如何做焖锅牛肉

2024-11-23 07:35:07

如何做焖锅牛肉

首先在高压锅里加入水和大料，老姜片，花椒。待水开后放入牛肉，盖好高压锅，待高压锅上汽之后25~30分钟关火。等高压锅冷却后把牛肉捞出备用。香菜洗净，土豆，藕，青笋头切条，柿子椒，洋葱切片，青辣椒切节，...
如何做焖锅可乐鸡

用料：鸡腿、可乐、葱、姜、蒜、香葱、小米椒、八角、料酒、酱油、花椒。将鸡腿洗净剁大块，放进碗中加、绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味。葱切段、姜切片、蒜头切开。小米椒洗净。锅做热，放油烧热至5成。放...
三汁焖锅牛肉做法

用料：牛肉400克、洋葱1个、芹菜3棵、大蒜1个、青椒1个、胡萝卜1个、地瓜1个。做法：熬牛油，熬出来以后按一比一比例放花生油，放八角、花椒、桂皮、香叶、丁香、小火熬到调料变色捞出来。牛肉切片，泡去血...
三汁牛肉焖锅的做法

先把番茄酱、蚝油、甜面醤搅拌均匀备用。牛肉先用花生油、生粉、盐再加点水搅拌好，大概放置有半小时。把洋葱、青椒、土豆切好放在锅底，加水盖过就好。然后将牛杂、牛肉丸、牛肉铺在上面。铺好之后将之前调好的酱料...
怎么做焖面

食材：西红柿200克、南瓜260克、白面500克、豆角400克、土豆200克、食用盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡麻油适量、酱油适量、鸡精适量、整花椒适量、整大料适量。先把白面粉和好，放在和面盆里用...
怎么做焖豆角

食材：猪肉100克、豆角400克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、红烧酱油适量。准备食材，猪肉选肥瘦的好吃。豆角择洗干净，掰成寸段，猪肉切片，葱切碎，姜切片。锅烧热加油，放入肉片煸炒。加葱、姜煸香，加...
三汁焖锅的做法

鸡翅6个、生姜2片、大葱3小段、大虾6个、莲藕1节、土豆1个、胡萝卜1根、芹菜2根、青红椒各1根、火锅丸子适量。辅料生抽(包括腌肉料)4勺白糖半勺淀粉10克清水40毫升老抽2勺料酒（米酒）4勺豆瓣酱1...
如何做焖鸽子好吃

乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，...
三汁焖锅贫穷料理做法

配菜改刀，加入油跟辣椒粉拌匀，肉类处理干净改刀加料酒黑胡椒简单腌渍。耗油、番茄酱、甜面酱、黄豆酱、生抽、鸡精，按照2：2：0.5：0.5：0.5：0.5的比例调制酱汁。锅里放入适量黄油小火融化。加入配...
制作三汁焖锅的方法

食材：鸡翅300克、牛肉100克、鱿鱼100克、牛蛙150克、胡萝卜 1个、青椒 1个、红薯1个、蒜10个、洋葱半个、生姜几片、料酒1勺、甜面酱1勺、黄油或者色拉油20克、香菜20克、胡椒粉10克。红...
鱼丸脆皮肠焖锅简单做法

准备材料：鱼丸500克，脆皮肠500克，娃娃菜1棵，萝卜1根，盐少许，干锅酱少量。先将牛肉脆皮肠和草鱼丸解冻，然后放入凉水锅中，再开中火加热。将胡萝卜和红甜椒切滚刀块，将娃娃菜切成大块、芹菜杆切寸段，...
鸡腿香肠焖锅怎么做好吃

用料：鸡腿8只、红薯1个、土豆1个、红椒1个、青椒1个、洋葱1个、红萝卜1根、香菇4朵、豆芽半斤、蚝油1大勺、盐1勺、料酒1勺、黄豆酱（花生酱）1勺、番茄酱1勺、白糖1勺、生抽2勺、老抽1勺、淀粉1勺...
做焖面怎么让面不粘

制作焖面要想让面条不粘，要选择比较劲道的鲜面条，再者加水的时候注意水面和食材保持平行，不能过多，否则就会导致上面的面出现粘锅现象。再者焖的期间保持食材垫底，这样也能防止面条粘锅。只要保持水面和食材平行...
煌上煌三汁焖锅怎么做

食材：鸡翅根6个、鸡翅中6个、鸡爪12个、虾10个、胡萝卜1个、玉米1个、圆葱半个、红椒1个、芹菜1棵、荷兰豆50克、番茄酱1勺、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、老抽1勺、白糖15克、葱1棵、姜5片、...
电饭锅如何做焖面好吃

准备食材：主料：细面条500克、辅料：豆角300克、木耳4朵、香菇4朵、大葱1段、银耳半朵、鸡蛋2个、五花肉150克、酱油5勺、老抽1小勺、甜面酱3勺、盐7克。细面条：500克，将面条蒸制8分钟左右至...
焖羊肉做法

主料：羊肉。辅料：香菇、枣(干)、党参、葱、姜、八角、香叶。调料：食盐。羊肉洗净，准备好香菇、红枣等所有配料。汤锅中加水，放入姜片、葱白，把水烧开。放入羊肉绰去血水。捞出洗净，并控干水份。锅...
如何做焖黄豆

准备好食材蚝油，生抽，盐还有泡好的黄豆。泡发后的黄豆倒进开水锅里煮开去一下豆腥味。炒锅倒适量油放点辣椒和蒜瓣爆锅。放入焯过水的黄豆炒一下，把调好的蚝油调料汁倒进锅里。大火烧开转小火焖熟就好，出锅撒点...
黄记煌三汁焖锅的酱汁怎么做

食材：蒜2个整蒜剥皮、蚝油2勺、黄豆酱2勺、番茄酱2勺、酱油2勺、糖1勺、淀粉1勺、辣椒油适量、胡椒适量、辣椒粉适量。首先将青红椒切块，蒜剥皮备用。然后将洋葱，土豆，红罗卜准备好。接着调酱汁，蚝油两勺...
如何做焖萝卜

白萝卜用清水洗净，削皮，然后切片备用。油锅烧热，倒入白萝卜在锅里翻炒一会儿，适当加点盐巴，喜欢也可以加点酱油着色。翻炒一会后，在锅里倒入少许清水，盖上锅盖焖一会儿。焖的火候很重要，火不要太旺，大约20...
如何做焖小鱼

小鱼4条、蒜瓣3个、生姜1块、小米椒2个、盐适量、油适量、酱油1汤匙、清水少许。做法：去除小鱼的内脏，鱼鳞、内外洗净，沥干水，调入盐涂抹鱼身，腌制片刻。蒜瓣、生姜、分别去皮、拍扁剁碎，小米椒洗净切碎。...