炸红枣的做法详细步骤

2024-09-27 06:33:58

炸红枣的做法详细步骤

主料：枣（干）250克。调料：淀粉(豌豆)50克,小麦面粉50克,植物油75克。将干枣泡制回软后去核，掰成两瓣备用。将淀粉加面粉和水调成糊状（成稠米汤状），把大枣倒入糊中拌匀；炒锅放油烧至六成热时，下...
红枣梨蛋糕怎么做好吃

搅拌机中加入红枣和水，启动搅拌机，搅拌成红枣泥，红枣泥加入蛋黄中，搅拌均匀，筛入低筋面粉备用。蛋清中挤入柠檬汁，放入适量白糖，用机器打发，取1/3打发蛋清到蛋黄糊中，翻拌均匀。再倒入剩余的打发蛋清中，...
炸鸡翅的做法和配方窍门

食材：鸡翅、大蒜、生姜、食盐、面包糠、黑胡椒、辣椒面、生抽、料酒、蜂蜜、玉米淀粉、鸡蛋。鸡翅适量，用清水冲洗干净之后，用叉子在鸡翅表面插上很多小孔，方便腌制的时候入味。然后把鸡翅放入一个盆里，现在开始...
炸甜甜圈做法

面包机中依序放入鸡蛋、盐、糖、牛奶、奶酒，再加入高粉、低粉，顶部放置酵母，面包机开始搅拌，约10分钟后，放入无盐黄油继续搅拌。面团取出，呈现扩展阶段即可。面团开始进行第一次发酵，涨大为原面团的1.5-...
炸麻花的做法和配方

配方：面粉 550g牛奶 1袋熟豆油适量鸡蛋 2个盐 1小勺白糖 6汤匙酵母 2小勺做法准备好上面的材料。将牛奶连袋放微波炉加热，微温不烫手就行，倒入盆中。加入酵母调匀。除了面粉外将所有材料加入混合...
酥炸生仁鱼排怎么做

主料：草鱼300克。辅料：鸡蛋150克、花生仁（生）100克、香菜50克、小麦面粉50克。调料：花生油50克、料酒25克、盐5克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉1克、大葱15克、姜15克香油15克、淀粉...
红枣馒头的做法

主料：面粉600克、酵母粉2克、红枣适量。面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。把发酵好的面团揉匀排气。下成均匀的剂子。取一个剂子，抻长、按扁。放一粒红枣。捲成馒头生坯...
红枣山药羹做法步骤

主料山药2根，红枣适量，调料，冰糖适量。将山药洗净，晾干，然后去皮，切成小块。将红枣洗净,装碗备用。将山药、冰糖一起倒进锅里，放入水，煮30分钟,如果喜欢吃绵软的可以多煮会。等到山药煮的差不多时把红枣...
红枣米散做法步骤

红枣片7-8片、枸杞6-10枚、米散2-3片。做法：先将红枣片和枸杞用大约250毫升的沸水冲泡3-5分钟；再加入米散泡2分钟左右即可食用。米散由于是糯米（阴米）做的，吃起来非常湿滑，伴着浓郁的枣香，淡...
红枣鸡蛋米酒

红枣鸡蛋米酒是以红枣，鸡蛋为主料制作的药膳。原料：伏汁酒100克，鸡蛋1枚，红枣5枚。做法：先用米酒煮红枣(去核)，熟后，打人鸡蛋冲蛋花，稍煮。早晚空服食，常服有效。功能：补气活血，强体壮力。适用于体...
红枣杏仁粥的做法

准备用料。大米、杏仁、红枣、适量冰糖。先将所需食材洗干净。大米和红枣用清水浸泡。砂锅中倒入适量清水，把大米倒进去。红枣也接着放进去，然后开大火煮开。煮开之后改用小火，慢慢炖煮。在炖煮的时候，这时就将洗...
小米红枣粥的做法

准备用料。小米、水、红枣、枸杞。小米用清水淘洗干净。砂锅里倒入足够清水，倒入淘洗好的小米大火煮开后，改小火。红枣、枸杞用温水浸泡洗净。干红枣洗净后，竖着切片去掉枣核。把切好的红枣片倒入小米粥中，小火炖...
红枣荔枝羹做法步骤

用料：红枣五颗，荔枝五颗，黄桃一个，冰糖适量，蜂蜜一勺。荔枝去壳去核，红枣黄桃洗净去核。水烧开，放入黄桃煮五分钟。同时放入红枣和荔枝，煮十分钟。放入冰糖，冰糖化开后关火，冷置后加入蜂蜜，美味的红枣荔...
红枣包饺子的方法

食材：白菜350g、红枣10颗、饺子粉250g、粉丝35g、葱8g、干木耳15g、花椒30粒、油330ml、白胡椒粉适量、盐4g、胡萝卜60g、蚝油10g、姜8g。加了125g清水饺子粉和成面团，盖上...
蒸红枣的做法步骤

食材：大枣300g、山药150g、枸杞100g、蜂蜜适量、鸡蛋1个。将300g的红枣去核对半切开，洗干净，放进干净无油的碗中备用。将150g的山药去皮洗干净切成丁，放进干净无油的碗中备用。将10...
红枣窝头做法步骤

混合玉米面和糖、面粉。酵母加温水融化，分次加入面粉里，和成面团，发酵一小时。红枣去核切丁。红枣丁放入面团中，整形成窝头形状，放入蒸锅醒发半小时。中火蒸半小时，关火后焖3分钟即可。...
补气血红枣水的做法

准备用料。黑木耳适量、红枣适量、冰糖52g。将黑木耳泡发，洗净摘好，红枣用手捏开。黑木耳与红枣一起放入砂锅中，加足量水，大火煮开后转小火煮半小时以上。最后在出锅前几分钟加冰糖即可。...
怎么做脆皮红枣

原料准备：红枣150g。一个红枣分成3段。两头用剪刀剪一圈，中间的红枣核用尖尖的小刀将红枣核取出。如果家里正好有去核器，直接用去核器就可以啦。剪的时候一定要尽量的剪均匀。避免太薄或者太厚导致的不能...
红枣山药泥怎么做

铁棍山药洗净，蒸熟，去皮备用，红枣洗净去核。装入料理机，加入3勺淡奶油，没有的话也可以换成牛奶；液体要适量，太多不易成型，打成泥装入裱花带，装入山药泥后剪掉一角。撒上少许黑芝麻或者装饰糖粒即可完成。此...
蜜红枣做法步骤

食材：干枣400g、蜂蜜200ml。原料要求非常简单，只要准备干枣和蜂蜜就好，根据需要制作的量准备干枣，干枣和蜂蜜比例一般为5:1。挑选的干枣要求个头较大，肉质紧实更佳。处理干枣。制作蜜枣之前，要先对...