炒拉条子怎么做
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炒拉条子怎么做
拉面饼、土豆、青椒、番瓜(西葫芦)、西红柿、芹菜、洋葱、莲花菜(圆白菜)、菜花、油、盐、酱油、蔬菜味精、花椒粉。将各种蔬菜洗好切好。将拉面饼切成细条;坐锅热水,水微开后,开始拉面,下面。大滚1次或2次...
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炒拉条子的家常做法
食材:面条半斤,葱1根,鸡蛋2个,西红柿1个,酱油1勺,蚝油1勺,黄豆酱1勺,胡椒粉1勺。青椒切条,洋葱切丝,西红柿切成小方块。锅中烧开水,下面条煮2—3分钟,捞出凉水过一下,沥干水放盘中。鸡蛋原液打...
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炒拉条的做法
食材:面粉3两、西红柿1个、尖椒1个、芹菜1棵、胡萝卜半根、葱适量、姜适量、花生油适量、生抽适量、盐适量、鸡精少许、香油少许、番茄沙司适量。把500克面粉,200克水的比例,放少许盐,把面活好揉光,盖...
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炒拉条的家常做法
做法一:(1)清水110克,猪肉20克,红皮洋葱一个,木耳2朵,绿豆芽一碗面条(生)550克?蒜苔半把,西红柿一个.(2)洋葱切丝,西红柿切好,清洗绿豆芽,蒜苔切段,木耳手撕一下就行(3)油热后加入豆...
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鸡腿肉炒拉条的做法
食材:鸡腿肉4个、番茄2个、洋葱1个、青椒2个、小青菜若干、土豆1个、香菇若干、蒜若干、大葱半段、粗圆面条适量、郫县豆瓣1勺、番茄酱适量、白糖2勺、盐适量、鸡精适量、花椒若干、八角若干、桂皮若干。首先...
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正宗炒拉条的做法
准备拉条500克左右,放入盘中备用。洗净的蒜苔一小把,切成3厘米长的段,洋葱半个切成洋葱丝,和蒜苔放在一起,红椒半个切成细丝,一起放入盆中,用来配色,去皮的猪瘦肉一小块,切成薄片,放入小盆中备用。炒锅...
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条子肉怎么做好吃
五花肉适量,辣椒适量,香菜适量,姜适量,葱适量,蒜适量,白糖适量,胡椒粉适量,食盐适量,花椒粉适量,鸡精适量,醋适量,开水适量,料酒适量。煮七成熟的五花肉,洗净,捞出晾凉,切成肉片备用。上炒菜锅加入适...
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拉条子怎么做好吃
面加盐和温水活成光滑面团,醒一小时,然后揉成长条状,四周抹油再醒一小时。取一根开始拉面,拉长后对半折叠,再拉再对折,开水煮面,滚两次捞出过两次凉水。切好洋葱、青椒、胡萝卜。油热后放葱蒜爆香,放洋葱、青...
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拉条子的做法
主料:低筋面粉。 辅料:牛肉、青椒、红椒、西红柿、葱、姜、蒜。 调料:地扪番茄酱、孜然、鸡精、食盐。 在300g温水中加入少许盐,一点点倒入面粉中,揉成面团,饧20分钟左右。 把面团按扁,切成条。 用...
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拉条子面的家常做法
面粉加盐加水和成团,放置,醒面。醒面20分钟左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的面团,再醒面15分钟左右,把面压扁切成长条。涂抹适量食用油在表面,搓成长条,记得盖上保鲜膜哦。盘子抹油,把长条绕在盘子上...
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拉条子怎么做
原料:中筋面粉300克、盐3克、水170克、油适量。面粉加盐加水和成团,放置,醒面20分钟左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的面团,再醒面15分钟左右,把面压扁切成长条。涂抹适量食用油在表面,搓成长条...
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拉条子的做法
主料:面粉,尖椒,洋葱,西红柿,鸡蛋,煮好的牛腩(正好有炖好的牛腩)。面适量用凉水加少许盐和成面团,盐不要太多,多的话后面拉不开,少的话不劲道。尽力的揉5分钟左右,面揉的软硬适度时,把面压成薄饼状,两...
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条子肉的做法视频
食材:猪肉,陈皮,八角,姜片,葱段少许,蜂蜜,油,酱油,盐,鸡精,蒜苗。肉要选带肥带瘦大块,过一下开水,主要是去掉肉表面的血沫,过完水的肉放在一边凉凉和凉干表面水份,然后用蜂蜜把整块肉粘裹一下放一边待...
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炒拉条的家常做法步骤
芹菜1把,西红柿1个,豆芽适量,肉适量,生菜1把,面条适量,葱少许,姜少许,蒜少许,辣椒两个。把所有的青菜洗净,芹菜和辣椒切段、西红柿切块、葱姜蒜切碎,放入碗中备用。在锅中倒入油,等油热时放入葱、姜、...
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拉条子是什么及怎么做好吃
食材:羊肉200克,时令蔬菜500克,面粉350克,油适量,盐适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,生抽适量,西红柿2个,番茄酱50克。 面粉按2:1的量加水,再加2克盐和成光滑均匀的面团,饧30分钟。 先搓...
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手工拉手工拉条子的做法
材料:高筋面粉300克、食用碱1克、水135克左右、玉米油适量。面粉、食用碱、水揉成光滑的面团。面团一分为二,揉圆揉扁,每一处都抹上玉米油,放盘子中,裹上保鲜膜放冰箱冷藏过夜。冷藏过夜后的面团饼子已经...
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条子肉怎么做好吃不腻
食材:五花肉适量,辣椒适量,香菜适量,姜适量,葱适量,蒜适量,白糖适量,胡椒粉适量,食盐适量,花椒粉适量,鸡精适量,醋适量,开水适量,料酒适量。煮七成熟的五花肉,洗净,捞出晾凉,切成肉片备用。上炒菜锅...
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西红柿鸡蛋干拌拉条子怎么做
原料:西红柿、鸡蛋、葱、姜、拉面饼(外买)、盐、鸡精、老抽、番茄酱、油、清水。 鸡蛋打散、葱和姜切碎、西红柿切成块。热锅倒油,炒鸡蛋,用筷子将鸡蛋滑散,成形后,舀出。 锅内留底油,倒入西红柿、葱姜,翻...
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拉条子的家常做法
面粉500克,猪五花肉200克,土豆、胡萝卜、西红柿各1个,葱、姜、洋葱、香菜适量,盐,味极鲜酱油,蚝油适量。把面粉放盆里,加入1勺盐,再加入适量水,用筷子搅拌均匀,和成稍软的面团,盖上盖子,饧上1个...
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炒拉面的做法
首先将拉面放入开水里煮两分钟。然后将菜籽油放入锅中,加入切碎的大蒜和葱,制成葱油。接着在葱油里放入一半的调料酱搅拌均匀后,再放入拉面和酱油翻炒。接着在拉面中间放入鸡蛋,盖上盖子,用中火煮1分钟。最后放...