猪骨山药汤的做法
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猪骨山药汤的做法
配料：排骨1000克、山药1000克、料酒4茶匙、精盐1.5茶匙、胡椒8粒、红栆8粒、枸杞8粒、老姜1抉。纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片。大火...
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山药猪骨汤的做法
猪骨一只、铁棍山药250克、枸杞5克。做法：山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；土猪骨洗净，沥干水分，剁成大块；冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫。捞出，用温水冲洗掉猪骨块表面的浮...
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鱼腥草山药猪骨汤的做法
鱼腥草200g，山药300g，猪骨1斤，生姜1块，适量盐。将新鲜的鱼腥草洗净，去除黑须根和泥污。牛骨放沸水中焯熟去净血污，用凉水冲洗干净。山药去皮切块，姜切5片。将所有食材放入锅中，加水没过食材，大火...
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冬季养胃汤
猪骨山药汤原料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、...
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菜干猪骨汤的家常做法
主料：白菜干60克，猪骨600克，配料：蜜枣适量，薏米适量，调料：姜适量，盐适量。锅内加水煮沸倒入猪骨焯水。将焯水的猪骨洗净,菜干洗净切段,意米、蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用。汤锅加入水煮沸。水煮沸加入所...
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猪骨苦瓜汤的做法
原料：排骨400克，苦瓜半条。调料：姜丝一中匙，盐一中匙，味精1/2小匙，热水五杯。苦瓜洗净去籽切片，排骨切块；碗内放入五杯热水及排骨，高火20分钟。再放入苦瓜及所有调料，高火5分钟即可。此汤气味苦甘...
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大白菜猪骨汤的做法
准备用料。大白菜、猪骨、红枣、姜、盐、鸡精。将白菜叶洗净，菜帮菜叶分开切。骨头用清水浸泡，多次换水，直到水变得较清。红枣切一道，不需要切成两半，拍两大块姜。汤煲内放入大约6大碗清水，放入猪骨，开大火煮...
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五指毛桃煲猪骨汤的做法
材料：五指毛桃70克、猪骨450克、油适量、盐适量、红枣适量。红枣和五指毛桃洗净待用；猪骨洗净斩件；放锅里焯水；捞起洗净待用。把猪骨倒入高压锅内；加入红枣和五指毛桃；加入适量的水；盖上锅盖大火煮开，再...
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猪骨汤做法
材料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗...
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西红柿土豆猪骨汤的做法
材料：西红柿、土豆、排骨辅料：蜜枣、陈皮、精盐、鸡精、姜片、清水、食用油。将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用。坐锅上火，倒入适量的油，放入姜...
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大蕉猪骨汤的配料及制作方法
大蕉猪骨汤的用料：青大蕉4条、猪骨300g生淮山200g、赤小豆一把、眉豆一把、无花果1个、蚝豉4个。准备原材料，大蕉要用未熟的，去头尾，洗干净。大蕉切段，猪骨氽水，其他材料洗净，放在一起，加水就可以...
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猪骨汤的做法大全
山药玉米猪骨汤。用料：猪汤骨350g、玉米1根、铁棍山药1根、胡萝卜1根、姜5片、料酒少许、盐适量。做法：（1）准备食材。（2）先将汤骨用清水清洗干净。（3）冷水下锅加入3片姜少许料酒焯出血沫。（4）...
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水果胡萝卜玉米猪骨汤的做法
原料：猪骨、苹果、梨子、玉米、胡萝卜、姜、盐。新鲜的猪骨，放入电煮锅里焯水。准备玉米，胡萝卜，苹果，梨子，苹果，梨子削皮去心，玉米，胡萝卜切大块。将所有食材都放入砂锅里，加几片姜，添加适量的开水。先大...
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苦瓜猪骨汤的家常做法
食材：苦瓜1根、猪骨1根、黄豆半碗、干贝1把、盐适量、水适量。先准备好猪骨焯水备用。想要苦瓜吃起来不苦，这一步是关键。苦瓜对半切开，用勺子将苦瓜里面的瓜馕刨掉，尽量刨干净些，这是关键之一。接着分别在瓜...
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灵芝猪骨汤的做法
准备好配料，灵芝3-4片，桔皮一片，生姜切片，香味2-3片。灵芝在买的时候已经让人切片了，使用的时候，直接拿出来洗洗就好，如果没有切片，就很不方便，我这里使用的是赤灵芝，一般做菜都是用的这个灵芝，有一...
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莲藕猪骨汤的做法
材料：莲藕一条约1500g，猪骨约500g，姜两片，芹菜少量，红枣两颗,盐，味精适量。猪骨砍成小块，莲藕去皮后，莲藕切成小块，红枣去核。猪骨洗净，用开水略烧开，目的是除腥，去脏。锅中重新加水烧开，放入...
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猪骨竹蔗汤怎么做
竹蔗250克，红萝卜500克，陈皮一小块，猪骨500克、精盐少许。竹蔗去皮洗净，斩段。红萝卜去皮洗净，切块。陈皮浸软，刮去瓤，洗净。猪骨放入滚水中高火3分钟，取出洗净。把适量清水高火6分钟至滚，放入全...
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广东莲藕猪骨汤的做法
准备食材：莲藕2节；猪骨500克左右；姜几片；料酒适量；干百合一小把；蜜枣一颗；芡实一小把；云苓一小把；玉竹一小把；沙参一小把；花生一小把；眉豆一小把。猪骨用冷水下锅煮出血水，冲洗干净备用。莲藕去皮切...
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花生莲藕猪骨汤的做法
主料：莲藕2节，花生100克，排骨250克，猪展100克，辅料：红枣5粒，姜2片 ，盐适量。莲藕削去皮，洗净切块，放入清水中浸泡；红枣用水泡软去核，花生洗净待用。猪展切大块，排骨斩块，放入沸水中焯去血...
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冰冻的猪骨汤怎么做才好吃
把骨头清洗干净，放入高压锅，加入冷水没过骨头，不要盖紧盖子，先大火煮开。煮开后撇去浮沫。加入料酒和一勺醋，盖好锅盖，高压锅发出扑哧的声音后改小火慢慢炖30分钟就可以了。把熬好的骨头汤倒在一个大碗里，先...