如何做黄金油条

2024-07-01 08:34:38
  • 黄金油条的做法

    食材:中筋面粉300g,鸡蛋1个,酵母3g,牛奶150g。三百克中筋面粉,加三克酵母粉,两克盐,两克食用小苏打,一个鸡蛋,一百五十克纯牛奶先搅拌均匀,加十五克食用油,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜。锅中水...

  • 如何做黄金油条

    原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。做法:把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意...

  • 家制黄金小油条的做法

    准备材料:面粉500g、盐少许、矾10克、碱面10克、发酵粉10克、食用油1勺。碗中放入一平勺盐,一平勺碱面,一平勺矾,一平勺发酵粉,这里我用的安琪。用25度左右的温水融开。溶解后的水放凉之后用来和面...

  • 油条怎样做

    将面粉倒入大碗中,加入糖、盐和油条膨松剂。往面粉中慢慢加水,用筷子搅拌均匀。揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团,然后再盖上保鲜膜饧发3-6小时,冬天时间长,夏天时间短。将饧发好的面团放在...

  • 自己做油条怎么做

    面粉中加入盐、干酵母、小苏打、清水搅拌成絮状,再揉成光滑面团,将面团放入盘中盖上保鲜膜。发酵至2~3倍大,把发好的面团取出揉几下排气,用擀面杖擀开,切成长条,将两条摞在一起。用一根筷子在中间压上一条深...

  • 如何做油条

    在盆中放入300克高筋面粉,加入8克泡打粉和3克盐,15克植物油。边加水边搅拌,等面粉被搅拌成絮状的时候下手揉面,揉成比较光滑的程度。用保鲜膜封上口,将面团醒上20分钟,之后把面团揉成长条状再刷上一次...

  • 家庭做油条简单方法

    食材:纯牛奶(袋装)2袋、鸡蛋2颗、盐5g、发酵粉5g、面粉10g、食用油视情况。 将牛奶和鸡蛋都放到盆里;根据自己的口味,加入盐,如果太淡吃起来会有点油腻。 再加入一点油,加入酵母,然后把牛奶、鸡蛋...

  • 在家怎么做油条

    食材:面粉500g,鸡蛋,酵母粉5g,盐,食用油,白糖少许。首先将准备好的面粉倒入盆中,然后再打入一个鸡蛋,将酵母粉倒入碗中,然后加点白糖,加入适量的温水将酵母粉化开,然后用温水和面,搅拌成絮状,放入...

  • 如何做油条吃

    准备500克普通面粉,里面打两个鸡蛋。面粉中加入三克的盐,两克的小苏打,5克的酵母粉,用220毫升的温牛奶和面,搅拌成面絮状,加入15克的食用油,下手揉成一个偏软一点的面团。柔和的面团表面抹上一层油,...

  • 如何做长油条

    将面粉倒入盆中,放入糖和油,再加鸡蛋,用筷子搅拌均匀。用手将其反复揉匀成光滑的面团,盖盖子,发酵两小时,当面团发酵至两倍大时说明已经发酵好了。将小苏打、盐放入碗中,倒入温水,拌匀让其溶解。然后用手蘸盐...

  • 怎么做油条更好吃

    油条要想做的好吃很关键的一个是面的用料,需要放发酵粉、普通面粉、少量白糖、极少量的小苏打、碱面,再加两个鸡蛋,有喜欢奶香味油条的还可以加一袋牛奶和面。 把温水和食用油需要提前充分混合,用打蛋器把水和油...

  • 怎么样做油条

    食材:面粉 500g、鸡蛋 1个、油 40g、小苏打2g、无铝泡打粉 6g、盐 13g、水 265g。将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。将面团取出放案板上用拳头按压,来回按压折叠3次。将面...

  • 油条炒南瓜怎么做

    将南瓜去皮、瓤洗净,切成长方条;油条切成条;炒锅注油烧至六成热,将南瓜条拍匀干淀粉,下入油锅内炸至变软,捞出控油;炒锅留底油,下入葱段、蒜末爆香,放入南瓜条略炒,加入精盐、味精、白糖炒匀,放入油条翻炒...

  • 空气炸锅做油条

    食材:速冻油条3根,色拉油适量,吸油纸1/2张。 首先,需要提前到超市买回来一些速冻油条,这些油条是做好了的,只不过没有进行最后的炸制。买回来之后放在冰箱冷冻室进行保存。 将速冻油条多冷冻室内取出3根...

  • 油条怎么做好吃又松软教程

    面粉10斤,鸡蛋10个,食盐75-90克,小苏打20克,无铝泡打粉40克,牛奶150克,植物油300克,清水2500克。将面粉倒入大盆中,混入食盐、泡打粉、小苏打、白糖,充分的搅拌均匀。然后打入鸡蛋,...

  • 家常油条的做法

    制作油条面:泡打粉14克,盐8克,鸡蛋两颗,清水300克,倒入碗中搅拌均匀。中筋粉500克,倒入混合液揉成团,用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟。每15分钟揉一次面,一共揉三次面,揉面时可以蘸油,这样不会...

  • 脆皮油条做法

    高筋面粉500克、酵母5克、盐5克、牛奶250克、鸡蛋1个、植物油40克。做法:酵母放入温牛奶(35度左右)中乳化,和面至柔软的面团盖上保鲜膜醒面。正常室温2小时就可以发好,前一天晚上揉好放冰箱,第二...

  • 在家做油条最简单的做法和配方

    食材:纯牛奶(袋装)2袋,鸡蛋2颗,盐5g,发酵粉5g,面粉10g,食用油视情况。将牛奶和鸡蛋都放到盆里;根据自己的口味,加入盐,如果太淡吃起来会有点油腻。再加入一点油,加入酵母,然后把牛奶、鸡蛋、油...

  • 剩下的油条怎样做好吃

    食材:韭黄1把、油条1根、鸡蛋2个、蒜2粒、盐。需要的食材准备好。油用刀条切成小段,蒜粒去皮切成蒜片。韭黄洗净切成段,鸡蛋磕入碗中,加少许盐打散。锅中倒适量油烧热,将打散的鸡蛋液放入锅中定型后,用铲子...

  • 油条芝麻紫菜汤怎么做

    材料油条,白芝麻,紫菜,虾米,盐,葱,鸡精、猪油或者香,油酱油。做法紫菜撕碎,倒入酱油,放入盐和猪油,油条撕小块,或者整条沾汤也可以,紫菜中倒入热水,加入油条块,调味后加上虾米,葱花和白芝麻。...

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