草莓班戟的做法
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草莓班戟的做法
材料:草莓适量、低筋面粉85克、白砂糖45克、牛奶250克、鸡蛋2个、黄油15克、鲜奶油适量。将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒。鸡蛋中加入砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。黄油微波转1分钟融化和鸡蛋...
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班戟的做法
食材准备:面粉75克、砂糖35克、鸡蛋2只、牛油溶液15克、牛奶250克、芒果4个、鲜忌廉适量、糖霜适量。蛋、糖打匀,牛奶和面粉分次加入,打成面粉糊,放入牛油溶液搅匀,待用。烧热平底锅,放一点油,将一...
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芒果班戟的家常做法
用料:低筋面粉180克、鸡蛋3个、芒果3个。辅料:淡奶油120克、细砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黄油10克。蛋液加入糖粉,用手动打蛋器搅打。倒入牛奶搅拌均匀。筛入低筋面粉。用手动打蛋器慢慢搅...
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皮芒果班戟的做法
准备用料。牛奶250克、低粉80克、鸡蛋2个或者蛋黄4个、细砂糖50克、玉米油或黄油15克、大芒果1个、淡奶油200克、柠檬汁1小勺。牛奶中筛入低粉。牛奶和低粉搅拌均匀。鸡蛋加20克糖打散打匀。加入牛...
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如何做香蕉班戟
食材:低筋粉80克,牛奶120克,淡奶油30克,细砂糖15克,黄油10克,香蕉156克,融化黑巧克力16克,鸡蛋50克。打蛋盆中加一个鸡蛋和细砂糖,搅拌至砂糖融化。倒入牛奶和淡奶油拌匀。然后加入过筛的...
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芒果班戟的做法
主料:低筋面粉80克、芒果150克。 辅料:鸡蛋1个、吉士粉1小勺。 调料:牛奶240克、黄油15克、糖粉50克、淡奶油200毫升。 备料,鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉,用蛋抽打均匀(鸡蛋不要打发)。...
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经典芒果班戟的做法
用料:低筋面粉180克、鸡蛋3个、芒果3个辅料:淡奶油120克、细砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黄油10克蛋液加入糖粉,用手动打蛋器搅打;倒入牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉;用手动打蛋器慢慢搅拌成...
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做酸奶班戟窍门
蛋清蛋黄分离,滴入柠檬汁去腥,加一点盐,一点糖,中高速打蛋清,打白后再加两勺白糖,搅匀,打处纹理即可,蛋黄中加酸奶,面糊搅成糊状。平底锅不刷油,把面糊烙成饼皮,酸奶均匀的抹饼皮上,然后再放上几块芒果卷...
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如何制作水果班戟
食材:鸡蛋2个、面粉40克、草莓适量、纯牛奶100克、白糖10克、草莓粉10克、黄油10克、奶油适量。准备一个鸡蛋加一个鸡蛋黄,加入40克面粉、100克纯牛奶、10克白糖、10克草莓粉、10克黄油,搅...
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榴莲班戟的做法
班戟皮:牛奶240克,鸡蛋1个,低筋面粉80克,糖粉20克,黄油15克,抹茶粉1小勺(5ML)榴莲馅:动物性淡奶油200ML,糖粉30克,榴莲肉150克。鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡...
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怎么做斑斓榴莲班戟
斑斓榴莲班戟:皮:椰汁400克,鸡蛋2个,低筋面粉150克,糖粉40克,色拉油30克,斑斓汁40克。榴莲馅:淡奶油500克,榴莲肉300克,糖粉50克。斑斓汁先剪碎,加适量清水榨汁,滤出斑斓汁待用,鸡...
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经典芒果班戟的家常做法
用料:低筋面粉200克、鸡蛋3个、芒果3个。辅料:淡奶油120克、细砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黄油10克。蛋液加入糖粉,用手动打蛋器搅打。倒入牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉。用手动打蛋器慢慢搅...
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巧克力班戟制作步骤
准备材料:低筋面粉80g、可可粉6g、细砂糖15g、鸡蛋1个、黄油30g、牛奶230g、淡奶油200g、细砂糖20g;所有粉类过筛,混合在一起,加入牛奶拌匀后再过一次筛,饼皮细腻;平底锅或电饼铛预热,...
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芒果班戟的读音
芒果班戟拼音:[máng guǒ bān jǐ]。班戟是pancake的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小甜品。班戟是西方人很喜欢的甜品,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。香港人将班...
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榴莲班戟怎么做
材料:鸡蛋一个,糖粉20g,低粉80g,白糖30g,黄油15g,牛奶一袋220ml,榴莲肉适量。鸡蛋打入盆中,加入糖粉,用手动打蛋器搅打均匀。加入牛奶,继续搅拌均匀。筛入低粉,搅拌成稀面糊。将黄油隔热...
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如何制作芒果班戟
容器中放入鸡蛋打伞。加入纯牛奶和细砂糖,搅拌均匀,加入低粉和玉米淀粉,搅拌均匀,再加入黄油,搅拌均匀后过筛将面糊倒入平底锅,倒锅底一层,用小火煎。用竹签轻拨,将煎好的面饼倒出来在面饼上挤上奶油。放上芒...
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榴莲班戟怎么读
榴莲班戟拼音:[liú lián bān jǐ]。榴莲班戟是一道甜品,班戟是pancake(松饼)的粤语音译,但经过香港人的改良之后,已经和原来的pancake有了很大的差异,成为一道“化”的甜品...
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草莓芒果班戟蛋糕的做法
低筋粉100g、鸡蛋2只、白糖50g、草莓500g、芒果250g、稀奶油400ml。鸡蛋两只打散加入牛奶,将低筋面粉过筛加入刚配好的牛奶碗中,不停顺时针搅拌,加入一小勺白糖,不停搅拌。注意面糊大概和平...
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如何制作草莓班戟
食材:牛奶125g、鸡蛋2个、低筋面粉45g、糖粉10g、黄油5g、淡奶油100g、砂糖10g、草莓适量;鸡蛋分离蛋黄、蛋清,只留蛋黄备用。蛋黄里加入糖粉,用蛋抽子搅打均匀,加入牛奶,边加边用蛋抽搅拌...
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芒果班戟君之的做法
配料:班戟皮:鸡蛋2个,雀巢全脂牛奶180克,低筋面粉55克,糖粉20克,黄油10克。馅:雀巢淡奶油250ml,芒果1个,糖粉22克。将鸡蛋和糖粉打入大碗里,用手动打蛋器搅打均匀。倒入低筋面粉。继续用...