对虾怎么做蒸吃

2024-11-05 06:09:45

对虾怎么做蒸吃

把对虾去除肠线，剪去虾剑，虾须，冲洗干净。把对虾控干水份，加入适量料酒腌制5-10分钟。蒸锅中放入水烧开，把对虾放入蒸锅盖好蒸8分钟。蒸虾时准备蘸汁。把红葱头去皮剁成蓉，生姜剁成蓉。热锅放油大火烧滚，...
鲤鱼怎么蒸吃好吃又简单

食材：鲤鱼500克、醋适量、姜适量、盐和酱油适量、葱适量。首先把鱼鳞刮干净，再把它杀了。把肚子的内脏弄干净，鱼肚里那层黑黑的也要挂掉。再倒一勺醋，小半勺盐，切几片姜剁剁碎碎放进去，最后加少量水进去...
黑米怎么蒸吃起来糯

把黑米淘洗干净，放入水中浸泡，让黑米充分吸收水分，使黑米粒更软，煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜，浸泡时间越长黑米越容易粘稠，营养也更容易溶解。在锅中加入冷水，然后放入黑米开始煮，用大火把水烧沸后换...
西兰花蒸吃需要焯水吗

不需要。水煮西兰花是最为常见的做法，需要焯水后才可食用，其次凉拌、爆炒西兰花也需要将西兰花焯水，但蒸吃西兰花则不要焯水，蒸的过程中西兰花通过高温既能杀菌杀虫，还能去除苦涩的草酸味，保留脆爽口感，如果蒸...
木瓜能蒸吃吗

木瓜是可以蒸着吃的。木瓜味甘性微寒，具有丰富的维生素、各种酶元素和矿物质，具有润肺止咳、舒筋活络、美容养颜等功效。一般北方木瓜不宜鲜食，而南方木瓜可生吃也可熟食。但要注意木瓜中含有番木瓜碱，所以每次不...
芋头是水煮还是蒸着吃

芋头可蒸可煮。芋头最适合蒸煮，直接蒸煮到绵软后，营养价值保留的最充分。有人喜欢做拔丝芋头和油炸芋头片，其实都不是最好的吃法，因为芋头含淀粉多，而淀粉加油或加糖，可能会让人更容易发胖。芋头为碱性食品，...
怎么洗对虾

清洗对虾可以使用以下方法：在盆中倒入清水后加入适量的食用盐，待盐分充分溶解后将对虾放入水中搅拌，然后静放10-20分钟（在食用盐中浸泡可以杀菌消毒），最后用牙刷逐个刷洗对虾的腹部就可以清洗干净了。对虾...
怎么挑选对虾

对虾的外形一定要完整。新鲜对虾头尾完整，有一定的弯曲度，虾身较挺。不新鲜的对虾，尾部容易脱落或易离开、不能保持其原有的弯曲度。对虾内含有丰富的组胺酸，但一旦死亡变质后，组胺酸就会里即被细菌分解成为对...
对虾如何清洗

大虾先洗净。剪去长须。减去脚。剪去头上硬的地方。用牙签穿入虾除去头的第二节处。扯出虾线的一半。再小心的轻轻一扯另一半也出来啦（有时两半会一起出来的）。用牙签穿在头上的硬壳处冲洗杂质。...
几种鱼可蒸吃

鲈鱼，一般在做清蒸的时候直接选择鲈鱼，鲈鱼营养价值特别高，不仅有非常丰富的蛋白质，而且还有很多的维生素和微量元素，经常吃鲈鱼对身体健康特别有益，鲈鱼用清蒸这种做法，可以让鲈鱼的口感特别细嫩，特别爽滑。...
对虾要怎么

不完整的大虾：我们在挑选大虾的时候，要看一下大虾是否形体完整，看一下虾头和虾尾是否要脱离，还可以拽一下虾须，如果虾头虾身不完整，缺胳膊少腿，或者明显感觉到虾身和虾头有些不牢固了，一提就断，即使很便宜也...
大棚养殖对虾

在准备的时候一般要经过几个阶段，因为从开始准备养到长成只需要1个月的时间，所以在这短短的时间里，我们要做好准备工作。首先是要选择合适的地方，根据你养的规模来选定好鱼塘的大小，之后对它进行清洗，将底部的...
对虾可以直接吃吗

必须要晒干之后才能吃，否则容易拉肚子，但是头坚决不能吃。整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤，加工成片、段后，可熘、炒、烤、煮汤，制成泥茸，可制虾饺、虾丸。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变...
对虾怎么烧好吃

食材：对虾2斤、黄瓜半条、啤酒半听、蚝油一小勺、白糖一小勺、姜1块、料酒一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、盐半勺。对虾去掉虾线后，放到碗里，到入料酒和盐搅拌均匀腌制10分钟。在锅里放入适量的油，开小火烧...
对虾养殖技术方法

虾池的规格要求：虾池水质要干净，水源要充足，水体需富含充足的营养成分来供南美对虾生长。虾池的排水系统需完善，以保证虾池的水质，虾池深度必须在1.5米至2米左右。为保证虾池中的溶氧量在一定时间内供给充足...
火爆对虾做法步骤

主料：南美对虾适量。辅料：姜适量、蒜适量、黄酒适量、料酒适量、小红椒适量、盐适量。先把对虾洗净。然后拿容器装好，放入姜，蒜，黄酒，料酒，酱油，盐，用筷子搅匀，放置几分钟。小红椒洗净切成大块备用...
火爆对虾怎么做

主料：去头虾500克、葱200克、泡椒100克、泡姜1个、老姜半个。辅料：青椒200克、小米椒2条。先把对虾洗净，然后拿容器装好，放入姜，蒜，黄酒，料酒，酱油，盐，用筷子搅匀，放置几分钟。小红椒洗净切...
香辣对虾怎么做

准备材料：对虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。对虾用水焯过待用。洋葱、尖椒、青蒜洗净，切段待用。起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。将对虾下锅煸炒至香。加入洋葱...
南美对虾养殖方法

调控水质由于南美白对虾是海水虾，所以对池水中藻类的要求特别高，一般最适应的水色是由绿藻或硅藻形成的黄绿色或黄褐色，这些藻类是虾塘中的良性生物群落，有固氨、氮的净化作用。常讲的养虾要管好一池水，一个重...
糖醋对虾怎么做

食材：对虾5只、糖50克、盐2克、葱1段、姜2片、醋2勺、植物油2勺。大对虾洗净沥干水分。锅里放油，烧热后放入葱花、姜丁爆香。加入糖翻炒。将糖炒至全部融化，颜色微黄。下入对虾大火翻炒。倒入两勺醋，小火...