家常烧黄花鱼
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家常烧黄花鱼怎么做好吃
准备食材：黄花鱼、葱、姜、红尖椒、香菜、盐、料酒、蚝油、味极鲜、生抽、白糖、白醋。将黄花鱼的内脏去除并清洗干净。将到稍微斜侧，在鱼的两侧打上花刀。在鱼的表面撒一层盐，用手按摩均匀。再倒入料酒，同样给鱼...
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家常秘制烧黄花鱼怎么做
用料：黄花鱼、大葱、讲、蒜、八角、小茴香、花椒、盐、酱油、醋、植物油、白糖。先将黄鱼去除鱼鳞及内及内脏，洗净，均匀涂抹上盐撒几粒花椒腌一会；锅中油烧热后，放入黄鱼煎至两面金黄；加入葱段即可。...
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干烧黄花鱼的家常做法
原料准备：黄花鱼适量，肥猪肉沫适量，香菇适量，玉米粒适量，胡萝卜适量，郫县豆瓣酱适量，生抽适量，料酒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒面适量，陈醋适量，白糖适量，植物油适量。胡萝卜、香菇切丁，葱姜蒜切...
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家常烧黄花鱼
主料：黄花鱼1条、食用油5毫升。辅料：葱花10克、大蒜5克、姜片5克、料酒5克、老抽5克、八角1粒、水150毫升、耗油3克、盐2克、鸡粉2克、白砂糖5克、胡椒粉3克。做法：（1）准备葱花10g，大蒜5...
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家常烧黄花鱼
主料：黄花鱼1条、食用油5毫升。辅料：葱花10克、大蒜5克、姜片5克、料酒5克、老抽5克、八角1粒、水150毫升、耗油3克、盐2克、鸡粉2克、白砂糖5克、胡椒粉3克。做法：（1）准备葱花10g，大蒜5...
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烧黄花鱼的做法
原料：黄花鱼、姜、金不换、葱、泡椒、油、酱油、料酒、鸡精。黄花鱼，在鱼身两面划几道花纹，可以更易煎熟和更加入味。准备姜(老姜没了，用的是子姜)、葱、金不换(又叫罗勒、九层塔)、自制的泡椒。姜、泡椒切丝...
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娃娃菜烧黄花鱼
主料:黄鱼大1条、娃菜200克、食盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、水淀粉适量、白糖少许、白胡椒适量、小麦面粉少许、香菜适量、高汤1碗、麻油少许、红尖椒适量。黄花鱼治净，鱼...
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五花肉烧黄花鱼制作方法
材料：小黄鱼10条、五花肉1斤、蒜头1头、干红辣椒少许、黄酒3匙、老抽1匙、白糖2匙、盐半匙、姜5片、葱2棵。葱姜洗净，切段和片；黄鱼洗净，从中间切两段；五花肉切片，飞水去沫；蒜头去皮，拍扁；热锅下少...
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干烧黄花鱼的做法
食材：鲜黄鱼1条，五花肉1块，香菇2朵，葱段1根，姜3片，冰鲜黄鱼一条、五花肉一块、香菇两朵、葱段、老姜、五花肉、香菇、老姜都切成丁，葱切成碎。 黄鱼去鳞去内脏，洗净后两面开花刀，刀口深度及骨为宜。...
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怎么做酥肉烧黄花菜
备芹菜，五花肉及泡好的黄花菜。五花肉用温水焯洗。将五花肉切厚条状。热干锅，下五花肉。煎炒至五花肉出油，微微酥松时。加入白糖。加入适量酱油。将泡发好的黄花菜下锅。加入适量清水。煮至微收汁既可食用。一道酥...
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黄花菜怎么做吃好
用料：五花肉一小条,带皮、骨、黄花菜一点、花菇几朵、葱、姜、红尖椒一个、八角一个、冰糖二小块。 炒锅入油八成热，放入冰糖至将融时，下入五花肉翻炒上色。 再放入葱姜、八角，待起香后倒入老抽，喷入一点黄酒...
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家常黄花鱼做法
主料：大黄鱼300克。调料：植物油20克，姜8克，大葱10克，白皮大蒜10克，盐10克，味精5克，白砂糖10克，花椒2克，甜面酱8克，香油5克，料酒10克，豆瓣酱10克，酱油10克，香菜5克。将黄花鱼...
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家常黄花鱼的做法
原料：黄花鱼四条、姜15g、葱20g、猪肉50g、老抽15ml、黄酒20ml、冰糖10g、食用油30ml、盐4g、开水800ml。黄花鱼去鳞开膛洗净，擦干水分；鱼身切花刀，用盐涂抹全身及内腔，腌制半小...
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家常炖黄花鱼做法
先处理生鱼：将小黄花鱼刮掉鱼鳞，冲洗干净，用厨房剪刀从腮下面伸进去，剪开腹部。揪出鱼鳃和内脏，全部丢掉，并把腹腔内的黑膜和淤血冲洗干净，否则会发腥。还有一种不开腹的清洗方法，是两个手指伸进两腮，捏住往...
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家常清蒸黄花鱼的做法
用料：黄花鱼2条、葱适量、姜小块、料酒适量、盐适量、油适量、蒸鱼豉油适量。黄花鱼去腮及内脏、清洗干净抹干水、用盐、料酒腌制15分钟。清洗干净、葱切丝、姜去皮切丝。放姜丝在鱼身上、鱼肚子也要放。锅里加入...
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家常炖黄花鱼的做法
大黄鱼650克，猪肉(肥瘦)50克，植物油50克,香菜5克,盐5克,料酒25克,酱油10克,味精2克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克 将黄花鱼刮鳞，除去内脏，清洗干净，在鱼的两面剞上间距为2厘米...
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家常红烧黄花鱼的做法
材料：黄花鱼1000克，猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克，鲜姜10克，大葱15克，绍酒20克，醋15克，酱油10克，芝麻油10克，花生油250克，精盐7.5克。活黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。在鱼身...
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家常焖黄花鱼的做法
材料：黄花鱼四条、姜15g、葱20g、猪肉50g、老抽15ml、黄酒20ml、冰糖10g、食用油30ml、盐4g、开水800ml。黄花鱼去鳞开膛洗净，擦干水分；鱼身切花刀，用盐涂抹全身及内腔，腌制半小...
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家炖黄花鱼的家常做法
原料：黄花鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉、鸡精、陈醋、香油、油。姜切片，葱切小段，蒜拍碎。黄花鱼清除内脏，洗净，两面用刀划道锅中倒油，中火烧热，放花椒和八角炒香。取出八角。...
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家常煎黄花鱼的做法
主料：黄鱼500克。辅料：鸡蛋75克、小麦面粉25克。调料：盐10克、醋1克、大葱5克、大蒜（白皮）5克、姜5克、猪油（炼制）75克。把黄鱼刮鳞除去鳃和下水，用水洗净，两面剞上斜刀口，用精盐卤过；葱、...