虾皮该怎么做
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虾皮该怎么做
可以做虾皮汤，做法如下：调料：猪油（炼制）25克 盐3克 味精2克。将虾皮用清水洗净；菜心洗净，切成长3～4厘米、宽1.2厘米的条，用开水焯烫断生，捞出控水；火腿洗净切成小片；将锅架在火上，放入鲜汤和...
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虾皮是怎么做的
虾皮不是虾的皮，是用一种小虾干制而成的。这种虾肉很少，干制后肉不明显，使人感觉它只有一层皮。虾皮因产地、季节不同，质量差别也很大。河北省滦县春产虾皮最好，这种虾皮盐轻，片大，身干，无杂质，金黄色，用以...
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虾皮可以怎样做
冬瓜削皮切成1CM的片。虾皮洗净。肉切成小片然后放入生抽、盐和粉腌15分钟。热油锅爆香葱姜丝出香味后下虾皮。虾皮炒至金黄色的时加入适量的水。然后下冬瓜。冬瓜煮至透明后加入盐和胡椒粉。下肉片煮熟。下鸡粉...
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虾皮怎么做才脆
食品准备：23g全蛋液，2G面粉和盐混合均匀。熟芝麻可以用擀面杖擀得很细。可用于食品原料加工。将虾皮放入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。准备一个不粘的烤盘，或用其他大容器，倒入一些面粉，放入芝麻粉，搅拌均匀。...
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虾皮怎么做好吃
冬瓜削皮切成1CM的片。虾皮洗净。肉切成小片然后放入生抽、盐和粉腌15分钟。热油锅爆香葱姜丝出香味后下虾皮。虾皮炒至金黄色的时加入适量的水。然后下冬瓜。冬瓜煮至透明后加入盐和胡椒粉。下肉片煮熟。下鸡粉...
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蘑菇虾皮汤怎么做
食材：虾米，金针菇和白玉菇。 将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。 用厨房剪刀剪去白玉菇的头，洗净，沥干，待用。 将虾米洗净，放入预先煲好的猪骨汤中。 盖锅盖，大火煮滚。 转小火煮30...
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虾皮炒西芹如何做
主料：芹菜1棵，虾皮20克。 辅料：生抽5克，醋5克，蒜2瓣，葱半颗。 芹菜洗净斜刀切段，葱蒜切沫备用。 热锅凉油，油温5成热时放入虾皮，进行翻炒片刻，放入葱蒜炒出香味，放入芹菜炒制断生，加入生抽翻炒...
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虾皮炸酱怎么做
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量...
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冬瓜炒虾皮如何做
冬瓜去皮洗净，切成片，备好葱。超市买的虾皮，用水冲洗一下，因为虾皮很咸。锅中热油，放入葱炒出香味后,放入一部分西红柿。冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右，倒入虾皮，加生抽，料酒翻炒。加水大火烧冬瓜软烂，最后...
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小虾皮怎么做好吃
材料：小米椒3个，湖南椒1个，蒜头2个，生姜一小块，红辣椒油2勺，虾皮50克，酱油1小勺，盐1小勺。辣椒切碎，姜和蒜切末。烧油热锅，我用的是猪油，味道更香。下小虾皮进去炒，小火炒香。下姜末炒一会儿。下...
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虾皮卤怎么做
选用一年内粒粒饱满的新黄豆为主要原料，筛去杂质。选用优质小虾米，除杂质后用水炖开，逐块包进。用茴香、桂皮、花椒等佐料拌入黄豆内同磨。选用未加糖色的酱油，加添适量虾米汁、冰糖、茴香、桂皮等佐料，同入卤锅...
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芹菜虾皮汤怎么做
备好食品材料：芹菜、虾皮、葱姜蒜。芹菜和虾皮冲洗干净；葱姜蒜切好备用。锅中倒点油，炸香葱姜蒜。舀上几勺高汤入锅。放入虾皮。待烧开，下芹菜。再开，加盐调味起锅。盛到碗里撒上葱叶，一碗简单又营养的虾皮芹菜...
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豆豉虾皮菠菜面怎么做
原料：豆豉10颗、虾皮一小碗、青红辣椒4根、大蒜2瓣、生抽酱油2勺、白糖一勺、菠菜面一份。大蒜切粒，青红椒切圈备用。虾皮用温水洗净沥干水分备用。热锅凉油，下入豆豉蒜粒爆香，倒入虾皮翻炒，调入生抽&白糖...
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虾皮荷兰豆怎么做
主料：荷兰豆150克、虾皮50克。辅料：调和油15毫升、大蒜10克。荷兰豆洗净红切丝。准备食材。热锅放油。放入大蒜和荷兰豆丝。翻炒至荷兰豆变软，然后放入少许盐。再放入无盐虾皮。炒匀即可。...
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紫菜虾皮汤云吞怎么做
主料：馄饨300g。调料：乐惠紫菜汤（海鲜味）适量、虾皮适量。在超市买的馄饨。虾皮洗干净。紫菜备用水烧开。把准备好的馄饨下到锅里。煮沸后，大约5分钟。放入紫菜。再加入虾皮。调味。加入葱花调味。美味馄饨...
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虾皮炒蛋如何做
主要食材：虾皮，鸡蛋，尖椒，葱，姜丝，盐，花生油，料酒。 尖椒去籽切丝，葱姜切丝，虾皮洗净。 鸡蛋磕碗内，加盐及洗净的虾皮打匀，下锅炒熟。 锅内注油，下葱、姜丝，尖椒丝炒香，烹料酒，再下鸡蛋，加盐调味...
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醋泡虾皮如何做
主料：虾皮一小把。 辅料：醋适量。 把虾皮冲洗干净，放到热水里煮一下。 沥干水分，可以放到微波炉里烤干，也可以放进锅里添点油炒干。 倒入适量的米醋，搅拌均匀。 放置5-10分钟就可以吃了。...
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虾皮汤面怎么做
油烧热，放入虾皮煸炒，油不要太热，否则虾皮容易糊。倒入刚烧开的开水，一定要用开水，否则汤不白。下入细挂面，一定要捻开，否则会成坨坨。下去洗好的青菜。磕入柴鸡蛋，然后等快熟的时候，搅拌均匀，这样面汤更浓...
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虾皮丝瓜的做法
丝瓜切条，葱姜蒜切末。虾皮倒入碗中加入适量水浸泡5分钟，去除多余盐分，然后沥干水分。锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香。放入丝瓜翻炒，炒至丝瓜变软后放入虾皮5克继续翻炒。调入盐1勺，鸡精1...
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麻辣虾皮怎么做
准备油适量、花椒适量、干辣椒适量、鸡精适量、葱适量，虾皮洗净。干辣椒切段，葱切碎。将虾皮拆开包装、放在案板上切开坐锅，放油，炒香干辣椒、花椒。倒入虾皮，翻炒至变色。放葱碎，继续翻炒。放鸡精，翻匀出锅。...