荔枝长途运输保鲜方法
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荔枝长途运输怎么保鲜
使用荔枝护色剂“GOS—L98”(中科院植物所),按它说明处理鲜荔,在35℃以下可贮7天,在5℃条件下可贮20天,即使果皮风干,仍有鲜红。用2%亚硫酸钠、1%柠檬酸和2%食盐溶液浸果2分钟或再多一点时...
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荔枝长途运输保鲜方法
加冰降温贮运:将荔枝进行防腐预冷工作,然后将荔枝晾干,再用聚乙烯袋进行包装。放在泡沫箱中,并且还要在泡沫箱中加入冰块进行降温,再尽快销往目的地。大约5天左右,荔枝仍跟刚采摘下来的无两样。不过箱内容易产...
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运输鲜虾怎么保存方法
运输所需工具:冰水,虾笼子,泡沫箱,氧气泵,塑料膜。先把虾笼子放入冰水中5分钟,使得虾进入休眠状态,从而代谢降低。五分钟后捞出虾笼子。把虾从虾笼子装入泡沫箱子。把泡沫箱子装入塑料膜中。给塑料膜中,用氧...
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香椿怎么保鲜长途运输
香椿采收后,按粗细、长短和颜色分级,每500克捆成一小把(不要过紧),装入塑料袋或纸袋中,置通风凉爽处或冰箱中,每天打开袋口通风1次,可保鲜10-20天。浸根贮藏。将香椿基部整齐,捆成小把竖立于加有3...
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海鱼发快递怎么保鲜
我们可以进行无水运输法运输海鱼,将海鱼放在一个容器中,之后倒入水,然后降低水的温度至海鲜暂时停止生命活动,之后脱水运输,此时海鲜的消耗最少,有氧呼吸最弱。这样在运输途中就不用但心海鱼变质,等到达目的地...
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生姜长途运输方法
保鲜生姜对运输的要求是轻装轻卸、防热防冻,故以集装箱装运为主。装运蔬菜的冷藏集装箱是在有隔热结构的集装箱内装备冷冻机。这种冷藏集装箱无论是在汽车上,还是火车、轮船上,只要供给电源,箱内即可制冷保持低温...
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水产品长途运输的方法
活对虾运输法:将池养对虾放入冷却池中,使池水温度缓慢降至12~14℃,使之只能勉强活动,待体色微红,再把活对虾捞出装箱。采用此法,对虾一般可存话3~5天。 活甲鱼运输法:短途运输可采用蒲包篓装法,用...
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板栗长途运输方法
生的板栗,布袋吊装法。先将新鲜板栗摊在阴凉通风处晾2-3天,然后装入布袋,因为布袋透气性好,吊放在阴凉通风处,每天摇动1-2次,这种方法一般可使板栗存放四个月之久。冷藏法,在凉开水中加1小匙盐,将板栗...
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鸭苗长途运输技巧
鸭苗最好在8~12小时运到育雏舍,如为远途运雏也不应超过48小时。鸭苗的运输原则是迅速及时,舒适安全,注意卫生。在运输前,运输的车辆和容器必须进行消毒。鸭苗最好有专用的运雏箱,雏箱与车厢之间要留有空隙...
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牛蛙长途运输技巧
牛蛙长途运输技巧:远距离运输,可用木箱、塑料箱、厚纸箱等。木箱、纸箱都要钻些通气孔,所有容器都要加适量水草,以保持蛙皮肤湿润。运输途中,每隔5一6小时,要向箱内淋水一次。牛蛙的功效与作用:牛蛙中含有锌...
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杨梅运输怎么保鲜
低温保鲜技术低温可以降低杨梅果实的呼吸作用,抑制乙烯的释放量,较好地保持杨梅的品质。低温保鲜主要包括冷藏和冻藏。气调保鲜技术气调可分为自发气调(MA)和人工气调(CA)。气调保鲜技术是采用改变贮藏环境...
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樱桃快递运输保鲜方法
用泡沫箱包裹樱桃,包裹时泡沫箱底层要铺一层软纸,放一些冰袋。因为樱桃成熟时,天气已经很暖和了。在运输过程中,冰袋既可以使樱桃保鲜,也可以保证水分不流失。外面一层用纸盒箱包装,纸盒箱可以缓解樱桃在快递运...
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桂圆怎么保鲜运输
常温贮藏:利用防腐保鲜剂溶于水后能在龙眼表面迅速形成透明膜,有效地封闭气孔,降低呼吸强度,延长果实衰老,又能起到防腐杀菌作用的机理进行果实防腐处理,然后用聚乙烯薄膜或乙烯-醋酸乙烯脂薄膜袋包装,扎紧薄...
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葡萄运输保鲜方法
塑料袋贮藏:将经过预冷处理的葡萄一筐筐码堆成排,筐间留间隙,排间留通风道,然后用塑料大帐封严,每立方米空间用2~4克硫磺进行二氧化硫熏蒸,经2小时后揭帐,并立即将果穗装入1公斤装的聚乙烯袋内,扎紧袋口...
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光鸡怎么保鲜运输
步骤:将冰袋放入宰杀好的土鸡的肚子中,再把土鸡用真空袋包装好,然后用小型的真空包装机将其抽成真空,防止空气和杂菌混入。将处理过后的真空袋装入泡沫箱,然后密封,并在外面用保鲜膜进行包裹,最后装箱发货即可...
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藕带运输怎么保鲜
将挖掘起的带泥莲藕用清水洗干净,分成藕段,将藕段两头的藕节去掉,并用不锈钢刮子刮去莲藕表皮。 莲藕容易变色,主要是一种酶引起的褐变。去皮后的莲藕先浸在0.8%-1.5%的食盐溶液内至藕体稍发软,取出;...
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荔枝如何保鲜
用朔料胶袋密封,将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。用塑料胶袋密封放在冰箱2-4摄氏度保鲜,可以保存在7天左右荔枝不变色、不变味。在冰箱冰柜盒内,延长至20天,荔枝将结...
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荔枝最新保鲜方法
先将荔枝枝干剪掉,只留下一个小蒂,大约20-30颗荔枝用报纸包起来;再用塑料袋装好,放入冰箱保鲜即可,这样最长可以保存10天左右。荔枝用凉水冲洗一遍,沥干水分,用保鲜袋装起来密封,再将塑料袋放进凉水中...
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荔枝保鲜有什么好方法
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长...
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熟荔枝怎么保鲜
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长...