胡萝卜鱼肚汤

2024-07-04 06:11:48

胡萝卜鱼肚汤

鱼肚150克，胡萝卜100克，料酒、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。鱼肚发透，切成片。胡萝卜洗净，切成与鱼肚同样大小的片。姜切片，葱切段。将鱼肚、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水800毫升...
胡萝卜汤

准备能够用微波炉盘子。将胡萝卜丝放入盘子里，用保鲜膜覆盖。微波炉600w中小火加热90~120秒。准备锅。将胡萝卜丝，培根和A用料倒入锅里，点中火，沸腾后煮1，2分钟。灭火。黄油放入锅里，等待2，3分...
鱼肚有哪些营养价值鱼肚怎么做好吃

营养价值：鱼肚的主要成分就是高级胶原蛋白、多种维生素和钙、锌、铁等多种微量元素，其中蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%是很不错的高蛋白低脂肪食物。鱼肚还含有蛋白质和脂肪，主要成分是粘性胶体高级...
胡萝卜狗肉汤

食材：狗肉500克、胡萝卜300克、香菜100克、大葱100克、辣椒粉适量（依个人口味）、胡椒粉10克、酱油100克、盐5克、芥末10克、腌韭菜花20克、味精3克。将狗肉（带骨狗肉）切成块，用凉水浸...
胡萝卜鱼丸汤如何做

胡萝卜一根、鱼丸100g、菠菜适量、油：2汤匙、鸡粉：1/4汤匙、盐：适量。菠菜择好，洗净；胡萝卜洗净，切小滚刀块；将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸，下2汤匙油，放入胡萝卜、鱼丸和姜片滚15分钟；放菠菜煮熟，...
藜麦胡萝卜汤

原料：藜麦150克、胡萝卜200克、鸡汤500克、胡椒粉适量、盐适量、清水适量。胡萝卜切小丁备用。藜麦加入胡萝卜丁，鸡汤，适量清水大火煮开。转中小火，继续煮20分钟。最后加盐、胡椒粉调味即可。...
胡萝卜虫草白鳝汤

食材：白鳝250克，胡萝卜100克，荸荠50克。辅料：冬虫夏草5克，生姜2片。白鳝宰杀干净，切成中段。胡萝}刮皮洗净，刀成中块。荸荠削皮，冼净。冬虫夏草用温水洗净。将用料放进炖盅，加沸水适量，把炖盅盖...
玉米排骨胡萝卜汤做法

材料：猪大排适量；玉米适量；胡萝卜1根半。调料：姜、蒜、八角、花椒各适量。胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻...
羊肉胡萝卜汤做法

食材明细：羊肉一斤，胡萝卜一个，香菇适量，香葱三颗，红枣几颗，党参适量，枸杞适量，姜适量，料酒适量，鸡精适量，食用盐适量。羊肉冷水下锅放料酒和姜片焯水洗净，胡萝卜滚刀切块焯水洗净，香菇切片飞水洗净，...
牛肉胡萝卜汤怎么炖

主料:牛肉（瘦）100克、胡萝卜200克；调料:料酒10克、八角5克、姜5克、盐 3克、花椒2克、味精、1克各适量。将牛肉洗净，切成片；牛肉用沸水略煮一下，撇去浮沫；加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小...
胡萝卜汤的做法大全

做法一。材料：胡萝卜500克，白糖50克，清水500克。做法：将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约20分钟。用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。做法二。主料：牛肉（瘦）100克、...
乌鸡汤可以放胡萝卜吗

可以。乌鸡汤是一种十分常见的滋补汤品，其味甘，性微温，其中还含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素、烟酸以及铜、铁、锌等多种营养成分；而胡萝卜是一种十分常见的蔬菜，其中含有胡萝卜素、糖类、维生素、钙、铁...
鱼肚是什么

鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地。是鱼的鳔，经剖制晒干而成。，属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。产于我国沿海...
鱼肚怎么吃

食材：鱼泡300克，泡椒4个，泡姜半块，小米辣2个，蒜4瓣，姜4片，葱3段，料酒3勺，豆瓣酱2勺，白糖10克，耗油1勺，生抽2勺，啤酒少许，胡椒粉10克。鱼泡剪开用淀粉和盐抓一下，然后洗净，这一步主...
鱼肚做法教程

原料：鲜鱼肚200g、鹌鹑2个、羊胎盘100g、桂圆肉20g、盐，生抽，葱，姜适量、花生油，白酒适量。鱼肚切小块备用。鱼肚和鹌鹑放姜片，葱头加生抽，花生油腌制。羊胎盘烧热水焯水过冷，锅烧热爆香葱头。放...
排骨胡萝卜汤的做法

主料;胡萝卜1个、猪大排300克、红枣4个、食盐适量、葱2根、姜4片、料酒适量、水适量。所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结。锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干锅里放焯过水的排骨、姜片、...
排骨玉米胡萝卜汤的做法

材料：猪大排适量；玉米适量；胡萝卜1根半。调料：姜、蒜、八角、花椒适量。胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块。将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻...
冰冻鱼肚如何做

首先准备好材料，花胶、牛奶、冰糖、姜片。然后就开始造美食。最正确的泡发，应该是煮白开水，放入姜片，煮开！这样把花胶煮5分钟在拿出来，除腥效果非常好。放入花胶，小火五分钟后捞起来，放冷水里泡发1-2小时...
鱼肚怎么清洗

首先，在清洗上，首先要将鱼鳞完全剔除。在这里先介绍几种快速有效的去鳞方法。（1）米酒去鳞法，即事先把鱼浸没在一盆冷水里，然后在冷水里加入适量的米酒。等待一会后刮除即可。（2）啤酒盖刮鱼鳞法。可以准备一...
鱼肚怎么洗

清洗新鲜鱼泡鱼肚的时候，加些盐和醋，用手抓可以去腥，同时还可以去掉其表皮的黏液。加入植物油抓揉，也可以达到去掉表皮的黏液清除腥味的效果。焯水后用凉水冲洗，可以去除异味让鱼肚爽脆可口。鱼泡又名花胶，也就...