酸豆角炒鸡杂如何做

2024-07-07 01:25:52
  • 酸豆角炒鸡杂如何做

    食材:鸡胗适量,酸豆角适量,剁椒适量,泡椒适量,姜适量,蒜子适量,花椒适量,辣椒圈适量,盐适量,鸡精适量。鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。锅里...

  • 酸豆角鸡杂

    用料:酸豆角半斤、鸡杂一个。辅料:酱油一勺、料酒一勺、辣椒一个、泡椒十个、盐一勺。切好鸡杂用料酒腌制十分钟。买回来的酸豆角泡半个钟。准备好配菜。热锅,倒鸡杂爆香。倒入辣椒,加酱油、蚝油、盐。(现在放盐...

  • 酸豆角炒鸡杂

    鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。 锅里放油,煸炒鸡杂去水分。放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。调入盐三分之一茶匙,白糖半茶匙调匀。...

  • 酸豆角炒鸡杂做法窍门

    诗食材:鸡胗、酸豆角剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒 、辣椒圈、盐、鸡精。鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。锅里放油,煸炒鸡杂去水分。放入泡椒剁椒蒜碎...

  • 酸豆角炒鸡杂的做法

    鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。锅里放油,煸炒鸡杂去水分。放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。调入盐三分之一茶匙,白糖半茶匙调匀。放...

  • 泡椒酸豆角炒鸡杂

    准备材料:鸡胗300克、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒 、辣椒圈、盐、鸡精各适量。鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。锅里放油,煸炒鸡杂去水分...

  • 酸豆角炒粉丝

    粉丝用冷水泡软沥干揽断备用。酸豆角根据喜好添加。锅中倒入适量的油,放入豆豉酱。放入适量的酸豆角煸炒出香味。在放入泡软的粉丝一起翻炒。淋上生抽,加入白糖和盐,加入少许清水,翻炒均匀,待汤汁收干,撒入黑芝...

  • 肉末炒酸豆角如何做

    食材:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒...

  • 酸豆角炒肉的腌制方法

    食材:酸豆角半斤、猪肉适量、青椒 1个、姜蒜适量、酱油适量、葱花适量。首先,将买来的猪肉清水洗净,并在菜板上切片备好,要把肥肉跟瘦肉分开切,肥肉可以切薄点,把油煎出来;瘦肉放适量盐适量酱油抓匀腌制一会...

  • 酸豆角炒鸡菇如何做

    鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。锅里放油,煸炒鸡杂去水分。放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。(里面很多水,没有水就加泡椒水)调入盐...

  • 酸豆角炒肉沫的做法

    酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。做法:酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上,先将酸豆角...

  • 如何做鸡杂酸萝卜

    材料:鸡杂200克、酸萝卜1个、指天椒3个、姜5片、蒜2瓣、蒜苗一棵、盐适量、生抽适量、料酒适量、食用油适量。鸡杂洗净沥干水份,切片备用。烧热炒锅,下适量油,下姜、蒜爆香。姜、蒜爆香后,下鸡杂,大火快...

  • 酸豆角炒香干

    材料:酸豆角,香干,蒜末,盐,鸡精,五香粉。 将酸豆角切小粒,如果为了好夹的话,大点也不错 。 香干切小粒,热锅下油,油热放蒜末。 出香味后放香干,大火煸炒至表皮有点焦黄。 然后放酸豆角,加少许五香粉...

  • 酸豆角怎么炒好吃

    材料:酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、食用油、盐、鸡精、花椒。酸豆角、胡萝卜洗净切碎,姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。瘦肉洗净切末,用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热,下花椒炒香,关火去除花椒...

  • 酸豇豆炒什么好吃

    鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。锅里放油,煸炒鸡杂去水分。放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。调入盐三分之一茶匙,白糖半茶匙炒匀。放...

  • 酸豆角炒肉末的家常做法

    食材:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。做法:酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用;炒锅置旺火上,先将...

  • 酸豆角炒肉末家常做法

    把猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入,...

  • 酸豆角炒鸡胗

    材料:鸡胗300克,生姜1小块,大蒜4瓣,酸豆角100克。调料:食用油30克,酱油1/2大匙,料酒1/2大匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2大匙。做法:酸豆角氽水后待用,鸡胗洗净切小块,放入油...

  • 酸豆角炒卤肉怎么做

    主料:酸豆角1把、红尖椒1个、卤肉250克。 辅料:植物油15克、味精2克、卤汁1勺。 备卤好的卤肉、酸豆角1把、红尖椒1个。 辣椒切丝,卤肉切片,豆角切碎。 烧油,放进辣椒炒香。 放进酸豆角炒香。...

  • 蒜蓉肉末炒酸豆角怎么做

    袋装酸豆角、后腿肉、红椒、料酒、生粉、生抽、糖、生姜粉、食用油、蒜、干豆豉、白胡椒粉、姜。酸豆角两袋,豆角取出泡水备用。后腿肉一块,去皮洗净,剁成肉末备用。肉末中加入料酒,一点生抽,少量生姜粉,一点白...

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