如何用电饭锅做蛋糕
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如何用电饭锅做蛋糕
将鸡蛋蛋黄以及蛋白分开装入碗中。在蛋黄中放入糖和面粉搅拌均匀。将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。将奶油样的蛋白加入蛋黄中继续搅拌成蛋糕糊。电饭煲中涂上一层油，将蛋糕糊倒入，按下煮饭加热档，反复加热几次蛋...
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电饭锅做蛋糕简单做法
电饭锅做蛋糕简单做法：首先准备食材，将6个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，加上少许的白糖。再加上纯牛奶，搅拌均匀。接着打发蛋白，将低筋面粉分次筛入在蛋糊中。然后将蛋糊倒在电饭锅中，将蛋糕翻面放入，再焖15分钟即...
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如何用电饭煲制作美味的酸奶蛋糕
低筋面粉120克、牛奶50克、玉米油30克、鸡蛋4个、白砂糖60克、醋4滴。首先用蛋黄分离器，将蛋清和蛋黄分离开来。装蛋清的盆和接触蛋清的器具，不能有一滴水、一滴油、一滴蛋黄。用电动打蛋器开始打蛋清，...
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海绵蛋糕如何做得厚厚的
食材：低粉55克、牛奶70克、黄油55克、蛋4个、蛋黄3个、糖50克。准备好所有的材料。黄油切小块中小火煮至沸腾关火，倒入已过筛的低粉。牛奶加热至约60度，入七个蛋黄，拌均匀。牛奶蛋黄糊与黄油面糊相混...
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如何用电饭煲制作蛋糕
鸡蛋4只，低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克， 白醋少许，香草糖和柠檬油适量。将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）；糖...
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如何用电饭煲做蛋糕
准备面粉100克、鸡蛋4个、适量白糖、核桃仁、瓜子之类的干果。将鸡蛋蛋白以及蛋黄分开装入碗中，将1/3的糖放入蛋黄中搅拌均匀，再将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。之后将剩余的2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌...
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如何用电饭煲做好蛋糕
准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖， 油 ，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）。蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了...
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电饭锅蒸鸡蛋糕的做法
原料：鸡蛋，油，盐，味精，生姜，淀粉，酱油。 在小碗中放入适量油，盐，味精，生姜，酱油和少量淀粉。 打入两个鸡蛋。 筷子打匀。 电饭煲内放三厘米水，放入钢架，将碗放上，往碗里加少量水，继续打匀。 盖上...
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怎么用电饭锅做蛋挞
用料：鸡蛋3个、牛奶125克、砂糖两勺、蛋糕粉3勺。三个鸡蛋顺时针搅拌至颜色变浅有大量泡泡。加入两勺砂糖，继续搅拌均匀就可。加入蛋糕粉和牛奶，搅拌至无颗粒感，倒入电饭煲内胆（内胆抹一层食用油），按蒸煮...
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番茄饭用电饭锅怎么做
食材：电饭煲一个、大米，水适量，油适量，番茄一个，玉米粒一把，豌豆 火腿丁适量；盐，黑胡椒 少许。将大米清洗干净放入锅中，水比平时煮饭少一些，因为番茄有很多水分；加玉米粒、豌豆、火腿丁。加入几滴油，撒...
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猪蹄电饭煲家常做法
猪蹄1个、冰糖适量、鸡精适量、盐适量、料酒适量、桂皮适量、八角适量、姜适量、葱适量、熟油适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量。 方法：锅内烧水，水沸腾后倒入一半料酒再放入猪蹄，瓢去水面的白沫，焯水3分钟后...
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电饭煲酱油鸡怎么做
食材：鸡1只、酱油半碗、水半碗、姜少许、香油适量、白糖适量。 将鸡洗净沥干水分，用酱油和香油均匀涂满鸡的全身，肚子里也抹一些。然后腌制半个小时 将姜切片，铺在锅底，放入少量香油，再将腌制好的鸡放入锅中...
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怎样用烤箱做蛋糕
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。最后把剩下...
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汤锅怎么烤蛋糕
鸡蛋3个、面粉30g、白砂糖10g、酵母粉2g、食用油少许。三个鸡蛋打破，将蛋黄和蛋清分装在两个碗中。蛋清碗打发至粘稠状，手工打发大概需要10分钟。蛋黄碗搅拌，加入30g普通面粉。准备一个碗两勺开水，...
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空气炸锅怎么做蛋糕步骤
准备好食材，把４个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面。 蛋清放一边，先做蛋黄这边，方便家常做蛋糕，用小匙做计量单位。在装蛋黄的容器里面，放入3匙蛋糕粉，5ｇ泡打粉，放入2匙白糖，6匙牛奶，20ｇ液态...
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烤箱做奶油蛋糕的方法
食材：低筋面粉40克、鸡蛋3个、可可粉10克、玉米油30克、牛奶30克、淡奶油100克、细砂糖70克、柠檬汗适量、樱桃适量。准备所需材料。(将20克细砂糖、牛奶、玉米油放在一个深盘里)将蛋黄与蛋白分开...
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做蛋糕用奶粉可以代替吗
做蛋糕时，可以用奶粉代替牛奶。做法如下：准备食材：主料面粉65g、奶粉20g，鸡蛋3只，白砂糖60g，调和油15g，水25g。蛋黄弄碎，加入四分一糖拌均，加入油拌均。把奶粉加水冲均，加入蛋黄中，面粉过...
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简单蛋糕如何用烤箱做
鸡蛋两三个，分别将蛋清和蛋黄分开，将蛋黄打散，加入一些牛奶、白砂糖和玉米胚芽油，再次均匀打开。面粉用细筛子筛一下，然后放进蛋黄液中，并且将其搅拌均匀鸡蛋清用打蛋器打散，打到能把筷子很好的站立起来为止，...
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零基础烤箱如何做蛋糕
食材：低筋面粉85g、鸡蛋4个、纯牛奶60g、糖60g、玉米油50g、柠檬汁或白醋2滴。首先，将用料准备齐全，再准备两个无水无油的容器，将鸡蛋蛋黄和蛋清分离。蛋黄用打蛋器搅拌均匀，加入玉米油继续搅拌，...
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如何用空气炸锅做蛋糕
食材：鸡蛋2个、低筋面粉40g、油20g、牛奶20g、白醋少许、干净无水无油碗3个。 蛋清与蛋黄分离，蛋清放于干净无水无油的大碗里，备用。 蛋清加少许白醋，分次加入三分之二白糖打发至干性发泡。 将剩下...