制作花茶的方法

2024-10-09 11:01:32

制作花茶的方法

采用成熟盛开的玫瑰花。小心的把花瓣摘下来，丢弃茎和叶。将花瓣放在纸巾上，放置微波炉60秒。一分钟后取出来，它们看起来有变化了吧。不过，还有相当多的水分在花瓣上，把它们在放回微波炉60秒。较大的花瓣还需...
正宗花茶的制作方法

预焙茶胚：首先将做为基底茶（茶胚）的毛茶进行烘焙，除去茶中之杂味、菁味，让基底茶的茶气得以更为纯粹鲜明。烘焙完成后，尚需静置冷却，依天候放置 3～7 日待其退去火味，才算完成茶胚。筛花：刚采收好的花并...
腊梅花茶的制作方法

首先将腊梅花在清水中洗干净。将洗干净的花朵捞出来在干净的纸巾上吸干水分。开火架锅，将腊梅花放入烧好的锅中。用筷子翻转腊梅让花朵受热均匀。将水分蒸发后的腊梅放入杯中。加入沸水，腊梅花茶就完成了。...
玫瑰花茶的制作方法

原料：干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。将茶汁过滤到杯中，加入适量的...
金银花茶是怎么制作的

茶坯制备。茶坯要选用精制的绿茶，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%（手捻叶成粉，手折梗即断），并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。金银花采摘。5-7月为金银花采收期，当金银花蕾由绿变白，上部膨大，下...
菊花茶的制作方法

菊花种类繁多，菊花茶的制作方法也各不相同。毫菊花茶与滁菊花茶可以用阴干的的方法制作。11月上旬的时候，选择晴天的下午将菊花连同花枝一起割下。将菊花枝放置在搭好的架子上阴干。待菊花全干后，剪下干花，储存...
玫瑰花茶的家庭制作方法

玫瑰花瓣 10瓣、冰糖20克、热纯净水300毫升。玫瑰花瓣，冰糖备好。把玫瑰花瓣放入50℃的温水里面泡一会，再把玫瑰花瓣捞出来。冰糖放入杯中。放入玫瑰花用开水冲泡10分钟！用勺子搅拌一下把冰糖搅拌均匀...
干玫瑰花茶的制作方法

材料：玫瑰花8朵，鲜柠檬1个、蜂蜜适量。用少许温水浸润、清洗一下玫瑰花；柠檬清洗干净、切片。将洗净的玫瑰花放到茶壶里，倒入适量开水，焖泡大约三分钟，再放三四片新鲜柠檬片进去，焖泡大约两分钟。待茶汤稍凉...
蒲公英花制作花茶的方法

原料准备：鲜蒲公英1棵，开水适量。采摘回来新鲜的蒲公英，选择带有花朵的择净干叶，去掉根部，当然根部也是很有药用价值的，具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳。...
菊花茶制作方法

菊花种类繁多，菊花茶的制作方法也各不相同。毫菊花茶与滁菊花茶可以用阴干的的方法制作。杭菊花茶采用蒸晒的制作方法，将鲜菊花置蒸笼内高温杀青后晒干。贡菊花茶采用烘焙的制作方法，烘烤至九成干时，略晒至全干即...
茉莉花茶的制作方法

先把茶叶（一般都是选用上好的绿茶）用容器盛放在火上缓慢加热，至茶叶感到烫手时为止，凉后放入盒内备用。注意莫要过火变焦。采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内（50克茶叶约需10至20朵花），与茶叶混和均匀，不要...
工艺花茶制作方法

工艺花茶是高山茶树的嫩芽和干燥以后的鲜花一起制成的一种特殊茶，它可以冲泡饮用也可以供人类观赏，把制好以后的工艺花茶放在干净玻璃杯中加开水冲泡以后花会慢慢绽放，特别漂亮。在制作工艺花茶的时候，要准备高山...
大菊花茶制作方法

把采摘的鲜花清理一下，把一些没用的枝梗等剔除一下。放在清凉的地方晾晒，别放在烈日中或者温差大的地方，这样会影响花茶的质量。晾晒到花干了就行。用事先准备好的蒸花盘，把晒干的花放在蒸花盘上，花蕊向上、向下...
薄荷菊花茶的制作方法

主料：薄荷叶适量、菊花适量。辅料：水适量。配料：冰糖适量。把薄荷叶、菊花、冰糖放入杯中，加入开水冲泡。等待十分钟左右即可。...
干玫瑰花茶的制作方法

材料：玫瑰花8朵，鲜柠檬1个、蜂蜜适量。用少许温水浸润、清洗一下玫瑰花；柠檬清洗干净、切片。将洗净的玫瑰花放到茶壶里，倒入适量开水，焖泡大约三分钟，再放三四片新鲜柠檬片进去，焖泡大约两分钟。待茶汤稍凉...
杭白菊制作方法

先将采收来的花清理一番，去余梗、杂物等，放在凉爽处晾晒，切忌烈日曝晒或温度急聚变化，影响花质。直到花干瘪为止。事先做好蒸花盘，可用竹蔑编成，周边斜上，深约5厘米，上缘直径约40厘米，将已经晒瘪的花放...
鲜玫瑰花茶制作方法

在小玫瑰花藤上摘取几朵开放的小玫瑰。摘下来以后，要用清水洗一洗。把洗好的小玫瑰花晾晒干，放入玻璃瓶，用烧开的白开水，放3分钟到80°C以后倒入玻璃瓶中。放置3分钟左右，就可以开始喝了。...
窨花茶怎么做

选用茶坯。要制作窨花茶的话，就必须要以茶坯为原料，一般制作窨花茶的原料为绿茶，当然也有红茶或者是乌龙茶的搭配，大家根据自己喜欢的茶类的品种来选择制作窨花茶的茶坯即可，没有绝对的好坏。选用花类。选用了茶...
柠檬菊花茶制作方法

原料：柠檬三四片、蜂蜜适量、菊花适量。做法步骤：（1）柠檬稍微加点水放入少许盐轻轻搓洗表面附着的蜡。（2）放入清水中清洗干净用陶瓷刀切成薄片。（3）菊花用沸水冲泡，直待花朵散开.（4）加入柠檬和适量的...
洋槐花茶的制作方法

把晾干的槐花放入蒸锅里，烧开后蒸20分钟左右出锅，摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干。等槐花阴干以后，准备一只粘土砂锅放在火上烧热，放入0.5千克阴干的槐花并转成小火，用木铲不停的翻炒槐花，锅内温度保持在3...