三角粽子怎么做
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三角粽子怎么做
食材：糯米500克、食用碱5克。 糯米要提前一天晚上泡好，这样煮起来比较容易熟，而且口感会更加饱满弹牙。 以500克糯米为例，加入5克食用碱，二者比例为100:1，搅拌均匀后静置1小时，让碱彻底融入米...
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三角粽子怎么做好吃
糯米3.5公斤，洗净，放在漏空的盆子里面，沥尽水，放在阳光下晾干。说明：水分要晾干，一方面粽子硬而香，另一方面便于装米。粽叶750克，用水冲净，剪去头部的多余角；然后在锅内放水，烧开，将粽叶放在水里烫...
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粽子怎样做三角形
把准备好的粽子也提前放在清水中浸泡，浸泡时间不能低于24小时，而准备好的糯米也要提前淘洗干净，放在清水中浸泡，浸泡时间应该在八九个小时左右，浸泡以后的糯米体积会明显膨胀。包三角粽时可以取出两张已经泡好...
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三角粽子的包法步骤
刚买来的粽叶要放进锅里。加适量水煮开。粽叶煮熟就变了颜色，比较不容易碎。把粽叶按照扇形摆好。粽叶卷起来。放入事先浸泡好的糯米和大米。加一个蜜枣。压一下。折起来。揪住两端卷起来揪掉多余的部分。三角粽子就...
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包三角棕子的做法
包三角粽首先将粽叶放入锅内，使用小火煮十分钟。煮好后捞出粽叶并放入凉水中，进行反复搓洗。泡发的糯米中加入泡好的红豆，生抽，盐，胡椒粉和香油进行搅拌。把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形，放入馅料和蜜枣，将粽...
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三角粽子的做法
食材：糯米500克、食用碱5克。糯米要提前一天晚上泡好，这样煮起来比较容易熟，而且口感会更加饱满弹牙。以500克糯米为例，加入5克食用碱，二者比例为100:1，搅拌均匀后静置1小时，让碱彻底融入米粒里...
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三角粽子制作方法
食材：糯米500克、食用碱5克。 糯米要提前一天晚上泡好，这样煮起来比较容易熟，而且口感会更加饱满弹牙。 以500克糯米为例，加入5克食用碱，二者比例为100:1，搅拌均匀后静置1小时，让碱彻底融入米...
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三角粽子包法
糯米500克，花生200克，绿豆200克，五花肉250克，油适量，盐适量，五香粉1克，酱油适量。 先把用1克的五香粉和适量的酱油腌制好切好的一小片的的五花肉。过半个小时准备待用。然后在把糯米洗干净凉干...
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三角粽子需要煮多长时间
三角粽子需要煮多长时间 ：半小时到两小时，主要看用什么锅煮。煮粽子时间其实没有一个很标准的答案，如果说是用普通锅煮粽子的话，最少也是需要两个小时才能够煮好的，不然里面的米就很难熟透。如果是直接用高压锅...
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三角粽子的包法的家常做法
食材：糯米500克、花生200克、绿豆200克、五花肉250克、油适量、盐适量、五香粉1克、酱油适量。 先把用1克的五香粉和适量的酱油腌制好切好的一小片的的五花肉。过半个小时准备待用。在把糯米洗干净凉...
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粽子的制作步骤
准备好食材：糯米，花生仁，咸鸭蛋，咸肉。将粽叶洗干净，晾干备用。取两片粽叶。两边往中间卷，留出一个窟窿。再将窟窿用适量食材填满。顺着包好，用手捏紧，不然容易散。缠好绳子，一个粽子就包好了。所有粽子包好...
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粽子为什么是三角形的象征意义
粽子之所以做成三角形,主要源于上古时期原始祭祀中的动物崇拜。三角形象征牛,源于对牛角的模仿;牛角是古人崇拜的灵物,其意义在于赋予粽子以祭祀的功能。因此,制成角形的粽子就与动物的角一样,成为了沟通人神的...
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粽子为什么是三角形的
传言一：模仿孟姜女的三寸金莲。据说，早先的粽子没有固定的形状，而现在我们通常见到的三角形粽子，好像缠足女人的三寸金莲。明间传说，这便是孟姜女的凄苦杰作。传言二：祭祀以角为贵，粽子制成角形出于祭祀中的动...
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怎么做三角米糕
用料：粘米粉1杯、盐1/4茶匙、五香粉1茶匙、鱼露1汤匙、鸡精1/4茶匙。 往粘米粉里加1/2杯水搅匀，加入鱼露、五香粉、鸡精搅匀制成米浆。1杯水烧开转小火，倒入米浆快速搅拌，不停搅至变成糊状。取一方...
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炸三角饺子怎么做
面适量，青菜适量，豆腐丝适量，韭菜适量，粉条适量。烫水和面 下面与包饺子程序差不多。少加点炒熟的肉末，一定要有韭菜。揪挤都可以，比饺子大一点点。把皮子对折，切一刀 顺势捏住这个边。成漏斗状，放在手上。...
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三角饼干怎么做好吃
主料：低筋面粉50克、玉米油20克、奶粉20克。 辅料：水适量、泡打粉2克。 配料：白糖20克。 将白糖、水、玉米油混合，搅拌均匀。 将泡打粉与低粉筛入液体中。 翻拌成团。 放在案板上。 擀成薄片。...
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紫薯糖三角怎么做
材料：紫薯150克、小麦300克、酵母4克、水100毫升、红糖适量。紫薯去皮切成薄片，入蒸锅蒸至熟软后，趁热捣成泥后晾凉，将水先倒入搅拌桶内，再倒入面粉，放入紫薯泥、酵母粉。开始揉面，面团已经成团，且...
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三角豆腐怎么做
食材：豆腐适量、葱段适量、干辣椒适量、八角两个、生姜适量、生抽1勺、料酒半勺、蚝油1勺、清水适量、食用盐少量、白糖少量、鸡精少量、食用油适量。首先准备好食材和调料。豆腐稍微从一下水备用。豆腐改刀切成三...
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三角粉的做法
把五花肉剁碎，胡萝卜沙葛切粒。 先加入五花肉碎爆炒再加沙葛红萝卜粒，晾凉。 把家乡粉分段，比牙签长一点，然后包入馅料即可。 包好放锅里蒸五到十分钟，加入姜蓉葱剁碎用油爆香，酱油浇在上面即可。...
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日式雪绒三角酥怎么做
奶粉30g，糖粉42g，草莓粉13g，黄油136g，低筋面粉150g，杏仁粉50g，海盐1g。68g黄油软化，加入20g糖粉和0.5g海盐，搅拌均匀。加入10g奶粉、75g低筋面粉和25g杏仁粉，搅拌...