洋芋如何做的好吃

2024-11-26 10:17:08
  • 洋芋如何做的好吃

    土豆去皮洗净;油菜掰开,泡水洗净;胡萝卜去皮洗净。土豆切菱形片,泡入水中,洗去淀粉,再次换水洗净,控水备用;油菜切寸段;胡萝卜切菱形片;大蒜去皮拍扁切末。不粘炒锅烧热放植物油,油温4成热,放入土豆片中...

  • 洋芋怎样做好吃

    用料:土豆3个、小葱1根、盐5克、胡椒粉5克、云南油腌菜、干红辣椒、食用油、清水小半碗。土豆高压锅压15分钟。土豆用菜刀压碎,切成粗糙小块。干葱头/洋葱、干红辣椒/小米椒切碎。锅里倒入松茸油,下辣椒+...

  • 炒洋芋丝怎么炒好吃

    原料:土豆、干辣椒、葱、盐、味精各适量。 把土豆切成细丝,放入水里去除多余的淀粉。 把干辣椒和葱都切成细丝。 锅里放油,需要多放一些。当油烧到6成热时,就放入干辣椒,开始煸炒后放入土豆,用中火煸。 用...

  • 洋芋包子馅怎么做好吃

    食材:面粉、酵母、猪肉、白糖、土豆。取出适量面粉,每斤面粉加5克酵母,10克白糖,用270克的温水和面,揉成光滑的面团,醒发到两倍大。准备点猪肉剁成馅儿,切点葱花,姜末,放在肉馅里面,再加蚝油,胡椒粉...

  • 荷包洋芋是怎么做的

    要制作荷包洋芋,首先要将洋芋的皮削掉,并将洋芋切片,接着再把洋芋放入加了盐的清水中浸泡一段时间,再将洋芋片捞出来沥干水分,并往准备一点泡打粉裹在洋芋头上。接着起锅并往锅中倒入油,这时多倒一点油可以更好...

  • 洋芋饺子怎么做

    土豆洗净后放入蒸锅中蒸,蒸熟后剥皮放入石臼中打年糕。葱和蒜切成细丝将牛肉和猪肉洗净收拾干净后剁成肉末,放入葱末、蒜末、酱油、精盐、味精、胡椒面腌,最后放入锅中炒。将黄豆芽收拾干净后,用水烫一下,挤干水...

  • 洋芋搅团的家常做法

    食材:土豆4个,大蒜4瓣,香葱2棵,盐适量,生抽一勺,陈醋一勺,辣椒粉适量,花椒适量。准备土豆,用清水洗净。锅里加清水,把洗净的土豆放锅里蒸20分钟,蒸到筷子轻轻一捅就能插入就好。煮熟的土豆放入盆器内...

  • 如何做炸洋芋皮脆

    把削皮的马铃薯切割成1.5mm厚的圆片;用凉水侵泡,并清洗去木薯淀粉,随后控干水份备用;盐和鸡精、白胡椒粉翻拌预留;炒菜锅容易上火,放进花生油烧开,待油起烟时,将土豆块撒上入用灶火煎,至土豆块发硬时,...

  • 怎么做香脆洋芋片

    将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉。将所有材料和调味料加入土豆泥。用手揉成一个面团,将面团放入一个大保鲜袋中,擀成薄片。剪开保鲜袋,用模子压成一片片。轻轻排入烤盘,用170度烤焙15分钟,转150...

  • 洋芋怎么做好吃

    小洋芋去皮洗干净,入锅用水煮一刻钟(用筷子戳一下,能戳穿就可以了)煮好的洋芋沥干水,稍放凉片刻,然后去刀一个个全部拍扁。锅热油,将小洋芋放入翻炒一小会儿。然后加盐、红烧酱油继续翻炒均匀。加少许高汤(清...

  • 洋芋怎么做好吃的

    烤洋芋:将洋芋直接放在炭火上烧烤,待烤焦以后,用工具刮去洋芋皮,黄灿灿的洋芋就呈现在眼前了。当然,吃的时候要配上各种各样的作料:辣椒酱、豆豉、折耳根、辣白菜、炸香菇、乳腐等等。如果能再配上一碟烤豆腐,...

  • 洋芋酱料怎么熬好吃

    备料。主料:土豆去皮切成一厘米见方的正方形丁。辅料:葱花(洋葱也可以、多一些)、大酱对水适量(不要多了,小心呴到)、胡椒面、花椒面、味精、辣椒油、米饭。葱花、胡椒面、花椒面同时爆锅,多放一些油(油要比...

  • 洋芋片怎么炒好吃

    【材料】:土豆400克、五花肉50克、青大蒜1根、大蒜子3瓣、干辣椒5克【调味料】:食盐3克、白糖少许、料酒适量、生抽5克、老抽少许、鸡精少许先将土豆洗净剥皮,然后切成2毫米厚的片,五花肉切成薄片,大...

  • 洋芋丝怎么炒好吃

    原料:土豆、干辣椒、葱、盐、味精。把土豆切成细丝,放入水里去除多余的淀粉。把干辣椒和葱都切成细丝。锅里放油,需要多放一些。当油烧到6成热时,就放入干辣椒,开始煸炒后放入土豆,用中火煸。用勺子来煸,一边...

  • 洋芋怎么做好吃又简单

    食材:芋头400g、蓝莓酱适量、白砂糖适量。芋头去皮后刮成丝,香肠切丝,芋头丝中加入适量的盐和花生油,用手混合均匀,加入粘米粉。让芋头丝均匀沾上粘米粉,放入香肠,混合均匀,碗中刷上一层油,芋头丝倒进碗...

  • 洋芋粉怎么做好吃

    主料:米饭1碗。辅料:淀粉土豆1碗、菜籽油适量、食盐适量、细香葱适量、姜适量、蒜适量。土豆淀粉中加入一勺熟米饭拌匀。加入姜蒜末、盐和葱花。加入适量的清水调开,淀粉和水的比例为1:4。锅中放入菜籽油烧热...

  • 洋芋的做法怎么炒好吃

    首先准备洋芋,青椒,蒜。洋芋去皮洗净,切成丝。用清水冲洗几遍。然后捞起沥干水分。青椒洗净切丝,蒜切丝。锅内放入食用油烧热,加入蒜,青椒丝炒出香味,放入洋芋丝,翻炒后,加入适量盐,即可。...

  • 洋芋派怎么做

    首先把洋芋切薄片,厚度没有特别讲究,当然是切越薄洋芋越好烤也越容易入味。把洋芋片一层一层铺上去, 每铺一层洒上一点点盐和黑胡椒,盐的分量下手要轻一点,以防过咸。铺到中间的时候撒上一层乳酪丝。再铺上洋芋...

  • 烧烤洋芋怎么做好吃又简单

    材料:洋芋1个。调料:色拉油、食盐、鸡精。洋芋去外皮洗净备用切成洋芋片备用。香葱洗净备用。将香葱切碎粒备用。煎锅放油,逐个下洋芋片煎制,洋芋的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在洋芋片面上。洋芋片煎至两...

  • 制作卤洋芋的方法

    洋芋 500g、卤料包一袋、生抽适量、盐适量、生姜适量。方法、先把洋芋去皮洗净,洋芋最好挑个头不是很大的,嫩些,也比较好卤好入味。再把洋芋切成大块状,太大块不好卤。别切的太小了,太小了一卤就化掉了。再...

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