什么菜适合冰着吃
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陈皮红豆糕做法图解
首先在高压锅倒入水和红豆,大火煮上压后定时10分钟,将红豆压熟即可;然后把陈皮用温水浸泡后,用刀刮去白色部位后切碎备用;接着在炒锅中加入100毫升的水,倒入白糖煮至溶化,加入切好的陈皮搅拌均匀后倒入椰...
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到底哪些水果不宜冰着吃
介于寒热之间的水果属于平和性。这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等,不同体质的人都可以吃。但是,吃水果可有很多讲究,吃的时候一定要谨慎,尤其是夏天,千万别贪凉,不是什么水果都适合冷冻吃。水...
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什么菜适合直接蒸着吃
豉汁蒸排骨。蛤俐蒸蛋。凉拌酱汁蒸茄子。蒸南瓜。肉末蒸豆腐。金针菇蒸鸡肉。香菇蒸鳕鱼。豆豉汁蒸鱼。蒜蓉蒸肉饼。豉汁肉末蒸菜心。清蒸蚝油鲍菇夹。蒸猪腰猪肝。...
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乌鸡卷可以做什么菜
乌鸡卷可以炒着吃,具体做法如下:首先将处理好的乌鸡卷用适量的料酒、盐拌匀,放在一旁备用。然后准备好干辣椒、姜、蒜、花椒。起锅烧油,将准备好的佐料放入锅中煸炒,炒香之后放入鸡肉卷,再放入青椒煸炒,然后放...
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腐竹能和什么一起炒着吃
腐竹炒木耳材料:腐竹2片,木耳3朵,蒜末适量,干贝汁适量,盐适量;做法:(1)腐竹用清水浸软后剪成小块,木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵;(2)锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入木耳翻炒;(3)...
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什么菜可以蒸着吃有营养
茼蒿就是一款绿色蔬菜,蒸茼蒿真的很好吃,在挑选茼蒿的时候,一定要注意根部不要空的那种,那种很老的,最好是根部能掐出水来的那一种,那种茼蒿是十分嫩的,买回来的茼蒿洗干净之后,晾干水分,这里需要注意的是一...
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杏鲍菇和什么菜不能搭配着吃
鲍菇+鹌鹑蛋:易使人面生黑痣。杏鲍菇+鹌鹑肉:易使人生痔疮。杏鲍菇不能和驴肉、田螺、鸡蛋、鹌鹑肉一起吃,避免发生中毒的现象。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以...
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什么水果适合煮着吃
苹果——热吃苹果,益处多多功效:苹果是煮着吃很好的水果之一,在苹果煮了以后依然酸酸甜甜,而且比生吃有更特别的口感,有资料表明,熟吃的苹果所含的天然抗氧化物质含量会大幅增加。这些物质不仅能够降血糖、血脂...
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什么蔬菜适合用面粉蒸着吃
粉蒸豆角:老豆角200克、玉米淀粉适量,普通面粉适量,盐少许,大蒜5瓣,香油1勺,盐少许、生抽1勺、醋1勺、糖少许; 豆角掐段,洗净沥干水分,拌上香油或者色拉油,接着加上盐拌均匀,倒上粉,抓匀;笼格铺...
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哪个部位的牛肉适合炒着吃
对于任何一种肉来说,最适合炒着吃的部位就是比较嫩的肉,而较老的部位可以用炖、红烧、酱、卤等烹饪方法,因此最适合炒的就是里脊肉,其次是外脊、上脑、三岔等这些部位的牛肉都非常鲜嫩,用来炒制是最合适不过的。...
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海裙菜怎么炖着吃
竹笋去皮洗净切去根部、海裙菜水发。 深锅内放入竹笋、米糠、红辣椒、水、煮开转弱火、煮1小时。 竹笋变软后关火、水洗干净、切1.5~2cm厚的片。 芹菜擦盐、放入热水中稍煮、捞出切4~5cm长。 锅内放...
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温水可以放进冰箱里冰着吗
温水不建议放进冰箱里冰着。要等待自然冷至室温时,再放入冷藏室内。因冰箱内部应该维持4℃左右,冰箱里储藏的食物才能放得久。热的东西直接放进冰箱,冰箱里温度会升高,就没有达到冰箱内部应该维持4℃左右这个条...
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哪种山药适合炒着吃
光滑的脆山药。从口感来说山药分为两种,一种比较脆,另一种比较“面”。皮肤比较光滑的是脆山药,适合炒着吃。脆山药,也就是常说的菜山药,这种山药的特征还是好分辨的,表面相对铁棍山药较为光滑,须根少,表面颜...
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桃子蒸着吃有什么功效
桃子煮熟后虽然会损失部分营养,但是也会使得某些功效更佳突出,例如止咳润肺功效就更加明显,食用煮熟的桃子饮用煮桃子的水具有明显的治疗咳嗽的作用。而且桃子在煮熟的过程中,膳食纤维也被破坏,使桃子变得更容易...
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马齿苋炒着吃的方法
1.将马齿苋根部和老叶摘去洗净,切成3厘米长的段,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜均切末。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至六成热,下姜、蒜末煸香,再放入马齿苋,加精盐、味精翻炒均匀,淋香油,出...
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什么鱼蒸着好吃做法
清蒸鱼最重要的是选鲜活的,刺少的鱼好。地域口味不同选择的鱼也不同。 淮阳菜-清蒸鲩鱼,江苏菜-清蒸刀鱼,粤菜-清蒸鲈鱼,川菜-清蒸青鳝,鲁菜-清蒸甲鱼,浙江菜-清蒸桂鱼,清蒸鳗鱼,清蒸石斑鱼,清蒸鲈鱼...
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哪些水果可以蒸着吃
像冰糖雪梨对于润肺止咳效果不错,红枣,苹果,还有荔枝,菠萝,山楂类,水果,蒸着吃的话,口感可能比生吃要好,所以吃些水果可以尝试蒸着吃。一般来说,多数水果是生吃为主,因为在高温烹调下水果中的维生素和一些...
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紫薯能煮着吃吗
紫薯可以用水煮。它通常只要煮15分钟左右就能熟,不过这个时间会根据紫薯的大小产生改变,我们只要发现紫薯能用筷子戳透就可以将它盛出。煮熟的紫薯除了可以直接吃之外,还可以和糯米粉、面粉等物混合在一起制成紫...
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紫薯蒸着吃还是煮着吃
紫薯可以蒸着吃,也可以煮着吃,两种烹饪方式都不会导致营养流失。一般紫薯采用蒸的方式不会进入太多水分,可以保持紫薯原有的甜味。水煮紫薯则会浸入水分,冲淡紫薯甜味。建议紫薯蒸着吃,通常蒸煮至用筷子戳能戳进...
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十种适合蒸着吃的杂粮
十种适合蒸着吃的杂粮有玉米面、黑米粉、高粱、紫米、荞麦、红米、绿豆、豌豆、芸豆、红小豆。玉米面可以用来制作窝窝头、发糕、面糕,制作完成后放入蒸屉中蒸,美味又健康。黑米粉:可以将黑米磨成粉,用来制作馒头...