做法简单的家常菜推荐
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家常简单有创意的做法推荐
西红柿青椒炒豆腐皮。西红柿洗净后切成小块,豆腐皮也切成小块,青椒去蒂后切成小块;炒锅上火烧热,放少许食用油,先把西红柿块和豆腐皮一起放进锅里翻炒;西红柿遇热后会炒出汤汁,加少许盐一起翻炒,正好可以让豆...
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做法简单的家常菜推荐
红烧小蹄膀做法:小蹄膀1个切块,先放适量姜片、料酒焯水。锅内入少许油,下焯好水洗净的肉块,小火煸香。下料酒、生抽、糖、南乳汁等各种调味料。南乳汁只要少许,能使红烧肉的色泽更加艳丽,而且入口更加鲜香。老...
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长茄子的家常做法简单
长茄子的家常做法如下:首先起锅热油,放入适量的盐,然后倒入切好的肉片翻炒,再加入点盐,翻炒一下。然后倒入切好的茄子条,加入生抽,淋入些清水。最后放入胡椒粉,大火翻炒均匀,出锅装盘即可。...
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吃不腻的简单家常菜推荐
清炒芦蒿肉丝食材:猪肉,芦蒿,葱,姜,蒜,食用油,盐,鸡精,白砂糖,生抽做法:先将芦蒿和胡萝卜用清水冲洗干净,将芦蒿切成小段,胡萝卜切成丝;猪肉放在温水里面泡一会儿,将里面的血丝泡出来。泡好之后将猪肉...
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糖醋排骨的做法家常简单好吃
用料:猪肋条骨400克、熟芝麻10克、生姜10克、冰糖或者白糖20-50克、香醋25克、香油6-10克、盐适量、八角一个、花椒10粒、大葱一段、料酒适量、干淀粉适量。将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干...
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家常大虾的三种简单做法推荐
西蓝花版家常炒虾材料:基围虾10只,红椒四分之一个,青椒四分之一个,西蓝花一个,食用油适量,盐少许,生抽少许,姜三片,蒜两瓣,干辣椒2个,花椒5粒,葱一根。鲜虾剪掉虾枪、去除虾腺、放入料酒、姜蒜片、盐...
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家常酸梅汤简单做法
原料:乌梅150克、山楂1甘草10克、陈皮100克、冰糖做法:把这些原料清洗干净,装入一个大碗里,加入水泡着,泡2-3小时泡好后,把水和原料一起倒入锅里,乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起,...
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简单美食家常食物推荐
可乐鸡翅买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖,大火煮;煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是...
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家常最简单的饭推荐
第一道、菠萝鱿鱼烩饭,材料清单,白米饭1碗,鱿鱼200克,盐6克,蒜末10克,香油适量,水淀粉20毫升,菠萝、番茄、青椒、食用油适量,鸡粉适量制作方法、将鱿鱼清洗干净切块,放进开水中焯烫一下捞起,沥干...
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哪些素菜好吃又简单
油菜洗净,剥去外层老叶瓣备用。将初步处理好的油菜根部用刀剖十子刀备用。香菇用温开水涨发好、洗净、除去菌根只留菌伞备用。鲜姜拍破后剁成姜末备用。锅中做油,6成热时下入姜末爆香。下入油菜心中火煸炒一下。下...
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清淡好吃简单的家常菜
蚝油娃娃菜:⑴将娃娃菜切成细条。⑵热锅热油放入蒜粒炒香、然后下娃娃菜、干辣椒翻炒至娃娃菜脱水。⑶然后下盐、蚝油翻炒均匀,在出锅之前勾芡即可。孜然洋葱土豆片:⑴土豆洗净去皮,切片,泡清水,取出沥水。⑵洋...
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烧简单好吃的菜推荐
可乐鸡翅买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖,大火煮;煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是...
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黑枣的家常简单吃法
黑枣醋材料:黑枣950克、陈醋1800毫升。做法:首先黑枣不彻底清洗,直接去除杂质就可以了。其次是在玻璃罐中,加上一些陈醋,密封保存好。放四个月之后再饮用即可,这样有着浓浓的黑枣味道...
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十大简单的家常便饭
酸辣土豆丝:(1)将土豆削皮切细丝,泡在水中洗去淀粉。(2)炒前捞出,沥干水分。(3)青、红辣椒去籽、蒂切成细丝,干辣椒切丝。(4)炒锅上火加入油烧热 ,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土...
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最好吃的家常美食推荐
酸辣土豆丝。酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口...
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家常简单糯米饭
糯米洗净后下锅开始煮。 将冬菇和虾米分别用热水泡软洗净后,切丁。 将配料猪肉切丁。 米饭煮熟后,将油预热后,将猪肉、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入冬菇和虾米,开始翻炒。 出香味后,倒入主角糯米...
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简单家常饭推荐
可乐鸡翅:买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖,大火煮;煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不...
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家常豆腐的家常做法
将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用将豆腐切成菱形块,薄厚适中就行锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一...
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洋葱的家常菜做法
食材备好。洋葱去掉外皮切块,用手掰成片。土豆去皮,土豆切片泡水里。猪肉切片,把切好的葱末姜末放在猪肉片里,加1勺生抽,少许盐,1小勺淀粉抓捏均匀,腌制一会儿。锅加少许油烧热,把里肉片倒进去翻炒至变色。...
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香芋的做法大全家常菜
肉末烧香芋:香芋切小块,猪肉剁成末,葱姜蒜改刀备用。锅烧热,把葱姜放入爆香。放入猪肉末煸炒至吐油。沿锅边蘸洒料酒增香,接着盛出备用。再起锅,放油,爆香蒜片,接着把香芋块放入翻炒,这时下之前煸香的肉末一...