羊脚炖山药怎么做

2024-07-05 18:49:28

羊脚炖山药怎么做

主料:山药100克、羊蹄250克；辅料:花生仁(生)30克；调料:盐2克。将山药洗净,去皮切块。羊蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出。将山药、羊蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至羊蹄烂熟即...
羊脚山药的功效与作用

适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人。先把羊蹄子放入烧开的热水烫中一下，捞出放入冷水冲洗。把羊蹄子放入盛有冷水、葱段、姜片、盐的高压锅进里闷熟。做法：A：羊蹄汤：方法把炖好的带汤的...
羊脚怎么做

熟羊脚230g，冰糖适量，老抽适量，生抽适量，蒜片适量，八角适量，白酒适量，生姜片适量，红枣适量，干辣椒适量。准备熟羊脚，红枣和冰糖，羊脚放入盆中，加入全部调料及红枣和冰糖。半调羹老抽淋在羊肉上面，淋...
羊脚怎么做好吃

羊蹄买回后洗净清水侵泡半小时。用刀从羊蹄关节处剁开。准备卤水大料，葱，姜，桂皮，八角，香叶，小茴香，干辣椒，胡椒粉。锅内加水把所有大料放进去。水烧开后放羊蹄倒入老抽，料酒，和卤水适量。煮至汤汁浓厚放盐...
羊脚怎么做才好吃

食材：羊脚1个红枣10克，枸杞10克，山参10克，花椒姜片10克，八角山黄皮15克，陈皮香叶当归20克，醋1勺。挑选已经整理好干净的羊脚，回来放在煤气灶上烧一下，然后用刀切开为两半。锅中放水，放入花椒...
羊脚怎么做才更好吃

羊脚适量，姜小块，葱一根，香菜适量，花椒适量，料酒少量，八角一个，香叶一个，酸菜个人口味适量放入。羊脚洗净，放在煤气灶上烧一下，然后用刀切开为两半。放锅里加白酒花椒焯一道，煮出浮末就可以。葱切小段，姜...
白切羊脚怎么做

主料：羊脚2500克；调料：八角15克，盐10克，丁香3克，酱油200克，小茴香籽10克，白砂糖50克，桂皮10克，黄酒50克，陈皮3克，小葱25克，姜50克，香油25克，花椒10克。羊脚漂洗干净；将...
驴脚炖汤的功效教程

我们先将卤驴肉清洗净，之后切成小方块装入盘中，玉米切片放在一旁留着备用。给锅中加入半锅水，待到水烧开后将卤驴肉放进去，焖煮十五分钟左右。十五分钟后，揭开锅盖，把切好片的玉米和红枣放进去，盖上锅盖继续焖...
广东煲羊脚汤方法

食材：羊蹄两只，羊髀400克，北芪15克，党参15克，圆肉一汤匙。辅料：姜一片，糯米酒两汤匙，精盐少许。圆肉、北芪、党参洗净。羊蹄放入滚水中，高火8分钟，羊髀放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。把适量清...
牛脚炖汤放什么最好吃

牛脚炖汤可以放胡萝卜，玉米。食材：牛脚半只，胡萝卜看自己的喜好，玉米两块做法：（1）牛脚先泡水，出血水就行清炖。（2）洗干净牛脚，放汤锅下冷水，烧开，把沫撇掉，牛脚捞出清炖。（3）等水烧开的时候，可...
山药怎么做不粘

将已切好的山药从冷水中捞出放入开水中焯一下,再放入冷水中淘洗一下沥干水分，然后再做出的山药就会脆爽不粘。山药可以生吃，所以在焯和烹制时间上不用花费过长，口感就爽脆。且有效成分不被破坏，和有些蔬菜的烧法...
山药怎么做好吃

山药400克，青椒、红椒各15克，盐3克，鸡精2克。将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。调入盐和鸡精调味，起锅装盘即...
山药豆怎么做

买适量多的山药豆，用清水泡洗净备用。上蒸锅，加水开火，辅上纱布倒入洗净的山药豆进行蒸，水开后蒸8-10分钟就好了。把蒸好的山药豆去出来凉凉了备用。锅中放适量的清水，等清水开了后，倒入一勺水2少白...
山药扣肉怎么做

主料：五花肉400g。调料：食盐适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、老抽适量、调和油适量、山药300g、香叶适量、白糖适量。猪五花肉用水煮至6成熟。捞出煮好的五花肉，趁热抹上老抽上色，腌渍1小时。讲究点...
山药怎么做

山药去皮切块，用水泡洗沥干水分，拍上少许干淀粉，把鸡蛋打入碗内。加入面粉，干淀粉少许，清水，少许油稠成糊，把山药一一放入挂糊。锅内倒入油烧热，放入山药炸至金黄脆，捞起沥油，将锅洗净，加入清水，白糖。用...
木耳山药怎么做

首先需要将山药削去皮，切片后浸泡水中备用。然后提前将木耳浸泡，如果是大木耳撕成小片备用，虾米洗净浸泡。然后再准备葱姜沫，蒜片备用。然后再将锅中烧开水，放山药和木耳煮一下焯水。然后再将锅中上油爆香葱姜...
山药怎么做更营养

山药胡萝卜糕：山药、胡萝卜切片蒸熟压成泥，加入鸡蛋、白糖打发，倒入模具中，上锅蒸熟即可。草莓山药球：山药切成小块蒸熟压成泥，放入草莓碎、奶粉搅拌均匀，搓成小丸子，裹上椰蓉即可。香酥山药条：山药去皮切片...
怎么做山药月饼

将山药去皮洗净切成小块(削皮切记一定要记得带手套,没有手套也可以用塑料袋）。将蒸熟的山药撒上适量的白糖,翻拌均匀至完全融化，放入塑料袋中用擀面杖敲成泥，为了口感更加细腻,可以过筛一下。平底锅加热倒入糯...
清炒山药怎么做好吃

山药1根，黄色甜椒半个，胡萝卜半根，青椒半个。辅料：食用油适量，葱1段，盐1勺，鸡粉1小勺，大蒜3瓣。山药去皮清洗干净，为了防止山药氧化变色，把山药切成段泡在水里。准备其他食材，青椒、黄色甜椒分别清洗...
毛山药怎么做好吃

烧汤一定要买肋排或者筒子骨头，我买过很多种烧汤用的骨头，以前只是买筒子骨头，觉得不错含钙多，但是一点肉都没有，也买过小排，不够香，后来发现肋排是最好的，又有骨头，而且骨头旁的肉，非常好吃，炖时间长也不...