西红柿炖牛腩用什么部位牛肉
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牛肉怎么做孩子特别爱吃
主料:牛肉100克、西红柿1个、洋葱片10克、胡萝卜10克、土豆块20克。 辅料:食用油5毫升、花椒2克、小茴香1个、八角1个、百香果1个、甘草2克、香叶1片、姜3克、葱3克、盐2克、生抽3克。 西红...
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坐月子吃西红柿炖牛腩怎么做
牛腱肉洗净,放入炖锅中,注入牛腱肉高度2倍量的水,加入当归,大火煮开撇去浮沫,转小火烧3小时,直到牛肉炖烂,室温冷却后撕成丝;小炖锅大火烧热,加适量油,放入金针菇、绿豆芽转中火,将金针菇和绿豆芽炒软后...
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牛腩炖西红柿
主要食材有牛肉和番茄,配料有葱、姜、蒜、料酒、花椒等。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,再加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。西红柿洗净切块,洋葱...
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西红柿炖牛腩怎么炖烂
首先先准备好所有的食材:牛腩、西红柿、葱、姜、料酒等。将葱姜全部都切花切片。然后把牛腩洗干净。洗牛腩的时候最好是用料酒和淀粉多腌制,多洗几遍,这样可以去除牛腩身上的腥味,吃起来口感会更加的好。有开水的...
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西红柿炖牛腩怎么炖
主料:牛腩一块、西红柿4个。 辅料:姜适量、葱适量。 配料:糖适量、盐适量、番茄酱适量。 将番茄顶部划十字花刀,然后朝下放入开水中,去皮。 牛腩切块。番茄一半切成碎丁,一半切成大块。姜切片、葱切末。...
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西红柿土豆炖牛腩
牛腩500g、西红柿2个、土豆1个、料酒适量、葱姜蒜适量、香叶适量、良姜适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、盐适量、黄酱适量。牛腩切成2cm的块,放凉水浸泡30分钟。浸泡的牛肉块倒掉水,重新加入凉水及...
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如何制作西红柿炖牛腩
原料:牛腩500g、番茄500g。 辅料:桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。 调料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。 牛腩切1cm见方的小块。 用清水泡3小时左右...
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如何制作西红柿炖牛腩
原料:牛腩500g、番茄500g。 辅料:桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。 调料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。 牛腩切1cm见方的小块。 用清水泡3小时左右...
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怎么做西红柿炖牛腩
先将牛腩切成厚一点的片状,然后再按照这个厚度切成长条,最后切成立方体的小块状就可以了。西红柿先从中间切开,再将根挖出来,切成小块状。提示:西红柿切的越小块味道会越好哦。喜欢把西红柿去皮的朋友也可以先去...
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西红柿炖牛腩正宗做法
原料:牛腩500g、番茄500g。 辅料:桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。 调料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。 牛腩切1cm见方的小块。 用清水泡3小时左右...
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西红柿炖牛腩怎么做
准备好做菜所需食材:500g牛腩切块;10g大葱切片;10g姜切片。锅中放入牛腩,加入饮用水1300ml,大火烧开水,水沸腾后撇去浮沫,然后加葱片10g、姜片10g、料酒10ml和八角2g小火炖五十分...
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西红柿土豆炖牛腩
牛腩500g、西红柿2个、土豆1个、料酒适量、葱姜蒜适量、香叶适量、良姜适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、盐适量、黄酱适量。牛腩切成2cm的块,放凉水浸泡30分钟。浸泡的牛肉块倒掉水,重新加入凉水及...
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西红柿炖牛腩高压锅炖多久
西红柿炖牛腩,牛腩要在高压锅中炖半小时左右。将已经煸炒过的牛腩放进高压锅中,按照程序炖煮,等高压锅程序结束后放汽完,再将牛腩捞出倒入炒好的番茄汤中,用小火炖煮10分钟后加入配菜,再小火慢炖20分钟左右...
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牛腩炖西红柿怎么做
主料:牛腩500克、西红柿600克。 辅料:葱10克、番茄酱50克、姜10克、水适量、料酒1勺、植物油适量、白糖1勺、食盐10克。 准备食材,新鲜的牛腩、番茄、姜、葱。 将番茄顶部划十字花刀,然后朝下...
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牛腩炖西红柿简单做法
原料:牛腩500g、甜玉米1罐、西红柿3个、洋葱1个、番茄酱200g。西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜玉米从罐子里取出冲洗一下。锅中清水,倒入牛腩块焯水并撇除浮沫。准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱...
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西红柿炖牛腩煲的做法
用料:牛腩适量、西红柿4个、八角1个、桂皮一小块、姜一小块、花椒一小把、老抽适量、盐适量、味精适量、干辣椒适量;牛腩洗净切成3*3厘米大小的块;拍碎,干辣椒、八角、桂皮、花椒备用;烧一锅开水把牛肉焯一...
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西红柿炖牛腩怎么做好吃
原料:牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖。 将牛腩洗净,然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒,上火炖,开锅之后20分钟。 炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用。 然后用葱爆锅,然后放入番...
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西红柿炖牛腩的家常做法
食材原料:西红柿、牛腩、花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、白糖、胡椒粉、绍酒。 将牛腩洗净切大块。 西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮。 凉水牛肉下锅焯水。 焯出血沫捞出温水洗净待用...
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西红柿炖牛腩的制作方法
主料:牛腩700克、西红柿2个、洋葱半颗。辅料:八角1个、生姜10克、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽酱油20毫升、精盐3克、食用油20毫升。牛腩室温解冻后浸泡10分钟。切成小块后洗净,再...
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西红柿炖牛腩的营养价值
西红柿 - 西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果;它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症。牛肉 - 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任...