提子蛋糕做法步骤
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提子蛋糕做法步骤
食材：面粉120g，鸡蛋6个，牛奶120ml，白糖60g，泡打粉2g，葡萄干80粒。葡萄干洗干净，温水浸泡20分钟。六个鸡蛋将蛋黄和蛋清分离。盛蛋清的容器要无油无水。面粉中拌入2g泡打粉。蛋黄中加入2...
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香橙提子蛋糕教程
食材：低筋面粉 200g、橙泥 180g、鸡蛋液 80g、提子干 100g、黄油 120g、细砂糖 50g、泡打粉 5ml。 先将橙子放锅里煮半小时去涩味。煮到筷子能插得穿橙子为佳。橙泥准备完成。材料...
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提子磅蛋糕的做法
食材：黄油100g、蛋液65g、糖粉60g、低筋面粉110g、椰蓉15g、泡打粉2g、提子25g、百利甜酒95g、清水30g、白糖10g。 提子放入50g百利甜酒中，浸泡3个小时。 鸡蛋打散，隔水加热...
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提子戚风蛋糕的做法
鸡蛋4个，白糖80g（60G打蛋白用），玉米淀粉10g（加入到60G白糖里打蛋白用），调和油40g，水或者牛奶80ML，油和水用一个80ML的量勺就可以搞定了，油的比重轻，40g差不多就是80ML的量...
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提子小奶酥做法步骤
黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色变浅。分次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀，每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄，低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。用手把...
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提子蜂蜜奶昔步骤
用料：提子或者葡萄200g、蜂蜜适量、牛奶一瓶。 把提子或者葡萄洗干净，然后提子或者葡萄把一颗一颗剥皮，剥好放入搅拌机打碎。加点蜂蜜倒入适量牛奶。继续打匀打细。提子蜂蜜奶昔就完成了。...
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提子方包做法步骤
主料：高筋面粉250克。辅料：酵母(干)3克、鸡蛋50克、葡萄干30克。葡萄干提前洗净，用红酒浸泡半小时，吸干水分。按照细砂糖、盐、液体、面粉和酵母的顺序，将除葡萄干外的所有材料一次性放入面包桶。葡萄...
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提子苹果派步骤
提子苹果派的用料派皮:黄油60克，低筋面粉150克，水45克，细砂糖15克 派馅:中等大小苹果两个，柠檬汁少许，细砂糖55克，盐1克，黄油10克，水20克，玉米淀粉10克全鸡蛋液适量。制作派皮，黄油软...
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焦糖奶油提子蛋糕怎么做
焦糖奶油原料：细砂糖40g、水1大匙（15ml）、动物性鲜奶油100g。奶油入小锅，加热到微微沸腾的状态离火，放一旁备用；细砂糖加加1大匙水，搅匀后放炉上，用小火加热至淡金色；待加热至深褐色时，离火，...
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橙汁提子戚风蛋糕
食材：鸡蛋150g、低筋面粉100g、白糖50g、牛奶100g、食用油10g、白醋1g准备牛奶，鸡蛋，面粉鸡蛋磕出，蛋黄和蛋清分离。三个蛋黄放在100g牛奶中，倒入10g食用油。放入面粉，搅拌均匀。放...
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提子蛋挞做法步骤
所需食材：牛奶，淡奶油，白糖放一起；提子干用水浸泡几分钟。把牛奶，淡奶油，白糖混合液轻轻多拌匀几下至白糖溶化。蛋黄打散。把蛋液倒进奶油混合液里，搅拌均匀。再筛入低粉拌匀。把蛋挞液过滤一遍。把提子干放进...
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做提子小面包方法
材料：全麦粉50g，蜂蜜20g，细砂糖10g，鸡蛋38g，牛奶125ml，干酵母3g，盐2.5g，橄榄油20ml，葡萄干50g，油适量，盐适量。称量好所有原料，并按照先液体后粉类的顺序放入面包桶。橄榄...
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栗子蛋糕做法步骤
面粉和泡打粉混合后过筛备用。鸡蛋和糖粉放在打蛋盆里，用手动打蛋器搅打均匀。筛入混合好的低筋面粉和泡打粉，用手动打蛋器搅打均匀。黄油放在小奶锅里面。隔水融化放凉备用。把融化的黄油倒入搅拌好的面糊中，搅拌...
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海绵杯蛋糕做法步骤
主料：3个（连蛋壳180克）、低筋面粉80克、牛奶20克、玉米油20克、白砂糖60克、盐1/3匙、白醋几滴（或柠檬汁）。首先准备好所有材料,用ACA小称称出需要的重量。把一些小细节工作事先准备好.裱花...
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椰蓉蛋糕的做法步骤
用料：鸡蛋5个，低筋面粉80克，牛奶60克,细砂糖60克，玉米油50克，椰蓉30克，盐2克。准备好材料，按用量称量好备用。把面粉，椰蓉，10克糖放盆里，加牛奶，玉米油油搅拌均匀。鸡蛋分离，蛋黄加入面糊...
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蛋糕做法步骤
低筋面粉：120克、糖：45克、塔塔粉：2克、泡达粉：2克、食用油：75ML、鲜奶：90ML、鸡蛋四只。先将2克泡达粉加入面粉中搅匀。将油、奶搅成奶昔状。将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，...
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葡萄磅蛋糕制作步骤
黄油与鸡蛋恢复至室温。混合低筋面粉与泡打粉，搅拌均匀后过筛备用。将黄油放入搅拌盆中，用打蛋器搅拌至柔软的乳霜状。先加入一半量的糖霜，继续搅拌至全体呈现泛白蓬松的状态，使黄油能够充分包覆空气。加入剩下的...
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8寸海绵蛋糕的做法步骤
主料：鸡蛋5个、白砂糖100克、低筋面粉150克、植物油35克、牛奶35克、白醋2克。把鸡蛋打入盆子，然后把全部的白砂糖都倒入，滴入几滴白醋。把整个盆子坐入下面的热水盆中。用打蛋器先低速打发出大泡，然...
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邓迪蛋糕的做法
食材：黄油100克、红糖100克、低粉130克、鸡蛋2个、泡打粉2克、葡萄干50克、樱桃果干30克、蔓越莓果干30克、朗姆 40克、甜杏仁1小把、粗砂糖少许。做法：准备果干的材料， 果干用朗姆酒浸泡一...
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菠萝蛋糕的做法
准备用料。黄油50g、低筋面粉、45g、细砂糖15g、鸡蛋1个、泡打粉1/2小勺、菠萝6片、红糖5g、细砂糖15g、蜂蜜5g、清水适量、肉桂粉适量。将菠萝层材料中的细砂糖和红糖、蜂蜜放入一个容器中。加...