干党参怎么做汤

2024-07-04 12:44:27

干党参怎么做汤

干桂圆剥掉外壳取出果肉，姜切片，乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水。把乌鸡放入煲汤的容器中，依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面，倒入适量的温开水，水量以没过鸡身为宜。大火烧开后改小火...
党参山楂如何做汤

原料：母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)1只，山楂6颗，党参50克，黄芪50克，红枣10克。将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣和山楂洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，...
鲜党参和干党参哪个好

鲜党参和干党参最大的差异一般就是其本身水分含量的多少，鲜党参刚采挖出时没有经过加工处理，所以相比于干党参其营养是更完整的，所以用新鲜党参营养价值会更好。淡新鲜党参也因为其含水量较多所以并不方便长期保存...
怎样用干香菇做汤

鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的...
干鸡腿菇怎么做汤

材料：鸡腿菇1个、西红柿1个、盐适量。将鸡腿菇洗净，切丝，然后放入沸水中汆烫一下(为了去除菇类的嘌呤)，捞起备用。西红柿洗净，切片!锅热后加入少许油，油热后加入西红柿翻炒片刻后。关小火继续炒，炒至西红...
干豆角怎么做汤

主料：干豆角300g，猪骨500g，辅料：红枣适版量，盐适量，生姜适权量，大料1个，花椒适量。猪骨洗净；备好调料，红枣，花椒，生姜，大料；干豆角提前泡好备用；起锅烧水，冷水把猪骨下锅，煮沸去血水捞出；...
干海带结怎么做

食材：排骨200g，黄豆35g，干海带结25g，姜适量，盐适量。分别用清水浸泡黄豆和海带，夏季黄豆泡发时间约为5～6个小时，海带约为2～3小时，冬季建议提前一泡发黄豆。清洗海带，用手搓揉，如同手洗衣物...
鱿鱼怎么打汤

准备食材：鱿鱼干1块，排骨1斤（大骨头也可以），白萝卜1根，姜2-3片，盐、鸡精适量，枸杞适量。鱿鱼干洗净，放在水里浸泡软。排骨加姜片放入锅内煮2，3分钟焯水，盛出备用。起炖锅，放入适量的水，泡软的鱿...
鱼漂干怎么做汤

食材：鱼胶32克；莲子30克；雪耳30克；百合干20克；红枣100克（干）；枸杞3克（干）；冰糖60克。鱼胶三块量，洗净后开始泡发，水淹过鱼胶。泡发了6个小时，鱼胶变软，稍微再冲冲洗洗。奶锅烧开水把泡...
红枣干怎么做汤

红枣葱白汤，【原料】枣（干）100克、大葱50克、赤砂糖10克，【做法】红枣洗净，用温水泡发后，放入锅中，加水适量，先用大火，煮沸，改用小火煎煮20分钟，再加洗净的葱白，继续以小火煎煮10分钟即可。...
干草菇做汤怎么做好吃

主料：脊骨500g、干草蘑菇200g、红枣50g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、山楂适量、冰糖适量、香叶适量、大料适量、生抽适量、干红椒1个。脊骨洗净。坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出。备好葱姜...
鱿鱼干泡发后如何做汤

材料：鱿鱼干、排骨、花生、葱花、料酒、盐、姜片、白醋。提前把花生用清水浸泡两小时左右。鱿鱼干也用清水浸泡变软，中途换两次清水。鱿鱼干浸泡软了后清洗干净，再切成细条，姜切片备用。锅中烧开水，把排骨焯水，...
银耳干海米怎么做汤好喝

主料：银耳30克，冬瓜250克，干海米10克；辅料：细盐2克，鲜汤500克，黄酒5克，花生油5克。将银耳洗净，泡发待用。冬瓜去皮和籽，切成宽2.5厘米、厚1厘米的瓜片，洗净待用。将锅烧热，用油滑锅后，...
干笋子怎么做汤

排骨一根、笋干一根、老姜一块、生葱少许、食盐少许。方法：准备好一根排骨，斩成小块。笋干切好，好吧其实我买的是切好的湿笋干。排骨先焯一下水然后捞出来备用。笋干也洗一下，用清水洗就可以了。先少开水，然后把...
大虾干怎么做汤

大虾洗净,沥干水分,放入盆备用；取出新鲜萝卜一个,洗干净,外皮稍微刮一下,防止上面的泥洗不干净；将洗好的萝卜用刀切成细条,或者用擦子擦成细条；葱洗净,切条,姜洗净,切片,备用；锅烧干,加入适量花生油,...
干羊肚菌如何做汤

羊肚菌洗净用温水泡发半小时。整鸡切块备用。将鸡块焯去备水。另起锅烧开足量的水，加姜丝。将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。撇去浮沫后转小火。烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。淮山药洗净切片...
干香菇最好的做汤方法

把香菇、瘦肉，洗净、切片。然后热锅凉油、中火，香菇和肉片一块入锅翻炒。炒的肉变色后加点盐。注入开水，先大火烧开后中火烧制2分钟。放入葱末。关火，盛汤。一碗热乎乎又营养的汤就搞定。...
蛤干如何做汤

准备材料：蛤蜊干 40克、内酯豆腐 1盒、料酒适量、虾油适量、盐少许、白胡椒粉少许、香油几滴。提前准备好虾油，放一旁备用，蛤蜊干洗净后先用水泡软，用手抓捏，用水多洗几遍。再把洗净的蛤蜊干放入...
竹荪煲汤禁忌

忌未处理直接做菜：用干竹荪做菜之前，首先要将竹荪根部的小圆圈（也叫封闭端）和菌顶剪掉，剪完后放入温水中浸泡10分钟左右。竹荪的香味是非常浓烈的，如果不做以上操作，物极必反，过于浓烈的香味反而会令人没有...
炸豆腐干如何做汤

主料：绿豆粉丝1份。辅料：鸭血1盒、油菜1把、香菜2根、鸭肠适量、鸭肝适量、油豆腐适量、豆腐干适量。调料：食盐适量、醋适量、蒜适量、高汤适量、白胡椒适量、辣酱油适量。做法：（1）绿豆粉丝一份（几个人食...