韭菜花怎么做

2024-07-02 15:14:40
  • 韭菜花怎么做

    韭菜花洗净切段,沥干水分备用。两个鸡蛋去壳打在碗里。锅里放适量玉米油烧开。用筷子把鸡蛋打散。油锅里倒入打散的鸡蛋,煎炸至表面金黄色。把蛋饼翻面,打散开。倒入切好的韭菜花翻炒均匀。加入适量的食用盐,加入...

  • 韭菜花酱怎么做好吃

    买些韭菜,摘下小花(因用量少,约500克)不用腌。 备好大蒜、鲜姜、苹果、盐、花椒、香油或熟菜油待用。 把韭菜花、蒜、姜、苹果块放在小石臼内猛舂,直至舂细烂为止,然后放上盐和油,拌匀后装入无色的小瓶内...

  • 韭菜花炒蚬肉

    材料:韭菜花、黄蚬、姜片、葱、料酒、食用油、盐、鸡精。 黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出。 把黄蚬肉剥出待用。 韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部...

  • 自制韭菜花酱的做法

    原料:韭菜花、盐。韭菜花在花未全放,满是骨朵儿时最鲜嫩。 有人家制作时还要加辣椒、苹果、生姜等,我家单此一味,也不用酱油味精等调味品,吃的就是韭菜花的本味。 用干净筷子挑出些放在小碟里,淋点麻油、辣椒...

  • 鸭胗炒韭菜花

    主要原料:鸭胗(3只)、韭菜花(300克)。调料:盐(1/4汤匙)、米酒(1汤匙)。鸭胗用盐和生粉揉搓几下,用清水冲洗干净,然后切成薄片备用。韭菜花洗净,切成4厘米长的段;红椒切成滚刀块,蒜头切片。烧...

  • 腌韭菜花的做法大全

    腌韭菜花做法食物材料韭菜花、苹果、白醋、盐、红辣椒、姜、黄瓜制作步骤将韭菜花摘去多余的茎,清洗几遍,控水晾干。将洗净的韭菜花放入蒜臼捣碎,有个大的臼好了,小的分了5次才捣完。将捣制好的韭菜花放入碗中备...

  • 韭菜花怎么做好吃

    碗里打五个鸡蛋加两三克盐打均匀备用。韭菜花摘掉上头的花,并切去根部老的部分,切碎备用。起锅热油,油放多一些,放韭菜花下锅加一两克盐和一克糖炒一炒,中火大概炒半分钟左右。把蛋液倒入,鸡蛋一凝结立刻推翻,...

  • 干韭菜花炒鸡蛋怎么做好吃

    韭菜花洗干净,切成段,尾部的花蕾不用摘掉,也可以吃的,很香的,吃不惯的花可以摘。鸡蛋打入碗里,放入盐,搅拌均匀。热锅里放入油,烧热后,倒入鸡蛋液煎熟,注意不要煎得太老,也不要煎焦了。煎好的鸡蛋先盛起来...

  • 韭菜花酱怎么做

    买些韭菜,摘下小花。备好大蒜、鲜姜、苹果、盐、花椒、香油或熟菜油待用。把韭菜花、蒜、姜、苹果块放在小石臼内舂,直至舂细烂为止,然后放上盐和油,拌匀后装入无色的小瓶内,约静止半小时后,油就浮在韭菜花酱上...

  • 韭菜花制酱很美味

    食材:韭菜花2把,蒜瓣4个,生姜1小块,食盐2勺,水适量。 先将韭菜花用剪刀剪下来,清洗干净后放入盘子中,加入水和食盐浸泡十分钟,洗去韭菜花中的灰尘和防止有小虫子,韭苔不要扔掉,留下嫩的部分可以炒菜吃...

  • 腌韭花怎么做好吃

    食材:韭菜花200g,青辣椒50g,食用盐30g。首先,把韭菜花采摘下来,用清水洗干净晾干备用。青辣椒也洗干净晾干备用。然后吧辣椒梗去掉,用菜刀吧辣椒先切成小段,和韭菜花放到一起,用捣蒜的工具开始捣韭...

  • 怎样做韭菜花

    首先将韭菜花清洗干净,晾干后放入料理机,加苹果和姜末打碎。然后在打碎的韭菜花中加入食盐、红椒圈拌匀后装入无水消毒的瓶子中。瓶口用保鲜膜封封住,盖上盖子,五天后就可以吃了,吃不完可以放到冷冻室储存。...

  • 韭菜花鱼丸

    食材:韭菜花250克,鱼丸250克。葱段四段,色拉油三大匙,精盐半小匙,绍酒一小匙,胡椒粉少许,红辣椒一只。韭菜花洗净,去除头尾的老茎及花的部分,切成段,鱼丸切成块。红辣椒切成段,与葱段及色拉油放入一...

  • 如何做韭菜花

    韭菜花摘去枯枝。洗净后控干水份。放簸箕上晾干。鲜姜洗净晾干。切成块。黄瓜洗净晾干,切成小块。辣椒去蒂洗净晾干,切成小段。用料理机把韭菜花和辣椒打碎,把黄瓜和姜轻打成小块。韭菜花放料理机打碎。打碎的韭菜...

  • 韭菜花炒肉

    猪肉150克,韭菜花100克,大蒜子2瓣,生姜1小片,红辣椒1小个,盐少许,鸡精少许。 准备食材。 韭菜花洗净,去花并切成段;大蒜子切成小块;生姜切丝;辣椒切段;猪肉切片。 烧干锅,加入少量油,倒入肥...

  • 韭菜花家常菜做法

    择去韭菜花老的部分,洗干净后用刀切成段状,大蒜拍碎成蒜末,辣椒切成丁状,豆豉用清水冲洗一遍,一并放在碗中备用。22分钟后,倒入切好的韭菜花,保持中火翻炒,直到食材变色变软,加入少许清水,翻炒片刻后,再...

  • 怎样做韭菜花酱

    准备食材:大朵韭菜花100g,酱油5g,花椒2g,鸡精3g,盐5g。将新鲜的韭菜花洗净砸碎,放入碗中,加入适量的酱油、盐、花椒、鸡精,搅拌均匀。将搅拌好的韭菜花放入玻璃瓶中腌制,可用塑料袋密封,腌制3...

  • 腌制韭菜花酱的做法

    先准备要腌的韭菜花,一次买2斤新鲜的韭菜花,全部择干净,然后清洗在水里泡一泡。腌韭花最好挑没有完全开花的,用剪刀把它的根部和尾部全都剪掉,韭花择干净后用水请洗干净,然后晾干水份。再洗一些红尖椒和一个苹...

  • 如何做韭菜花炒肉

    韭菜花洗净,去花并切成段。大蒜子切成小块、生姜切丝、辣椒切段、猪肉切片。烧干锅,加入少量油,倒入肥肉炸出猪油。放入瘦肉翻炒片刻,然后加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。倒入韭菜花,翻炒。加入少许的盐和鸡精,翻...

  • 怎样做韭菜花酱储存时间长

    做得多的话就把韭菜花酱成小份,一份够一天的量用小塑料袋包好,然后放在冰箱的冷冻层里,每次吃的时候拿一份。做得少的话就直接放在冰箱上面的冷冻层就可以了。但需要注意的是,韭菜花酱最好是用玻璃容器盛装,不能...

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