牛肉大乱炖怎么吃
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东北大乱炖怎么做
主料：土豆2个、豆角一小把、玉米1根、五花肉半斤、排骨一条、红萝卜1个。辅料：大葱适量、姜适量、蒜适量、黄豆酱适量、八角桂皮适量。排骨焯水，去掉血水。锅内放入少量食用油，放入姜片，蒜，八角，黄豆酱，炒...
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东北大乱炖制作方法
食材：猪肉200g、无丝豆200g、茄子两个、土豆半个、葱适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量、酱油适量、盐适量、油适量、豆瓣酱适量。 准备好所有食材，炖菜所选的猪肉一定要肥肉相间炒出的菜才香。无丝豆摘去...
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东北大乱炖的做法
主料：玉米1根、胡萝卜1根、土豆2个、豆角适量、猪梅肉250克、排骨250克。 辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、大蒜4-5瓣、八角适量、桂皮适量。 排骨焯水，去掉血水。...
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如何做米饭大乱炖
取大米一小碗。用清水冲洗两三次,让大米洁净一些(毕竟大米出来经过加工了,脏东西也是有的)。然后将米放入电饭锅,加水之超过大米位置一厘米左右。如果大米较多的话那就适当多加一些水。总之最基本水要超过大米位...
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怎么炖好吃牛肉怎么炖好吃
先将牛肉洗干净，切成小粒。再用水把牛肉丁粒煮开，把面上的血水泡沫去掉，再把牛肉粒盛出来。再把萝卜也切成丁，也要用水煮开，去掉苦味。再锅里加油，把牛肉粒炒香。再加料酒、花椒一起炒入味。再加一大碗清水大火...
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牛肉炖着吃怎么炖
食材：牛肋板肉五斤、酱油五两、食盐二两、葱段三棵、甜面酱一两、蒜一头、姜五片、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。做法：将牛肋板肉洗净，控去血水，锯刀切成大方块，泡在冷水里约三...
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牛肉怎么炖最好吃
材料：牛肉400克，胡萝卜1根，土豆2个，八角，葱姜，干辣椒，香菜，盐，酱油，料酒，白糖，黄酱。材料预处理：牛肉冲洗干净切成小块，焯水后捞出，备用。 胡萝卜洗净，土豆去皮、洗净。二者均切成滚刀块，备用...
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东北大乱炖最正宗的做法
用料：排骨250g、土豆1个、豆角250g、玉米1个、小南瓜半个、猪肥肉 50g、姜2片、蒜2瓣、黄豆酱1小勺、糖1点点、盐适量、老抽，生抽各1小勺、十三香1点点；将排骨过开水煮去血沫后捞出，将土豆、...
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牛肉片怎么炖最好吃窍门
可以做山药炖牛肉，具体做法如下：主料：牛肉(肥瘦)(500克)。辅料：山药(250克)芹菜(25克)。调料：大葱(8克)姜(5克)料酒(3克)盐(3克)味精(3克)花椒(3克)胡椒粉(3克)。牛肉洗净...
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牛肉炖萝卜的做法家常
主料：牛肉适量，白萝卜适量，香菜做法：香菜清洗干净，切段，备用；牛肉切块，清洗干净，放入热水中汆烫1—2分钟，捞出，清洗一遍，去除浮沫，备用；电砂锅中倒入热水，放入3中的牛肉，加入八角大料，有白酒，可...
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牛肉炖酸菜能吃吗
牛肉炖酸菜能吃。牛肉炖酸菜是一道菜，制作材料有牛肉、酸白菜、大蒜等。将蒜切片,酸菜洗净发丝,香菜洗净切段。将牛肉洗净切块,放入沸水中焯一下,捞出。坐锅点火倒油,油热后倒入牛肉块翻炒,加入辣椒、花椒、八...
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牛肉能和山药一起炖吗
可以一起吃。 在食物性味及营养成分上来看，山药性平，性平，富含蛋白质、矿物质、淀粉、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素等；而牛肉性平，主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、水分、维生素、矿物质等。两者性味一致，...
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土豆牛肉最好吃的方法
食材：牛肉500克、土豆200克、洋葱50克、胡萝卜50克、大枣5棵、料酒10克、老抽30克、食用油50克、精盐20克、味精2克、葱10克、姜5克、蒜10克、小茴香5克、熟芝麻5克。 牛腩切大块洗净并...
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牛肉可以和土豆一起炖吗
牛肉和土豆可以一起吃。牛肉中富含蛋白质、肌氨酸、维生素A、维生素B维生素B肉毒碱、尼克酸、亚油酸以及钾、锌、镁、铁、钠等元素；土豆中富含碳水化合物、淀粉、胡萝卜素、维生素C、叶酸、钾、磷、镁、钙等元素...
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土豆炖牛腩加什么更好吃
加一些香辛料进去，起到去腥、增香的作用。白萝卜、胡萝卜，除了在炖牛肉的时候，常见添加的辣椒、花椒、姜葱之类的功能性配料，与萝卜一起炖出来的牛肉风味明显更佳。萝卜的回甜味能很好的渗透进牛肉的肌纤维内部，...
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牛肉和羊肉能一起炖吗
牛羊肉和牛肉可以一起吃，牛羊肉中所含的营养成分可以合理的帮助大家提高免疫力，这样人体就会越来越健壮。冬天吃牛肉通常很好，它可以补充人体经常需要的热量。牛、羊、板栗引起呕吐，牛、羊老红糖，胀死尸，牛、羊...
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牛肉怎么炖好
牛肉怎么炖好 ：首先需要把牛肉切块，然后烧水，水温了以后放牛肉焯一下备用。然后再往锅里放油，炒香葱花后放牛肉翻炒，倒酱油，之后锅里倒水放桂皮，香叶，大料，姜蒜。接着水开后放到高压锅里继续压，在约压10...
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牛肉炖萝卜怎么炖
牛肉洗净后切成大小适中的块儿，我怕不好烂，切得相对小些。我选择的牛上脑肉。锅里加清水，可以多加些，后面留着原汤炖。牛肉和清水一起下锅，加点儿姜块、葱段煮开就好。捞出牛肉块，将锅里的汤汁撇除浮沫，过滤下...
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牛肉炖土豆怎么炖好吃
食材：牛肉一斤、土豆2个、西红柿一个、葱适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、酱油适量、生姜适量。牛肉切块清洗干净，锅中烧开水，下牛肉烧开去血水，再把牛肉捞出控水。配料准备齐全。土豆削皮切块泡...
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牛肉炖土豆怎么炖
主料：牛腱。 辅料：土豆、西红柿、洋葱。 调料：盐、味精、白糖、白酒、酱油。 将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟。 坐锅点火倒油，放入牛肉翻炒变色后，加入西红柿煸炒出汁，冲入适量开水炖20分钟...