3斤白味糖蒜的腌制方法
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3斤白味糖蒜的腌制方法
材料:鲜蒜1.5千克、白砂糖120克、醋1袋。首先准备好,大蒜,醋,白砂糖。准备好一个瓶子,或者有密封的沙缸也可以。将白砂糖与米醋在容器里混合,按照1:3的比例进行配制。把清理好的大蒜放在自制的容器中...
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糖蒜的腌制方法窍门
清理大蒜:新蒜剥去老皮,剥到能看到第一层蒜瓣为止,把老皮和根须一起切掉,蒜梗尖端沾到泥土的部分剪掉一点,然后剥开。用浓度较高的盐水泡新蒜,这样能杀出水分,但是在腌制之前必须把水分控干,要泡一天一夜,中...
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腌制糖蒜方法
食材:大蒜、红糖、白醋、水、食盐、酱油、糖醋汁。将大蒜外皮略微剥去备用。锅中水煮沸,加入食盐,放入大蒜。然后锅里放入红糖、白醋、水、食盐、酱油,大火煮沸烧开。最后,将大蒜放入容器中,倒入煮好的糖醋汁,...
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糖蒜的腌制方法
将大蒜外皮略微剥去备用。 将一锅水煮沸,加入一勺食盐,放入大蒜浸渍20分钟。捞出沥干备用。将锅里放入一大勺红糖、三杯白醋、一杯水、食盐一勺、酱油一勺,大火煮沸烧开。 将大蒜放入容器中,倒入煮好的糖醋汁...
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糖蒜的腌制方法比例
将新蒜用清水清洗干净,剪去上面的把和根须,剥掉最外层的皮,留下内里1,2层皮,沥干备用。把沥干的蒜放进罐子里。准备盐水,比例为1:50,倒入罐总没过蒜,浸泡半小时后倒掉盐水。锅中水烧热,倒入白醋、糖和...
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水晶糖蒜的腌制方法
新鲜大蒜5斤,盐8勺,开水适量,白米醋适量,冰糖300克,白糖500克,白酒数滴。 蒜皮拔掉,留最里面的一层即可。 烧两壶开水加入8勺盐搅拌一下,晾凉备用。 把剥掉外皮的大蒜放进盐水中浸泡一晚上。 浸...
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怎样腌制糖蒜
将水倒入盆中,撒上两勺盐并搅匀,将大蒜泡入盐水中,浸泡两天。两天后取出,头部朝下控干水分,将大蒜放进可以密封的罐子里。三勺醋两勺白糖调成糖醋水,倒入罐子,汁水没过大蒜,盖上盖子密封,每天打开罐子翻滚一...
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糖蒜的腌制方法大全
大蒜100个,盐 2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水2杯,盐1小匙,酱油1大匙 。10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起沥干水份放凉备用。将调...
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糖蒜的腌制方法简单
新鲜蒜头8000g,醋4000g,白糖1500g,红糖1500g,盐200g。 选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净。 先剥掉最外面的一层。 减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的...
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腌制糖蒜的实用方法
把蒜去皮剥干净,然后把蒜放在清水中12小时,泡出蒜中的辛辣味,为以后成为美味做好前提条件。然后晾干,不能使蒜身有水珠。将醋,白糖,红糖,盐倒入锅中进行熬制,时间为2分钟。然后晾凉使其温度变成常温,一定...
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正宗白糖蒜的腌制方法
新鲜蒜头4000克,醋2000克,白糖750克,盐100克,红糖750克。 选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净。 先剥掉最外面的一层。 减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层...
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东北糖蒜的腌制方法
准备配料:大蒜10颗、红糖40g、白醋50g、水40g、盐10g、酱油10g。将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起沥干水分放凉备用。将调...
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糖蒜的腌制方法家常简单
材料:新鲜大蒜2000g、糖400g、白醋2000ml。新鲜大蒜剥去外皮,只留里面一层,接着把大蒜根部切掉,这里需要留意,不能把大蒜切散了。蒜皮尽量留少一点,这样糖蒜更容易入味,能缩短腌制时间。把剥好...
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糖蒜最简单的腌制方法
配料:大蒜(整颗)10个,盐1/2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水2杯,盐1小匙,酱油1大匙。 将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。 将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起。...
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白醋糖蒜的腌制方法
用料:新鲜大蒜10斤、白醋4瓶、黄晶冰糖500g、蜂蜜400ml。新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,将根须部分切去,将茎部剪齐。 先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水...
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糖蒜的快速腌制方法
首先选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净。 接着先剥掉最外面的一层。 然后减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮,剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉。 这样剥出来的蒜...
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红糖糖蒜的腌制方法
新鲜大蒜3500g、白醋2000g、红糖1500g,盐100g。新鲜蒜,选外表完整,没有破损,而且蒜辫比较长的,这样剥出来的蒜干净;先把外衣剥掉一层;然后把蒜辫剪掉;最后把根的部分剪掉,还留一层外衣,...
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白色糖蒜的腌制方法
材料:5斤新鲜大蒜,2斤白糖、1斤白醋与适量的清水、盐。把准备好的鲜嫩大蒜去掉外层的老皮,再削掉它的根部,用剪刀把蒜的茎剪掉,处理好以后把大蒜放入到清水中,加适量食用盐泡制。腌制三到五天,每天要换水一...
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如何腌制糖蒜的正确方法
将蒜剥去外皮,只留最里面的两层,然后切去蒜头。用淡盐水把蒜泡上一天。做腌糖蒜的糖醋汤汁。第四步,取干燥的坛子,将沥干的大蒜放进去,浇入放凉的糖醋汤汁,再把白酒均匀地浇在表面。最后一步将坛子盖好。...
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白糖蒜的腌制方法
腌制好吃的白糖蒜需要准备两千五百克大蒜,一千克白糖,五百克白醋和适理的清水与食用盐。再就是要准备一个干净的无油的腌蒜瓶子。把准备好的鲜嫩大蒜去掉外层的老皮,再削掉它的根部,用剪刀把蒜的茎剪掉,处理好以...