如何做鸡蛋火腿炒面美味又好吃?
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如何做鸡蛋火腿炒面美味又好吃?
准备材料:面条500克,鸡蛋2个,火腿,肉丝,胡萝卜丝,小油菜,葱段,香葱,味精或鸡精,老抽各适量。火腿切成碎粒,胡萝卜、葱、洋葱都切成丝;将炒面放入开水中焯一下,别超过一分钟;将切好的香肠粒、胡萝卜...
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如何做番茄火腿炒面
鸡蛋1个,西红柿1个,火腿一根,面条一人份,生抽1勺,盐若干,鸡精若干耗油适量,葱姜蒜适量,青椒半个。西红柿切成小块,火腿切成片。青椒切丝,鸡蛋碎,洋葱,生姜,大蒜,切好,形状随意,不影响。热锅,热油...
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火腿肠炒面的做法
食材:挂面 500g,包菜小半颗,干香菇10克,火腿肠2根,干虾米3克,生抽1勺,老抽1勺,细砂糖半勺,蚝油1勺,油15g2勺,芝麻油半勺,黑胡椒粉半勺。先煮面。煮至表面透明,里面带白芯。捞出抖冷却。...
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如何制作简单又好吃的灵魂炒面
原料准备:鸡蛋2个,面饼300g,食盐适量,酱油适量,葱一根,调和油适量。锅中烧开水,加入面饼,加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起。将面条浸入冷水中。鸡蛋加入盐搅匀,葱切段,蒜切末。平底锅热油,倒入...
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鸡蛋炒面条怎么做才好吃
原料准备:鸡蛋2个,面饼300g,食盐适量,酱油适量,葱一根,调和油适量。锅中烧开水,加入面饼,加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起。将面条浸入冷水中。鸡蛋加入盐搅匀,葱切段,蒜切末。平底锅热油,倒入...
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如何制作超简单的鸡蛋火腿炒面
主料:面片5片、火腿适量、鸡蛋3个、香葱2棵、芹菜1棵、蒜头2瓣、酱油适量。蒜头切碎,火腿切丝,香葱和芹菜切段备用。锅中加入清水,大火烧开,下入面片煮熟。捞出过冷水,沥干水备用。炒锅加入少许食用油,大...
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火腿肠和鸡蛋怎么做
火腿肠先切小段,再切成片,盛入碗中备用,小葱切段,鸡蛋打散,调入盐和少许料酒,打散备用。热油锅,倒入打散的蛋液,凝固时翻炒,炒熟后盛出备用。锅底留油,倒入火腿肠,小火翻炒,呈微黄色时倒入鸡蛋翻炒均匀,...
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如何制作火腿炒面
准备材料:面条400克,鸡蛋2个,火腿肠2根,肉丝,胡萝卜丝,小油菜,葱段,香葱,老抽各适量。将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;火腿肠切好待用。锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;...
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如何做炒面好吃又简单
将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味,再放入面继续翻炒;最后改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,...
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豆芽鸡蛋炒面怎么做
煮熟面条,凉水冲洗后控干。鸡蛋加盐打散,油锅加热,下鸡蛋炒至半熟后盛起。锅内热油加入一勺老干妈,翻炒出香味,下豆芽翻炒入味断生,再加入鸡蛋炒熟,盛起。再次锅内入油加热,大火倒入面条翻炒,按口味可加入少...
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鸡蛋怎么做好吃简单美味
大葱酱爆鸡蛋。准备食材:鸡蛋3个,大葱1根,黄豆酱3勺(原味或辣味都可以),植物油。制作过程:大葱剥皮洗净,黄豆酱选原味或辣味都可以,不能用其他酱代替,宝妈试过不好吃。鸡蛋打散,大葱斜刀切厚片。锅内加...
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怎么做火腿炒面好吃
食材:面条500g、火腿300g、辣椒酱适量、青菜适量、酱油适量、鸡精适量、白糖适量。水开后,放入面条。煮熟后,面条过凉水。锅中倒油,放入火腿。放入青菜,翻炒均匀。将面条放入锅里。倒入酱油。翻炒后,放...
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葱焖鸡蛋怎么做好吃
方法一:大葱炒鸡蛋,原料:大葱半根、鸡蛋两个。调料:少许盐、食用油、少许味精。做法:鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。...
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火腿鸡蛋炒饭怎么做好吃
原料:剩米饭、火腿肠、鸡蛋、青椒、葱、盐、食用油。备好米饭。鸡蛋打散,火腿肠、青椒、葱分别切末。鸡蛋炒熟,划出鸡蛋块盛出备用。锅里留底油,下葱花爆香。放入米饭炒散。放青椒,加盐炒匀。放火腿、鸡蛋炒匀,...
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鸡蛋饼怎么做好吃又简单
食材:鸡蛋32克、火腿肠53克、爱吃的酱料59克、烤鸭饼皮42克、辣椒45克、水132克、味精6克、生粉42克。准备好材料(一人份的话是半根火腿肠一个蛋)。鸡蛋打散、火腿切小片(切碎也行)。热锅加少许...
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怎么做火腿又脆又好吃
用料:火腿、玉米、青椒或莴笋、油、盐、鸡精。 将玉米剥好,放在盘子里备用,将青椒或莴笋洗净切成丁。将火腿切成丁。大蒜剥皮后切成颗粒。 点火,往锅中倒入约30ml左右的食用油,待油有七八分热,将大蒜颗粒...
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炒面怎么做简单又好吃视频教程
午餐肉,鸡蛋,葱,生菜,豆芽。调味:盐,蚝油,生抽,五香粉。午餐肉切块,葱切葱花,碗中打两个鸡蛋打散,生菜撕成块备用。锅中倒油,倒入鸡蛋液,炒熟之后盛出来。锅中倒油,放葱花炒香,放午餐肉煸炒,放豆芽快...
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如何炒面好吃又简单
把火腿肠切片,自己喜欢的蔬菜切丝。烧一锅水,烧开后把手擀面放入,煮一会,差不多熟了即可,不用煮太烂。煮面的时候,把生抽、老抽、蚝油、糖、豆瓣酱之类的调料按照自己口味调好。把面捞出来,过一遍冷水,沥干,...
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鸡蛋和火腿肠的做法
首先要准备好做菜材料:鸡蛋2只、火腿肠2根、香葱2棵、辣椒3颗。把火腿肠切成片状,香葱切成圈状,辣椒也切成圈状。锅内倒入适量食用油,烧至八成热时放入切好的辣椒炸出香味。放入火腿肠、香葱、鸡蛋,然后翻炒...
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酸菜炒面怎么做简单又好吃
食材:四川酸菜1包,面条100g,油适量,盐半勺,味精1/4勺,生抽1勺,香醋半勺,辣椒油2勺。面粉加少许盐和好,密封饧制30分钟。饧好的面团搓条,擀成片状,下剂条。开始抻条子,用手甩抻成面条,力道要...