蒸米饭的做法
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蒸米饭的做法
首先,取适量的米放进电饭锅中。然后,加入适量的水,将米淘洗干净,把淘米水倒出。接着,加入适量的清水,水与米的比例1:1最为合适。(由于大米的产地和每个人的口味不同,所以可以适当增减水的用量)当加热开关...
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木桶蒸米饭的做法步骤
食材:大米120g、清水300ml。把大米放入大碗中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行。半小时之后,米吸水后膨胀,洗干净,沥干水分就可以用了。烧开一锅水,放上木桶,把泡好的米...
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南瓜蒸米饭的简单做法
食材:小南瓜一只、胡萝卜半条、小米20g、燕麦10g。小米和燕麦煮成饭。胡萝卜切细丝。把南瓜从上面四分之一处切开。去掉里面南瓜瓤后,再把南瓜肉用勺子刮出来一部分,并切碎。锅中倒入植物油,下切碎的南瓜肉...
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蒸米饭怎么做
加油蒸饭法。在盖上锅盖之前,向米水中加入少量食用油或色拉油,可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后,尽快向蒸锅内滴加几滴白酒,然后在...
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用碗蒸米饭怎么蒸
在碗里放上小半碗米,不能放太多。将米淘洗干净。碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然后转小火。小火蒸30分钟,中间不可以接锅...
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南瓜蒸米饭的做法
南瓜洗干净,在南瓜蒂那头横着切一刀,切下来的那一块,在后面会当作一个盖子。用小刀掏空南瓜芯待用。较完整的南瓜块切丁待用。两份珍珠米,一份糯米,用电饭煲煮熟(加了一把黑米)。煮好后的糯米饭,盛出来备用。...
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排骨蒸米饭的做法
主料:排骨500克、大米300克。辅料:蚝油适量、老抽适量、盐适量、香菜适量。用水冲洗排骨,将它浸泡在清水中15分钟,然后沥干。锅里入清水,加入排骨焯水,待表面变颜色捞出,沥干水分大米用清水泡15分钟...
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蒸甜糯米饭的做法大全
方法一:(1)先把糯米泡上两三个小时备用,再把南瓜去皮切成块,准备一个容器,放入几块冰糖,然后再把泡好的米倒入锅中,然后把南瓜块摆上去,放入锅中盖上盖蒸25分钟。(2)锅中加水放入糖,熬化后放入水淀粉...
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高压锅蒸米饭的做法
大米淘洗干净,放碗里,水没过米还多出一点点,连碗一起放进高压锅。 开大火让高压锅上汽,然后调小火,计时6分钟关火。 关火后不要急着放气,让高压锅自己慢慢放气,大概三分钟,开盖,一碗又香又糯的米饭就做好...
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蒸糯米饭的做法
首先需要将锅内接上清水,放上蒸连,再把糯米泡发至2个小时。然后再沥干水分,再将蒸帘上面放上纱布,倒上糯米。然后用手将糯米均匀铺开,盖上锅盖蒸熟20分钟。然后再掀开锅盖,再淋上一层清水,防止过干。最后蒸...
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怎么蒸米饭更好吃
准备一些大米,不管是长粒、圆粒都可以,倒进盆中加水搅拌几下,表面的灰尘就能洗掉; 淘米时有些人会用手搓洗大米,这是错误的做法,会使大米表面的水溶性营养大量流失; 大米淘好后,不能直接上锅蒸,还少做了一...
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一个人的蒸米饭的家常做法
首先把大米淘净提前浸泡半小时,加入水,漫过米饭即可。 然后入锅大火隔水蒸十五分钟,这样就做好了。 一日三餐,就算一个人吃饭也没有关系,不用电饭煲直接上锅蒸,米粒一粒粒分明,却又松软喷香。...
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糯米饭一般蒸多久能熟
电饭煲、压力锅、木盆需要的時间全是不一样的。会比蒸米饭的时间久一些。一般用电饭煲30分钟即可。蒸糯米饭的做法:(1)食材:新鲜菠萝和糯米。(2)菠萝去掉柄和过长的尖叶,再将带叶柄的尖端切下一块作盖子,...
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南瓜蒸糯米饭的做法
原料:糯米、南瓜。南瓜清洗干净去皮切块,糯米淘洗干净。电饭煲锅里放入电饭煲配带的蒸网。把南瓜平铺在蒸网上。把糯米平铺在南瓜上。加入饮用水,饮用水和糯米高度一样齐。如果用普通蒸笼,需要在蒸笼里铺上湿的全...
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怎么用碗在锅里蒸米饭
食材:大米半碗、清水适量。 准备一个碗,放四分之三差不多的米。淘完米,加薄薄一层水。 大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,一般十五分钟即可。...
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用微波炉怎么蒸米饭
材料:大米适量,水适量。具体做法:首先将大米淘洗干净,再放入冷水中浸泡一刻钟左右,然后再和水一起倒入微波炉的容器中,再用有气孔的盖子盖好,放入微波炉中,高火加热一会,大概加热6分钟左右就可以转成中火,...
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南瓜米饭怎么蒸好吃
把南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。将糯米提前洗净泡上几个小时。然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤...
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虾米蒸米饭窍门
用料:大米150克、腊肠100克、香菇50克、虾米50克、花生油3毫、升盐1克、生抽1毫升、香菜5克、生菜100克。准备食材:大米、虾米、香菇、腊肠、生菜大米洗净,清水浸泡10分钟;把大米捞出沥干水,...
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蒸黑米饭的做法
白大米50g,黑米30g,水适量。准备黑米和白米,白米多一些。两种米放一起,淘洗干净。淘好后放入电饭煲中。按下煮饭功能,开始煮饭。等跳到保温功能时即可打开享用。看一看,是不是很有食欲呢。...
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隔水干蒸糯米饭的做法
糯米洗净用水泡三到五个小时。糯米泡膨胀了就可以了,泡糯米的水可以留着。准备好一个平底的容器,把糯米铺好,倒入泡米的水刚好没过糯米就行。太多水的话糯米就会软。冷水下锅开始蒸,蒸半小时以上至一小时以下。...