怎样蒸鹅蛋好吃又营养窍门
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怎样蒸米饭又香又好吃窍门
用热水蒸米饭。用热水蒸出来的米饭口感更佳松软可口。添醋。在刚蒸熟后的米饭中加入适量的白醋,可以使米饭颗粒分明,香软好吃。添香油。在米饭中加入适量的香油,可以使米饭看起来更有光泽,口感更佳。...
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鹅蛋怎么做既营养又好吃
用料:腊肠2条去肠衣切片(薄或厚由自己的喜好),鹅蛋2粒打散。做法:烧热镬,下1/4碗油,用中火下腊肠炒几下,再下鹅蛋煎,煎至两面金黄,盛起去掉多余的油,洒些酱油就行了。炒腊肠要小心别炒焦,当炒腊肠时...
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怎样煮鹅蛋
准备好食材:鹅蛋一只,新鲜白虾若干。白虾去壳去头,挑去虾线漂净。用一点盐,胡椒粉,料酒搅拌一下入味。鹅蛋磕入大碗,加点料酒打匀。加2倍的温水,一点盐,继续打匀。虾仁放入大碗。把鹅蛋液过滤后倒入。隔水中...
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怎样蒸大米饭好吃又简单
热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。醋。醋是一种遇热就会挥发...
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鹅蛋怎么做好吃又营养
油煎荷包鹅蛋做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。 水煮鹅蛋...
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鳕鱼怎么蒸好吃又营养
主料:鳕鱼一块、鸡蛋两个。 辅料:生姜适量、盐适量、料酒少量、橄榄油适量、葱花少量 。 先把冰冻鳕鱼提前两个小时从冰箱拿出,然后清洗干净。 利用这个间隙,大家可以切好生姜片,三到五片就可以了。 然后把...
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鲫鱼怎么蒸好吃又营养
准备油,蒸鱼豉油,葱,生姜以及鲫鱼。先把鲫鱼处理清洗干净放到一个盘子里面,表面铺上几块生姜片,放到蒸锅中用大火蒸8分钟,然后再把葱,生姜切成丝,蒸好以后取出来,生姜片去掉,把蒸出来的汁倒掉,放上葱丝以...
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猪心怎么蒸好吃又营养
主料:猪心500g。 辅料:葱1根、姜3g、蒜2g、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量。猪心洗净切好备用。 葱,姜,蒜切好备用。 把葱段,姜和大蒜放入,加盐,料酒,生抽拌均腌20分钟。 然后放蒸屉,...
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苹果怎么蒸好吃又营养
做法苹果用水冲洗一下,浸湿表面。在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。然后再用水冲洗干净。将苹果对半切开。去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果...
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怎么蒸出的米饭好吃又有营养
淘米。淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花,效果都很好。泡米:淘好的大米将水分淋干,淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中,浸泡半个小时左右。加水。米和水的...
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红枣怎么蒸好吃又营养
先准备好大枣,将大枣洗净,蒸锅中加水,放入大枣,中火烧开,蒸20分钟。将蒸屉拿出,将大枣晾凉,这时大枣的颜色已经有点变深。再次将大枣放入蒸锅,烧开锅,蒸20分钟,再次将大枣晾凉,这时大枣的颜色又深一点...
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怎么蒸鸽子好吃又营养
所需食材:肉鸽,生姜,黄芪,香葱,食盐,胡椒粉,料酒。鸽子去毛去内脏清洗干净,再放入清水中加少许料酒浸泡20分钟,之后取出清洗干净并沥干水,然后斩成小块。准备黄芪三四片,用清水冲洗后放入小碗中加清水浸...
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鸽子怎么蒸好吃又营养
食物:乳鸽500g、姜片50g。最先,将幼鸽洗干净后,将幼鸽切割成小小块。摆盘后,放进适当的米酒和放进小量的盐,让其进味。放进适当的米酒和放进小量的盐后,将其搅拌均匀。放上几块姜片,放到炒锅上蒸20-...
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如何蒸年糕又软又好吃窍门
食材:糯米粉、山药、红枣、干果(葡萄干、蔓越莓干)准备一根山药,削去外皮,切成薄片,上锅开大火蒸15分钟,蒸至用勺子一压就软烂,这个时候的山药就说明已经蒸好了,取出捣碎。准备适量的红枣,先放在清水里冲...
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营养小馄饨做法窍门
面粉300克、花生油适量、食盐适量、鸡精适量、胡萝卜适量、胡椒粉适量、芝麻油适量、虾仁适量。做法:肉馅加盐、鸡精、油、胡椒粉、葱姜末和少许水向一个方向搅匀上劲备用。面粉加水和成软硬适中的面团,略省一会...
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大米怎么蒸香又好吃
先把大米淘洗干净,最佳的淘米是两次为准,因为大米本身表皮有很多营养物质,如果把表皮的营养物质洗掉了,就没有那么好了。加水浸泡大米。在蒸饭之前的两个小时左右,需要把米浸泡,因为米吸收了水后,会变得饱满,...
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草鱼什么蒸好吃又简单
先把买好的草鱼,把鱼的鳞片给刮干净,再把鱼脑袋里面的腮给掏出来,再把鱼肚子里面的东西给清洗出来。再把鱼从中间切成两半,放在盘子。然后用料酒和盐、五香粉把鱼里里外外全部抹上,让鱼蒸的时候更能入味。把准备...
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好吃简单又有营养的早餐
需要准备的食材有:瘦猪肉50克,鸡蛋或鸭蛋1个,芝麻油5毫升。将瘦猪肉清洗干净后,在砧板上自己剁成肉末放到盘子里,再均匀的撒上一些食盐。接下来就是在这些猪肉中掏出一个孔,这里的掏是将中间的猪肉推到四周...
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如何做蒸茄子好吃又简单窍门
首先将茄子对半切开,再对半切开,切成4块,最好选择嫩一点的茄子。然后把它放到蒸笼里,蒸10到20分钟左右。在等茄子蒸好的过程中就可以调制酱汁。先放一些蒸豆豉油,一些生抽,一些蚝油,喜欢吃香油的还可以放...
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鸡怎么蒸好吃又营养
首先把整只鸡用黄酒抹遍里外,再用盐抹一下内腔,最后用切碎的葱姜擦一下,腌半小时备用。蒸锅烧开后,把葱姜取走,把鸡放盘中放锅里大火蒸,如果是超市的小公鸡,整只蒸大约需要二十分钟左右就差不多熟了,如果是半...