平菇怎么烧汤
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平菇烧汤怎么做好吃
食材：平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。 先把平菇撕成小朵，放入水里，加入少许盐泡一会，捞出来挤干水分。 老姜洗净拍...
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平菇烧汤面怎么做
材料：西红柿一只、平菇一些、葱一段、清水一些、盐少许、姜少许、酱油少许、面条一把。平菇、西红柿洗净，西红柿切丁，平菇撕碎备用。锅里热油，葱、姜爆香，加入平菇翻炒，再加西红柿。加少许酱油和盐。汁水煮出来...
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平菇怎么烧汤
食材：平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。先把平菇撕成小朵，放入水里，加入少许盐泡一会，捞出来挤干水分。老姜洗净拍破。...
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小鸡烧汤怎么做
将小仔鸡洗净，剁成小块(小仔鸡750克-1000克)。将香菇蘑菇200克(蘑可用口蘑、片蘑、松蘑等；菇有冬菇、草菇、麻菇、香菇、金针菇等)攒汤过水，沥干水分，待冷挤净水分。大火加热锅中的油(先爆锅)，...
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豆腐怎么烧汤多
食材：鲫鱼六条600克，豆腐500克，香菜20克。 调料：白胡椒粉，盐。 鲫鱼去鱼鳞，去鱼鳃，去内脏。清洗鱼内脏时一定要把里面的一层黑膜切除干净，不然会腥。鱼洗净沥干，煎的时候要用厨房纸把鱼身及鱼肚子...
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螃蟹烧汤怎么做
可以做螃蟹白菜汤，具体做法如下：材料：螃蟹一只、白菜200克、生姜10克、盐10克。蒸熟的螃蟹一只切几段。白菜切小块。锅内放油，下生姜片。再下入白菜炒几下。倒入水煮一会儿。最后倒入盐即可。...
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黄鳝烧汤怎么做好吃
配方。黄鳝2条、姜1块、大蒜5瓣、葱适量、香菜适量、料酒1勺、盐适量。顺着切口剖开鳝鱼身，将内脏去除。洗净后将黄鳝切成大小均等的小块，泡在清水中静置30分钟，将鱼肉的血水泡出即可。将配料切好备用。先将...
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单独用胡萝卜怎么烧汤
原料：胡萝卜500克，白糖50克。配料：清水500克。将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约20分钟。有关胡萝卜汤杂图用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。特点：味略甜，营养丰富。制...
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鳖怎么烧汤能好吃
准备新鲜的甲鱼一条，宰杀以后，放在锅中，开大火煮两分钟，倒入漏勺中，冲去上面的浮沫。然后撕掉甲鱼的外膜，去除甲鱼的内脏，清洗干净以后，放入盆中备用。准备黄花菜一小把，放入小盆中，加入清水浸泡。再准备几...
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豆腐烧汤怎么烧好吃
材料：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克，葱一根，蒜三瓣。 豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切成小块。 汤锅里倒适量的油。 先下葱蒜，紧跟着就下番茄。 番茄...
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海带怎么烧汤好吃
食材：海带100克，豆腐100克。佐料：植物油、食盐、香葱。海带洗净后切成菱形片状，放入清水之中浸泡半小时后取出，沥干水分备用。豆腐切成方块，备用。香葱等佐料备好。起锅，热锅凉油，加入葱花，中火炒香，...
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金针菇烧汤怎么做好喝
主料：金针菇200克、鸡蛋1个。辅料：食用油3毫升、葱末3克、水700毫升、香油2克。将鸡蛋打散。锅中倒入食用油和葱花大火爆香。放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸。然后边搅拌变倒入蛋液。最后加入香...
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鱼怎样烧汤不腥
去除腥味来源。鱼的腥味大部分是，来自鱼皮表面的一层粘液，还有鱼线，鱼头的下颚骨。把这些处理干净是首次。 腥味去除。比如说煮鱼头汤或者鲫鱼汤，要先煎一会。首先先把锅烧热，放入少许油，鲫鱼下锅，放入几片姜...
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豌豆怎么烧汤好吃
食材：豌豆一碗，瘦肉300克，生抽适量，盐适量，生粉适量。 瘦肉切丁，生抽生粉抓匀待用。 刚剥壳的新鲜豌豆米。 锅里入油，大火烧热（100度），倒入肉丁爆30秒出锅，这是我炒肉超级嫩的秘诀。 锅里留油...
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蹄膀烧汤怎么做
白萝卜洗干净后去皮、切块备用，葱、姜、蒜切好备用。开大火，先烧一锅水，将买回来的猪蹄膀放入开水中烫2分钟左右，去掉血水和腥气，再将猪蹄膀捞出沥干水分。重新换干净的水，开大火将水烧开，水烧开后放入烫过的...
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韭菜烧汤窍门
买回来的猪红切小块。把清鸡汤倒入锅里，如果不用清鸡汤可以用水加点鸡粉。把猪红放入煮开的汤里。放入胡椒粉1茶匙。花椒粉1茶匙。加入少许盐。韭菜和葱切小段。将韭菜加入到汤里煮开。撒上葱花就可以开吃了。...
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咸鸡烧汤怎么做
用料：咸鸡半个、生姜两片、白萝卜适量、山药一根。咸鸡洗净斩块备用。咸鸡块灼水过一下冷水，砂锅中倒入浸没过鸡块的水，放入生姜炖煮30分钟。白萝卜洗净切块。山药去皮切成滚刀块。然后把木耳和山药放到锅里和咸...
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黄瓜怎么做汤好吃又简单
老黄瓜香菜汤，这种做法比较简单，而且吃起来非常清爽，不但清爽还会有不一样的感觉，这道菜主要精髓就是要将老黄瓜去皮，切成薄片，然后放入盐将水分杀出，然后在下锅之前现将葱姜大料等爆香，然后放入切成薄片的老...
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皮蛋黄瓜烧汤怎么做才好吃
主料：黄瓜一根、皮蛋一枚、料酒25毫升、盐1.5克、味精2克、鸡精2克、白糖3克、清水一大碗、植物油2汤匙；黄瓜洗净切片，黄瓜不要切的太薄，稍微厚点，皮蛋切成小块；锅里下油，倒入黄瓜翻炒片刻，倒入料酒...
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鲫鱼豆腐汤怎么烧汤白
材料：冻豆腐200克、鲫鱼400克、葱2根和姜10克。锅里倒油，烧到温热时下鲫鱼，煎到两面黄。加葱和姜略煸出香味，加水漫过鱼身。盖上锅盖，大火煮开后转小火，煮到白色浓汤后加盐调味，并加入冻豆腐继续煮上...