美味又下饭的美食
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板栗烧鸭的正确方法
将鸭肉洗净，切成小块。鸭肉的皮会囤积许多脂肪，如果你追求精益求精的话，不妨把那些肥肥的脂肪切下来，单独放在一边。板栗脱壳，去皮，并且用开水煮开，冷却，待用。生姜切片，大蒜头拍碎，茴香待用将锅内倒入适量...
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香菇栗子如何做
香菇栗子做成香菇炒板栗美味又下饭，做法如下：板栗适量、香菇适量、生抽适量、老抽适量、油适量、红椒适量、青椒适量、姜适量、盐适量。将红椒、青椒、香菇切块备用，姜切片。板栗上蒸锅蒸8到10分钟，锅烧热下油...
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怎么煮黄豆好吃又简单
准备食材:小鲫鱼3条、黄豆100克、姜片10克、葱花5克、剁椒1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉少许、盐1茶匙、植物油适量把黄豆提前用热水泡2小时以上，让黄豆发胀变大，然后反复清洗干净，沥水待用。...
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咸肉可以和什么炒
原料：笋瓜、红辣椒、黑木耳、食用油、食盐、香葱。准备好食材，木耳提前用温水泡开，洗净。咸肉用温水浸泡后沥干水分，切片，备用。笋瓜切开，用勺子挖去瓜瓤，冲洗后切成薄片，辣椒切片，香葱切末，备用。将切好的...
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野炊吃什么简单又美味
准备午餐肉，西红柿，沙拉酱，黄瓜，生菜，奶酪，黑芝麻吐司，先把西红柿，黄瓜，生菜洗干净，洗干净之后把黄瓜切成片片，放在盘子里，午餐肉切成片，稍微厚一点，放在盘子里，生菜叶子洗干净，控干水分把吐司切成薄...
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怎么做美味又简单的美食
红薯饼，材料：两个红薯，两个鸡蛋，白糖若干，将红薯洗干净，对半切成三半，切成三半的原因是这样容易熟，然后用高压锅蒸熟，一般的情况下10--15分钟就熟了，然后吧蒸熟的红薯用铲子弄烂，放上准备好的白糖，...
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三文鱼骨做法图解
将三文鱼骨洗净后用厨房用纸吸干水，斩成块状，加入生姜、料酒、白胡椒，海盐腌制20－30分钟；热锅后倒入少许橄榄油，把腌制好的鱼骨放入锅中煎，中小火煎至鱼肉稍许微焦翻面煎。两面都煎好后，倒出多余的油，撒...
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美味又好吃的食物做法
椒盐紫苏虾做法:虾切去虾脑、虾枪、虾眼、虾须，开背。紫苏洗干净切碎、蒜头切成蒜蓉。热锅热油，炸至虾壳和肉分离，捞出。留少许油，蒜蓉炒香。加入紫苏翻炒片刻，倒入虾，加椒盐快速翻炒均匀即可。番茄炒鸡蛋做法...
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美味又好吃又简单的美食
Q弹劲道的山药肉丸子：山药肉丸以其浓郁的香味，丰富的营养价值，劲道的口感而成为独具一格的美食，做好的半成品肉丸可入冰箱冷藏，用来做汤，烫火锅都非常适合。山药其肉质细嫩，含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨...
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好吃简单又有营养的美食做法
清炒虾米卷心菜，需要把卷心菜切或者撕成小片，再洗净沥水；而虾米需要放清水中泡一会儿，再捞出沥水，然后需要在锅中放适量油，将虾米爆香；再放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生；最后放适量盐炒匀即可。番茄炒西葫芦，...
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下饭的美食做法
辣炒魔芋准备食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根具体做法如下：大蒜切片，小米椒切段，魔芋切成小块，锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫2分钟，将锅先烧热，倒...
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怎样做超级下饭的美食呢
宫爆鸡丁将鸡脯肉洗干净，切小丁，放少量的料酒，胡椒粉，盐抓匀，打一个鸡蛋清放干淀粉食用油抓匀，腌制一会儿；黄瓜胡萝卜切成丁，葱切成葱花，姜剁成末，干辣椒切段备用；碗中倒一勺料酒，生抽，2勺香醋，少量蚝...
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如何制作好吃下饭的豆腐美食
工具/原料：老豆腐约300克，食用油适量，姜蒜适量，肉片约200克，香菇1-2个，红辣适量，豆瓣酱适量，鸡精适量，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，水淀粉适量，蒜苗适量。 我们将老豆腐切成三角形的片状，然...
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如何炒制超美味下饭的孜然土豆
原料：土豆300g、青椒2个、蒜末、豆瓣酱、辣椒面、孜然、芝麻、生抽、少许白糖、少许醋。首先将土豆去皮切丁，下锅煮4分钟捞出，青椒切成小圈。然后起锅烧油，爆香蒜末和豆瓣酱，下入土豆丁，加辣椒面、孜然、...
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龙虾如何做美食
小龙虾800g，姜、蒜、辣椒、花椒、小茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂适量，啤酒1罐330ml，料酒1勺，豆瓣酱1大勺，甜面酱1勺，醋1勺，盐1勺，白糖1/3勺。姜蒜切片，准备好辣椒，花...
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炒肉末做法图解
做法一：猪肉洗干净剁成肉碎。长豆角洗净切成豆角段。油锅加油烧热。先把猪肉倒进去炒出油。接着再把豆角倒进去继续快炒。耐心翻炒至豆角变色。猪肉、豆角放盐、倒入适量剁椒。猪肉、豆角翻炒均匀、入味即可。做法二...
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孜然面筋家常做法
把面筋丝成条，姜切成末，葱切成花。在锅中加入色拉油，加热。色拉油热了以后，加入准备好的葱姜等。葱姜炸出香味后加入面筋。中火继续炒，加入青椒，继续炒。炒到八成熟的时候加入孜然粉。再加入盐，味精，出锅。一...
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腊鱼的家常做法
已经风干好的腊鱼比较咸，需要先浸泡一个小时，然后控干水分，切成四方鱼块。准备其他辅料，有大蒜片、姜丝、大蒜叶、剁椒、豆豉，很多人感觉，这个配方比较熟悉，其实这是饭店的做法，很受欢迎。起锅烧油，油温6成...
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如何做好吃美味下饭的紫苏酱
新鲜紫苏叶洗净后用到切成细丝，尽可能切的细一些。将切好的紫苏叶放到碗中备用。大蒜去皮后切成碎粒，这里分享个小诀窍就是用刀拍一下大蒜，然后非常好去皮。炒锅内放入橄榄油，烧热后加入蒜粒，翻炒至金黄色。将青...
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剁椒炒肉末做法大全
做法一：猪肉洗干净剁成肉碎。长豆角洗净切成豆角段。油锅加油烧热。先把猪肉倒进去炒出油。接着再把豆角倒进去继续快炒。耐心翻炒至豆角变色。猪肉、豆角放盐、倒入适量剁椒。猪肉、豆角翻炒均匀、入味即可。做法二...