山东人爱吃的家常菜
-
山东人爱吃的家常菜
山东酥肉。猪肉(选择瘦肉)香菜、盐、油、淀粉、芝麻油、料酒、鸡蛋、胡椒粉、面粉、淀粉、醋、葱、鸡精、鸡汤。猪肉切成薄片,放到盆里。放入料酒、鸡蛋、淀粉、盐、面粉上浆抓均匀。锅里面放油烧热后放入肉片炸到...
-
小孩爱吃的家常菜做法
葱花鸡蛋。(1)食材:葱花若干、鸡蛋几个、香油、味精、盐适量。(2)把以上原料混合打散,锅中放油,等油熟到八成,放入煎熟即可。西红柿鸡蛋。(1)食材:两个熟透的大西红柿、鸡蛋两到三个、葱花、香油、味精...
-
简单孩子爱吃的家常菜
青椒炒肉片(1)猪肉300克、青椒2根、香菜2根、干辣椒2个、生姜1块、蚝油2茶匙、生抽3茶匙、黑豆豉3茶匙、酱油3茶匙、料酒2茶匙、白胡椒粉1克、食盐2克、食用油适量、淀粉适量.(2)新鲜猪肉清洗净...
-
孩子爱吃的家常菜做法
茄汁里脊用料:猪里脊、番茄酱、鸡蛋、姜、蒜、料酒、淀粉、白糖、白醋、盐、味精。做法:将肉排松后切成约三厘米长,一厘米见方的条,在肉条里放料酒,盐,味精拌均码味。用鸡蛋和淀粉做成淀粉糊,稀稠适度,太稀挂...
-
河南人爱吃的家常菜
河南焖面把五花肉切片,豆角,大葱,芹菜切段,生姜切块备用,然后在锅底涂上一层油,把面条放入,然后等锅里的水排干,蒸煮十五分钟后把油放入锅中,把五花肉炒熟再加入葱花和姜末,放入调味料,豆角和芹菜一并烩入...
-
小朋友喜欢吃的家常菜
豆芽炒肉,因为瘦肉中也含有我们人体所需的各类营养物质,这样既有豆芽的清淡,又有瘦肉的香醇,一定是一道不错的下饭菜。把瘦肉洗干净切成肉丝,加入淀粉,酱油,食盐等入味,然后就下油锅中翻炒,但不能炒太久,因...
-
儿童爱吃的家常菜
葱花鸡蛋。准备:葱花若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。步骤:把以上原料混合打散,支锅,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。西红柿鸡蛋。准备:两个熟透的大西红柿,鸡蛋两到三个,葱花,香油,味精,盐适量。步...
-
孩子爱吃的家常菜做法简单
葱花鸡蛋:葱花若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。把以上原料混合打散,支锅,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。西红柿鸡蛋:两个熟透的大西红柿,鸡蛋两到三个,葱花,香油,味精,盐适量。支锅,放油,八成熟后...
-
适合孩子吃的家常菜
鸡肉烧包菜:翅根几个清洗干净,然后去骨头,将鸡肉切小块;包菜叶洗净沥撕成小块;蒜粒拍扁。将鸡肉先腌制一下:生抽、老抽、蚝油、生粉、料酒、五香粉以及蒜粒搅拌入味,将鸡肉腌制3分钟左右。热锅热油将鸡肉放进...
-
烤鸡脚家常做法
鸡脚剁成小块,再洗清血水。锅中倒入凉水,放入鸡脚和料酒大火煮开,再小火煮5分钟,捞出来洗掉血沫。锅中倒入水,放入焯过水的鸡脚,再加入葱结、姜片、八角、花椒和辣椒。放入老抽、生抽、盐、醋、白糖和鸡精大火...
-
小孩吃的汤面家常做法
鸡丝菌汤面准备食材:鸡胸肉1块,香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中,再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许,大火烧开后转小火煮20分钟左右,直至鸡...
-
鸡杂炒莴笋家常做法
主料 莴笋 400g 鸡杂 100g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 酱油 适量 步骤油锅炒香鸡杂。加入酱油调色入味。 加少许水使鸡杂焖熟。 加入莴笋一起炒。加入少许盐拌匀入味。 出锅装碟。 小贴...
-
醋溜莲花白家常做法
白菜取芯,洗净备用(白菜芯口感更爽脆)。白菜切条,干辣椒切圈,蒜切片。锅里下油,先爆香干辣椒和蒜瓣。下白菜大火翻炒片刻。看到白菜稍微变软时,顺着锅边倒入一勺白醋。加入一小勺生抽,盐和糖大火炒匀即可出锅...
-
孩子爱吃的美食家常做法
黑芝麻玉米香饭做法:把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅;加入适量的水,煮成玉米饭;把黑芝麻炒香;把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。虾仁豆腐蛋花羹做法:将鸡蛋打散,豆腐捣碎;将骨汤煮至水沸,加入豆腐、虾仁以小火...
-
潮汕家常鱼怎么做
食材:福寿鱼一条、潮汕豆酱1勺、油适量、盐1匙、酱油2勺、生姜6片、清水适量。将鱼洗干净(把鱼肚子里面那层黑黑的要洗的白白的),再在鱼身上均匀撒上薄薄的一层盐;生姜切丝备用;锅内下油烧热放入生姜爆香;...
-
腐竹素三样的家常做法
腐竹提前泡发好,改刀切好,胡萝卜切斜刀片。葱、蒜、辣椒切好。锅热后放油,放入葱蒜辣椒爆香,香味出来后倒入腐竹和胡萝卜,快速翻炒均匀,加入盐和蚝油拌匀,拌匀后就可以出锅了。装盘开吃吧,很香的哦。...
-
巧克力软饼家常做法
巧克力隔水加热。饼干放袋子里碾碎,这个饼干很好碾,用六个,也可以少加以可以多放。分次加饼干粉,一次一勺。加三分之一雪糕。搅,再热水里,我一直手固定碗,放热水里搅。加粉,雪糕。挤盘里冷藏,时间长一点。...
-
椒盐蘑菇的家常做法
椒盐蘑菇是非常好吃的,还有椒盐香菇和椒盐杏鲍菇,外酥里嫩。酥酥的外壳包裹里面的鲜嫩有汁。快来一起试试。By QiaoAcc用料平菇 三朵面粉 一大勺酥炸粉 一大勺鸡蛋 一个啤酒 半罐油 一大勺盐 10...
-
豆沙汤圆的家常做法
食材准备:红豆适量、白砂糖适量、糯米粉适量。把红豆提前泡好,然后加糖煮熟,再拿破壁机搅打成红豆沙。取适量的糯米粉,加水揉成光滑的面团,再搓成小丸子。把小丸子煮开,浮在水面即可。一碗美味的绵滑豆沙汤圆完...
-
坚果玛芬家常做法
瓜子仁剥好,也可以换成自己喜欢的坚果,葡萄干洗净沥干水分。糖、盐加入牛奶、蛋液、油里搅拌溶解。这时可以预热烤箱了,200度十分钟。黄豆面、小米面和泡打粉加入混合液里搅拌均匀(不要过度搅拌,拌匀即可)。...