣软软糯糯的也很好...
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广东空心煎糍的做法和配方
用料：糯米粉500克、红糖200克、水230克。广式空心煎的做法：取配方内40克糯米粉，加入52克水(配方外的水)，调成图片的流动糊状，备用；如做5斤糯米粉的煎堆，取配方里200克粉加入配方外260克...
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鸡蛋荷包正宗做法和配方
食盐适量。酱油适量。调和油适量。起油锅，放入一个鸡蛋，翻一个面煎，两面煎的成型了，将蛋放到边沿，煎第二个鸡蛋，这个鸡蛋煎的方法是半个合起来的，将三个煎好的荷包蛋，放在一起倒入酱油、一点点的盐，入味即可...
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仙居豆腐圆的做法和配方
用料： 豆腐400g、葱3根、肉沫600g、姜1块、鸡蛋1个、淀粉1勺、面粉2勺、卤料粉1点点、盐适量、生抽适量。做法：（1）将猪肉用搅拌器做成肉沫，豆腐也是用搅拌器搅拌成豆腐沫，葱姜切沫，全部放到一...
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煎鸡翅的做法
材料：鸡翅10个、生姜丝适量。调料：蚝油3汤匙、白酒1汤匙、糖1匙、盐1-2匙。将鸡翅放入大的盆中，倒入蚝油、白酒、糖、盐，还有姜丝。搅拌匀后，腌上1小时以上。如果时间充分可以盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏...
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鸡翅怎么制作香煎鸡翅
主材：鸡翅；平底锅。 调料：食用油，盐，料酒，生抽，老抽，辣椒末，大蒜、五香粉，芝麻。 将鸡翅洗净，双面划上几刀，用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小时左右。 煎锅里边下油烧热，将鸡翅倒入，...
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盐煎鸡翅怎么做
用料：鸡翅6只，食盐适量。将鸡翅漂洗干净。超市购买的鸡翅大都是冰冻过的，有些许异味，建议冲洗之后用加姜片、醋少许的清水浸泡一下备用。将鸡翅用厨房专用纸拭干水分。用竹签或牙签在鸡翅逐一扎几个小孔。注意：...
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椒盐煎鸡翅的做法
主料：鸡翅10个。辅料：椒盐2大匙。鸡翅洗干净，在鸡翅的关节处把鸡翅剁开，在鸡中翅的背部划上2刀，鸡翅根正反各划2刀，以便入味。取2大匙椒盐撒在鸡翅上。把椒盐和鸡翅抓捏均匀，放冰箱腌1个晚上。取平底不...
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鸡翅怎么煎才好吃
主材：鸡翅8个；调料：食用油，盐，料酒，生抽，老抽，辣椒末，大蒜、五香粉，芝麻。将鸡翅洗净，双面划上几刀，用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小时左右；煎锅里边下油烧热，将鸡翅倒入，小火煎至一...
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生煎鸡翅的做法
食材：鸡翅250克，西兰花100克，洋葱50克，盐少量，花生油20毫升，料酒10毫升，芦笋100克。 准备食材:将鸡翅洗净，用料酒和盐腌制2小时以上。 将西兰花和芦笋用水焯熟。 热锅放油，放入鸡翅。...
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煎鸡翅防止粘锅的方法
煎鸡翅前先将平底锅烧热,再放冷油,这时放下鸡翅,开中火煎鸡翅,鸡翅就不粘锅。 另一种方法是在烹炒前,先将锅洗净、擦干、烧热,用鲜生姜在锅底抹上一层姜汁,能在锅面形成保护膜,也可以避免食材粘锅。...
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香煎鸡翅的做法
主料：鸡中翅12只、玉米淀粉1勺、奥尔良腌料1勺。 辅料：盐适量、鸡精1.5克、酱油少许。 鸡翅洗净，用刀在背面划两刀，放入碗中，调入鸡精。 加入盐、酱油和奥尔良腌料。 加入玉米淀粉用手抓匀静置10分...
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黑椒盐煎鸡翅的做法
翅中洗干净，每个上面划几道口，加入淀粉、水、料酒、黑胡椒粉、白糖、盐、蒜末，抓匀腌制半小时。平底锅刷一层油，把腌制好的翅中放入锅中，炸至两面金黄即可。两面金黄就可以出锅啦。...
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香煎咖喱鸡翅怎么做
原料：鸡中翅6个、咖喱粉1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、油1汤匙鸡翅中洗净，两面分别斜划两刀，加入咖喱粉、料酒、盐拌匀，腌制2小时以上至入味。平底锅加入油，加热后放入鸡翅煎至两面金黄即可。...
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香煎孜然鸡翅怎么做
用料：鸡中翅12只、料酒1勺、葱花1把、盐适量、黑胡椒1勺、孜然粉适量。将鸡中翅清洗干净，然后每只鸡中翅用刀划几下，这样可以更好的入味。然后加入黑胡椒、料酒和盐一起搅拌。加盐、黑胡椒。把鸡中翅和盐、黑...
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香煎蚝油鸡翅怎么做
材料：鸡翅中10个左右、姜适量、蒜适量、玉米油适量、盐适量、蚝油适量。鸡翅洗净，放适量盐。蒜、姜切片待用腌半小时后，飞水，凉干。煎锅中放1勺油，将鸡翅放入锅中，开小火煎。中途可以翻翻面，将鸡翅的两面都...
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香煎脆皮鸡翅的制作方法
鸡翅正反两面切斜刀。倒入胡椒粉、辣椒粉、五香粉、料酒、盐。用手抓匀，腌制4小时使其入味。面粉混入玉米淀粉，其比例为5比1；加入适量的五香粉、胡椒粉、盐，均匀混合，鸡翅表面均匀上粉；用手用力按压使其均匀...