鸡汤面怎么做好吃

2024-06-30 13:32:05

鸡汤面怎么做好吃

主料：鸡腿200克、面条100克、姜丝7克、葱花5克、香菜1根、胡椒粉1克、盐2克。姜丝、葱花备用，香菜切末。鸡腿冷水入锅，大火煮沸，转小火炖1小时。倒入姜丝、葱花、面条，搅拌防止粘连，大火煮至松软。...
鸡汤面怎么做

首先砂锅中放适量的水，加入鸡块，葱段，姜片八角，大火烧开转小火慢熬。其次将香菇切片，冬瓜去皮，西兰花切朵，待鸡肉炖熟后放入锅中。然后小火煮好鸡蛋备用，将煮好的面放入汤锅中，加入鸡蛋，将所有的食材放入锅...
鸡汤烧面怎么做

准备好面条、生菜、煮好的鸡汤、盐。把生菜摘成一张一张的，放到洗菜盆里清洗干净，沥干水分待用。小锅里放适量清水大烧开，待水冒大泡时放入面条，并用筷子快速搅拌一下，防止面条粘连在一起，盖上锅盖中火煮3分钟...
麻油鸡汤面怎么做

拉面150公克，去骨鸡腿肉1/2只，麻油10㏄，姜丝20公克，麻油口味汤头500㏄，酒少许，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙将面烫熟放入碗中。去骨鸡腿肉切丝备用。将麻油倒入炒锅中烧热，放入姜丝、鸡腿肉丝以...
鸡汤扁节荠菜面

主料：面80克。辅料：鸡汤1碗、鱼丸2个、盐少许、荠菜少许、蛋黄1个。荠菜洗净备用。鸡汤扁节放入少许盐煮开。放入鱼丸。放入蛋黄，开中小火煮开。放入荠菜煮开，然后把面汤料放入碗中。锅中放入适量水，盐煮开...
虫草花煲土鸡和鸡汤面的做法

土鸡1只，虫草花适量，生姜适量，红枣适量，茶油适量，米酒适量。方法/步骤：准备材料：土鸡、虫草花、红枣、生姜、茶油、米酒。红枣洗净；生姜切片、茶油、米酒备用。把鸡肉放入锅里，加入配料虫草花、红枣...
清炖营养鸡汤怎么做好吃

材料：鸡肉块600克、姜片5克、水1200㏄。调味料：盐1又1/2小匙、绍兴酒4大匙。鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质...
清炖鸡汤怎么做好吃

食材：小公鸡一只，香菇一把，食盐适量，料酒适量，芡实一勺，红枣两颗，姜适量，葱适量，党参适量，当归适量，桂圆干3颗，薏仁米两勺，香叶适量。准备好食材，薏仁米，芡实，葱，姜片，红枣，桂圆干，党参，当归，...
鸡汤豆腐如何做

鸡肉只取用鸡脖子、鸡胸这些部位，砍小件，用小许盐、糖、胡椒粉、酒腌15分钟待用。烧热锅，下姜片爆出香味，把腌过的鸡块投入锅内，把鸡块中火炒透后注入热开水煮沸，直至汤色转白，约15分钟。把煮过的鸡块捡出...
鸡汤面条怎么做好吃

把鸡肉放入开水锅里煮。把鸡蛋打散放入锅内煎成蛋饼。把煎好的蛋饼切丝码好。油煸炒一下。面条放入煮鸡汤的锅里煮熟。面条垫底、上面码好准备好的菜。倒入汤后加点香油。鸡汤面最重要的就是鸡汤。最好的鸡就是土母鸡...
香菇鸡汤怎么做好吃

香菇提前泡开，剁好鸡肉。鸡肉拿水焯一下，放姜片跟葱，香菇洗净，沥水。锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味即可。倒入砂锅，放两片姜，放清水，盖上盖子，开火炖煮。煮开之后，继续10分钟，...
鲜美鸡汤的做法

原料：1只土鸡、100g野菌、150g山笋、20g干黄花、30g干红枣、50g色拉油、盐适量、鸡精适量、胡椒适量、生姜适量。做法步骤：（1）将土鸡洗净之后用刀剁成小块儿，再洗一遍，沥干水后备用。（2）...
炖鸡汤怎么做好吃

食材：鸡、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量。将整鸡切块，清洗干净备用；香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用；葱切段、姜切片备用；将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿；将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中...
板栗鸡汤如何做

食材：鸡肉半只、板栗 300克、红枣适量、沙参适量、生姜少许。先把板栗去外壳，洗干净。再把干沙参和红枣一起用水浸泡15分钟左右。再把沙参折断成一小节，把红枣和沙参一起沥出来。再把鸡肉洗干净，用...
鸡汤怎么做好吃又营养

炖鸡汤先要把鸡肉焯水去腥，再加入辅料慢炖。辅料：黄芪3克、姜3克、葱花5克、葱段3克、桂圆2克、红枣3个、枸杞2克、党参2克、当归2克。放入鸡、姜片、葱段，焯水去腥去血沫。准备水1升，放入鸡肉、姜、桂...
墨鱼鸡汤怎么做好吃

配料：香菇10g、墨鱼干50g、鸡半只300g、姜10g、水500ml。墨鱼干泡发，斜刀切块，鸡切块，姜切片，香菇切片，锅中加水烧开，放入鸡块。焯烫去血水，捞出沥干。将鸡块、墨鱼块、姜、香菇放入锅中，...
猪肚鸡汤怎么做好吃

主料：土鸡一只，猪肚一个，老姜一块；料酒，盐，鸡精各少许。先将猪肚用面粉灌洗干净，过开水后将肚身白白的一块清除掉，然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用。土鸡用流动的水洗净切块。干锅加少许油绕锅，将鸡块...
香菇炖鸡汤做法

食材：整鸡1只、香菇若干、红枣5—6个、枸杞10粒、姜片2—3片、盐少许。买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉...
榴莲皮煲鸡汤怎么做

食材：老鸡、榴莲皮、党参、红枣、姜、盐。健康功效。党参:补肺、红枣:利尿、姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。将老鸡斩件入滚水中飞飞水。将飞过水的鸡块、红枣、榴莲皮、党参（切小段）和姜（拍扁)一起放入煲...
剩余的鸡汤可以怎么做好吃

炖菜加鸡汤。添加自己喜欢的菜,鸡汤是咸的此时就不用放盐了,最后根据自己的口味添加调味料。冰冻。放冰箱里冰冻，用剁碎的肉中加入冻块包一起,做成煎包入锅炸或蒸都超美味,鲜美多汁。鸡汤菜饺。将猪肉洗净,剁成...