百合表面发红还能吃吗
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百合表面发红还能吃吗
食用的鲜百合变红可以吃。鲜百合晒了变黑了不能吃，发黑的原因有很多，一部分原因是买回来的时候没注意看，鳞瓣已经发黑了，或者买回来放两天变黑了，这种一般都是变质了的原因，是不能食用的。吃百合的好处：百合鲜...
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年糕表面发红还能吃吗
根据情况而定。 如果导致年糕发红的原因是由于添加了红色的配料或者是由于铁锅煮至的原因，那么这样的年糕还是可以继续食用的；但是如果年糕发红是由于原材料不好或者霉菌感染引起，那么就不宜食用了，因为其中有大...
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甘蔗表面发红了还能吃吗
甘蔗变红不能食用。甘蔗中含有大量的糖分和水分，以及矿物质、维生素、蛋白质等营养成分，同时这些成分也是微生物生长繁殖的营养要素，甘蔗存储不当或者受到微生物污染就会出现发霉、变红的情况，其中含有对身体不利...
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百合发红还能吃吗
百合发红还能吃。由于百合不耐风吹，采收后遇风吹，鳞片就容易变红、干缩。像这种百合，只要没有出现腐坏、变质等情况都是可以继续食用的，变红并不会影响百合的营养价值，只是口感和卖相可能会有所影响，因此买回来...
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甘蔗放了两天表面发红
甘蔗削皮放了两天之后若是表面发红了是不建议食用的，甘蔗表面发红则是代表有霉菌等微生物入侵，从而导致了甘蔗变质，其中含有对人体有害的物质，是不可以食用的。发红变质的甘蔗中含有大量的霉菌，其中霉菌中含有一...
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紫菜发红还能吃吗
一般的紫菜带一些红色是正常的，一般在泡紫菜的时候水是干净透明的就是正常的。 选购紫菜，以深紫色、薄而有光泽的较新鲜。紫菜是弱酸性无热量食品，放面、放汤，或烘干作小食，做菜则比较少，潮汕地区的紫菜汤，四...
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香菇变红色还能吃吗
香菇发红了不能吃了。香菇变红说明可能已经变质了，吃了之后可能会引起消化不良，甚至中毒的症状，所以建议不要吃。平时要注意蔬菜、水果及肉类食品尽量都要吃新鲜的，吃不完可选择良好的保存方式。避光保存法：强光...
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莴苣心发红还能吃吗
红心能吃。莴笋中间变红可以食用，红心莴笋也被称为是烧心莴笋，有时莴笋红心还会伴随空心，莴笋的中间有红点是由于天气干燥或收获过晚导致的，但是红心并非毒害引起，是可以食用的，不过由于红色部分味道不佳所以吃...
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荸荠表面黄了还能吃吗
空气氧化变黄可以吃荸荠中带有一定的木薯淀粉，去皮以后非常容易和空气中的co2产生氧化还原反应，造成荸荠变黄发褐，这类状况下是能够服用的。生虫变黄不建议吃荸荠长虫会咬开荸荠的表皮，造成co2进到或是是引...
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冷冻虾发红了还能吃吗
生的虾变红了不能吃。不管是鲜活的虾或是冷冻的虾，肉质发红是不正常的。虾被初加工后放在室温下，颜色会发生变化，由淡青、浅灰、浅橙变成橘红色。虾在常温下的颜色变化，说明新鲜程度在下降，虾肉变为红色后就不能...
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香菇变色发红还能吃吗
两种情况，一种是红色的香菇品种，还有一种是变质了。香菇变质时从顶部伞把开始变稀，颜色逐渐由棕黄变棕黑色，揭开表皮可见棕红色，香菇变色严重表示其已经变换坏，如果还要食用当心中毒。 发现香菇菇伞发黑一定要...
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紫菜颜色发红还能吃吗
一般的紫菜带一些红色是正常的，一般在泡紫菜的时候水是干净透明的就是正常的。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。选购紫菜，以深紫色、薄而有光...
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山药发红了还能吃吗
无变质的话还能吃。山药发红一般是因为放置的时间长了，其中含有的酚类物质与空气接触过久而出现了氧化现象，这样发红的山药只是外观卖相差一些，但不影响正常食用，如果不喜欢山药发红的部分，可以将红色部分削去后...
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绿豆表皮变红还能吃吗
要是绿豆表皮变红，那么建议不要再吃了。绿豆表皮发红，是因为表皮里的酚类物质氧化导致的，说明其内部也已经出现变质情况了，食用之后会出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒情况，所以为了健康着想，应及时扔掉。我们在购买...
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鸡蛋表面发霉了还能吃吗
鸡蛋外壳发霉，鸡蛋通常也变质了，因此不可以再食用，其中会含有大量有害微生物，鸡蛋受到雨淋或者受潮，表面的保护膜会受损，细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面，引起发霉变质，从外观上看就能看到鸡蛋壳上有黑斑点...
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芒果表面有黑斑还能吃吗
芒果表面有黑斑还能吃的。和果肉里面带黑丝的情况不同，芒果皮上有黑点是能吃的。芒果皮中含有多酚类氧化酶，一般芒果经过运输或储存受到挤压，破皮后糖分和树脂胶流出，表面就会形成黑点，里面果肉完好的话还是可以...
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木瓜表面发霉还能吃吗
不建议再吃。 木瓜表面如果已经出现了发霉的现象的话是不建议再继续吃的，这种表面发霉的木瓜里面的成分也已经发生改变，营养成分已经出现大部分流失，并且还有细菌滋生的情况，这种木瓜再继续食用很容易出现腹痛、...
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黄油表面氧化还能吃吗
黄油表面氧化了可以吃，理论上只要黄油没有油水分离，尝起来没有酸味、苦味，都还是可以食用的。若担心黄油氧化滋生细菌，可尝试将黄油氧化的地方切掉，然后再使用即可。黄油氧化是比较好分辨的，我们只要看到储存一...
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虾米皮发红还能吃吗
虾皮发红了还能吃。注意观察虾皮的味道颜色有无异常。只是颜色稍微的发红，可能和产地制作的工艺不同有关系。合理的注意多吃蔬菜水果，虾皮不能大量的使用。适当的注意饮食的健康卫生安全很重要。一般这样的食物大超...
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甘蔗发红还能吃吗
甘蔗发红不宜食用。甘蔗发红的部分中含有大量的霉菌及有害物质，而剩下的甘蔗，没有变红的甘蔗中可能也会携带细菌，这些有害细菌可能会引起人体的肠道菌群紊乱，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适的症状，所以甘...