凉拌爽口木耳步骤
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凉拌爽口木耳步骤
黑木耳10克、红椒一个、青椒一个、辣椒一个、杭椒一个、盐2克、醋10克、生抽5克、糖5克、芝麻油10克、葱姜蒜适量。方法:木耳提前泡发。葱姜蒜切碎,杭椒美人椒切碎。小料中加上生抽盐糖醋芝麻油兑成汁。青...
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凉拌黄瓜怎么做爽口
首先我们取一根黄瓜洗净,切头切尾,然后用刀拍扁,切成一块块,加入切好的蒜末、小米椒、香菜。然后倒入酱油、陈醋、香油、辣椒油,最后把它们搅拌均匀,酸酸辣辣的凉拌黄瓜就大功告成。凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材...
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凉拌木耳的做法步骤
主料:黑木耳、蒜头、红辣椒。 辅料:生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精。 黑木耳干品50克,在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。 红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。 将黑木耳在...
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洋葱凉拌木耳步骤
黑木耳1把、洋葱1个、食盐1茶匙、酱油1汤匙、醋3汤匙、香油1茶匙、花椒油1汤匙、辣椒油1汤匙、花生粉1汤匙、白糖1/2茶匙、香菜1根。做法:木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮。泡好的...
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洋葱木耳的凉拌方法窍门
木耳50克、洋葱一个、盐适量、香油适量、青红椒适量、生抽适量、醋适量、白糖适量。方法:首先木耳泡3个小时。泡好的木耳去除根部洗净。洋葱切丝备用。锅内烧水,水开把木耳焯水。所有食材放碗内,放盐,生抽,醋...
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凉拌黑木耳的做法步骤
原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要把干黑木耳泡发即可;木耳泡发后可以用双手...
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苦瓜木耳凉拌的做法
准备用料。苦瓜、黑木耳、红椒、油、盐、香油、凉拌汁。苦瓜去籽去瓤后切成丝。木耳用水泡发洗净。将木耳切成丝,红椒切成圈。锅里加入适量的水,再加入盐和油。放入苦瓜和木耳焯烫片刻,捞出备用。将木耳和苦瓜放入...
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凉拌爽脆黑木耳步骤
准备制作的食材。黑木耳泡发,揉搓清洗几遍(喜欢大的就不用撕,喜欢小口的就可以撕成小朵,根据个人喜好自定),将清水过滤之后,往木耳中加入适量的开水烫一分钟左右捞出,放入凉水中冷却一下,沥干待用.(这一步...
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凉拌黄瓜腐竹木耳的做法步骤
材料:木耳,腐竹,黄瓜,葱丝,蒜末,白糖,苹果醋,盐,辣椒油,香油,酱油。腐竹用凉水泡发,黑木耳用温水泡发,黄瓜洗干净备用,也可以用芹菜代替,将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下,捞出来浸入冷水中,将...
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洋葱木耳凉拌怎么做好吃
提前用温水将木耳放到汤盆里泡发,再将洋葱清洗干净之后,去掉头尾,然后切成洋葱丝,再将青红椒去蒂,去籽后切成丝,装盘备用!再将大蒜拍扁,剁碎备用。等木耳泡发之后,去掉根部,清洗干净,然后撕成小块,再起锅...
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凉拌鸭胗木耳怎么弄
鸭胗4个、香菜3根、黑木耳1小把、葱姜蒜3片、红辣椒1个、八角1个、桂皮1段、椒1小勺、白酒2勺、酱油1勺、香醋1勺、油盐适量。步骤:锅中放入冷水, 鸭胗和其它大料, 并加入适量白酒;加入适量的酱油和...
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凉拌剁椒木耳的做法
准备用料。木耳、大蒜、剁椒、葱花、玉米油、盐、生抽、醋、白糖。提前准备好所需材料备用。木耳提前浸泡,洗干净。不粘锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒一会,倒入葱,大蒜,剁椒炒出香味,加入调味品炒均匀。淋入木...
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凉拌黑木耳腐竹的家常做法
准备用料。木耳、腐竹、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈。木耳,腐竹提前泡发。腐竹,木耳放入锅中烧水焯烫。将葱姜蒜末和小米椒圈放入碗中,加入食盐。加入生抽,香醋,然后起锅烧油。将热油淋在...
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爽口凉拌菜的做法
材料:豆皮2张、香菜3根、盐2克、辣椒面1汤匙、生抽1汤匙、糖15克、花椒20粒 豆皮用温水浸泡二十分钟,浸泡好的豆皮焯水一分钟,豆皮不要浸泡太久,也不能焯水太久,会影响口感。 捞出豆皮沥干水分并切成...
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怎么做凉拌爽口娃娃菜
原料:娃娃菜100克、小黄瓜30克、紫甘蓝20克。调料:生抽、酱油、鲜味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝。分层装盘。旁边点缀香菜叶。如为装盘效果,各种菜丝用...
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凉拌爽口金针菇制作方法
主料:金针菇3两、黄瓜半根、胡萝卜五六片。 配料:香葱2根、蒜2瓣。 辅料:生抽1勺、醋2勺、蜂蜜1/2-1勺、花椒10粒、植物油2勺、耗油半勺。 金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水。 黄瓜切丝放在上...
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健康低卡凉拌菜爽口魔芋丝
食材:魔芋结1盒,蒜2瓣,辣椒少许,白芝麻少许。准备好辣椒和白芝麻,蒜切成末,以上材料备用。魔芋粉热水焯一下,过凉水。锅中烧热油,淋在调味料上用油量是平时炒菜的量,大致1.5瓷勺,浇成这个效果,所以如...
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爽口凉拌土豆丝的制作方法
主料:土豆(2个),干辣椒(2条)。调料:橄榄油(3匙)、盐(2匙)、花椒油(1匙)。土豆切丝,用清水多冲洗几遍,可以使土豆丝更脆。用烧开的水焯一下,大概一两分钟。看到土豆丝变黄、变透明即可。时间不宜...
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香辣爽口凉拌娃娃菜的做法
食材:娃娃菜300克,香菜适量,小米椒2个,醋3勺,白糖2勺,生抽2勺,香油3勺,盐适量。娃娃菜从中间片开,切丝,加适量的盐,清水浸泡洗净备用。小米椒切小段,香菜切段备用。洗净的娃娃菜丝捞起放入盆中,...
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爽口山药炒黑木耳菜谱
主料:山药200g、木耳150g。 配料:大蒜头2瓣。 辅料:植物油适量、盐适量。 山药除皮,木耳泡发。 山药切片,放入开水里氽一下。 锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香。 放入木耳和山药,炒1分钟后...