野腊菜的功效
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野腊菜的功效
野腊菜不仅含有人体所需的蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质等营养成分,而且植物纤维更加丰富。野腊菜多生长在较为偏僻的地方,山林郊外,未受到现代工业和农药化肥的影响,是少有的绿色健康野菜。野腊菜功...
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野腊菜的学名叫什么
野腊菜的学名是雪里蕻,也就是雪菜。它是一种十字花科芸苔属芥菜的栽培变种,是一年生的植物,在我国的南方或是北方地区,都是会有广泛栽培的。它的叶子可以用盐腌制食用,也可以用它来炒菜。这种蔬菜有着很高营养,...
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腊菜的做法
腊菜的制作方法:腊菜是生长在冬季的雪里红。首先需要把雪里红去除黄叶老茎,然后,将雪里红洗干净,放到缸里,用水浸泡起,这个时候可以倒上一定剂量的盐。然后再将豇豆倒入大缸中,如果有不同的口味,可以放入一定...
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腊菜功效与作用
功效主治:解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。营养成分:每100克含水分91.5克,蛋白质2.8克,脂肪0.6克,维生素1.6克,...
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腊菜怎么存放
装坛将揉好的腊菜分层装入已洗净的坛中,并层层压实,坛口敞开。 封口待坛中腊菜的水分快要渗完时,将坛口用塑料薄膜扎封,上扣一饭碗,碗上再用黄泥封严,以杜绝空气,防止生霉,一个月后更可食用。 腌好的腊菜要...
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腊菜腌制方法
腊菜适量,花生适量,食盐适量,酱油适量,佐料适量,白酒适量,腌菜坛/盒子 1个。准备适量的腊菜把腊菜进行洗干净后把腊菜晾晒1-2天左右,使其腊菜晒得半干,后把晒干的腊菜进行切成小细段。切完腊菜后在案板...
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腊菜怎么做好吃
腌腊菜:晒干,烧水煮,沥干水分,过程中加入适量食盐,放入密封的罐中加水腌制即可。做法简单,美味好吃。晒干切碎,放入铁盆揉,揉干水分,过程中加入适量食盐,无水之后,放入密封的罐中腌制即可。做法简单,美味...
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腊菜炖豆腐的做法
嫩豆腐适量,香菇适量,红萝卜适量,蚝油适量,盐适量,蒜苗适量。将豆腐切块用盐水浸泡。腊菜有香菇、红萝卜、蒜苗。将香菇、红萝卜切片,蒜苗切碎。坐锅,油烧热,下红萝卜、香菇煸炒出香味。然后加入豆腐,翻炒均...
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腊菜种植时间及方法
种植时间:冬春型腊菜一般9月下旬播种,秋腊菜7月下旬种植。 地块选择:要求近2-3年内未种过十字花科蔬菜。 整地施肥:对土壤深翻细整,每亩施入充分腐熟的有机肥500-1000公斤。 播种入土:用药剂拌...
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晒干的腊菜炒肉怎么做好吃
腊菜150克猪肉150克,香芹、姜蓉适量,生抽、料酒、辣椒酱适量。猪肉切成肉片,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。开火下油,放肉片进去翻炒。翻炒到肉片变颜色就铲到锅边,再下适量的油到锅空格,然后...
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腊菜和雪里红的区别
腊菜和雪里红是同一种蔬菜水果,腊菜是西边地区对雪里红的土话称呼。这种植物在华北地区来到秋冬季时节叶片便会发红,有的地域的腊菜是将豆角和雪里红一起腌渍的食材,腌渍后能够 烧肉或是烧菜,口味和雪里红不一样...
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茴香菜的功效
茴香菜,性温、味甘,有祛风理气的功效。可以镇痛止痛,缓解腹胀腹痛的症状;可以消肿止痛,减轻溃疡的症状,特别是口腔溃疡;可以增进食欲,促进唾液及胃液的分泌,增强消化功能,缓解恶心呕吐、食欲减退等症状。平...
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赤菜的功效和禁忌
赤菜味甘,性寒。归肠,肺经。具有清热解毒,凉血的功效。它含有蛋白,粗脂肪,粗纤维,多糖,钾,钠,钙,锰,铜,钒,氨基酸等多种微量元素。用于治疗喉炎,肠炎,蛔虫病等。赤菜汤中含有纸质胶原蛋白,润滑爽口,...
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椰菜的功效
椰菜性温、味甘,归脾、肝胆经,可补骨髓、润五脏六腑、益心血、壮骨筋、利内脏器官、祛结气、清热解毒止疼,主冶睡眠质量不佳、梦多易睡、耳目不聪、骨节伸屈不好、胃腕疼痛等症状。除菌。新鮮的包心菜有除菌、消炎...
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娃娃菜的功效
娃娃菜可以增强人体抵抗力娃娃菜中的有效成分可以起到增强人体的抵抗力的作用,而且能够预防流行性感冒和消除疲劳,是一种很好的解乏的蔬菜,而且娃娃菜对于一些病毒性的感染都有很好的预防作用,经常食用娃娃菜的人...
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藤菜的功效与作用
润肠通便,藤菜中的膳食纤维能促进肠胃蠕动,治疗便秘,腰膝酸痛,皮肤干燥,便血等症状。清热解毒,藤菜性凉,可以用于治疗痢疾,皮肤炎症等疾病。降低血压,胆固醇,保护肝脏,预防心血管疾病。预防细胞癌变及癌细...
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男人菜的功效
日常生活中常见的大葱、韭菜、洋葱,就有壮阳的功效,对男性好处多多,甚至称得上是“男人菜”。“催情高手”大葱:现代医学研究表明,大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴...
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芨芨菜的功效
芨芨菜也就是荠菜,含有乙酰胆碱,谷甾醇,季铵化合物,可以降低胆固醇,甘油三酯的含量,还能降血压,是高血压,高血脂的人群食疗保健食品,经常食用有一定的作用。荠菜中含有荠菜酸成分,可以缩短出血和凝血的时间...
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椰菜的功效与作用
椰菜味甘,性平,具有清热利湿、散结止痛、可用于湿热黄疸、腹部疼痛、关节不利、虚损。益肾补虚的功效。富含纤维素,可使胃排空延缓,减缓小肠对葡萄糖的吸收,对控制血糖有益。钙含量可与牛奶相当,多吃椰菜可以预...
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蛎菜的功效与作用
功能主治:清热解毒;利尿。主中暑;甲状腺肿;水肿。 形态特征。藻体亮绿色,丛生,高2-4cm,自藻体边缘向基部深裂成许多裂片,相互重叠,似重瓣花朵,边缘略卷曲。体上部膜质,厚30-50μm;基部厚10...