萝卜和茄子怎么做
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萝卜和茄子怎么做
主料：酸萝卜100g，茄子100g3人份。辅料：食盐适量，酱油适量 ，调和油适量。茄子洗净，切转刀块。萝卜洗净，去皮，切片。锅中放油，入萝卜炒。加入茄子，一起炒。不断地炒，炒至茄子变色。加适量的盐和酱...
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茄子能和胡萝卜一起做吗
茄子和胡萝卜能一起吃。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素C、脂肪、糖类、花青素和多种矿物质，两者在营养组成上不冲突，是可...
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茄子和胡萝卜能否一起吃
茄子和胡萝卜是可以一起吃的，两者可以炒着吃或凉拌者吃，经常吃茄子可以增强血管的弹性，预防消化道肿瘤。胡萝卜具有养肝明目、抗氧化、抗过敏的功效，经常吃胡萝卜还可以预防癌症，提高免疫力。胡萝卜含有丰富的维...
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胡萝卜可不可以和茄子一起煮
胡萝卜可以和茄子一起煮。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素C、脂肪、糖类、花青素和多种矿物质，两者在营养组成上不冲突，是...
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茄子和青瓜怎么做
黄瓜切成薄片。茄子切成细丝。切一点葱花。油热放入葱花。接着可以放入切丝，点入酱油，盐。翻炒，这个时候可以放入点水，茄子不容易出水。当茄子炒至八分熟时，可以放入黄瓜片，继续炒。黄瓜容易熟，翻炒几下就可以...
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蘑菇和茄子怎么做才好吃
材料：橄榄油2汤匙，洋葱50克，蒜2瓣，盐1/8茶匙，茄子300克，白蘑菇4个，橄榄油1茶匙，西红柿200克，醋1/2茶匙，酱油2茶匙，糖1茶匙。将糖，酱油，醋放小碗里混匀，搁一旁待用。洋葱切粗丝，大...
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茄子和土豆怎么做好吃
准备茄子、土豆、尖椒、盐、酱油、花椒、鸡精。茄子和土豆洗好，切成块，热锅到油，油热放入茄子和土豆翻炒。放入没过茄子和土豆的水，加入盐，酱油，花椒面，炖十分钟左右。放入尖椒，翻炒，出锅！...
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鱼和茄子的做法
材料：草鱼，茄子，葱花，蒜瓣，干红辣椒。调料：干淀粉，清水，生抽，蚝油，老抽，花椒粉，生姜粉，白糖，香醋，盐，鸡精。茄子切滚刀块。草鱼收拾干净后斩成段。茄子裹上一层干淀粉。 锅中加入适量植物油，比平时...
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西红柿和茄子搭配怎么做好吃
食材：茄子2个、西红柿2个、大蒜2瓣、小葱1根、耗油1勺、淀粉1勺、胡椒粉少许、生抽适量；把茄子洗干净削皮，切成滚刀块，装盘放适量的淀粉用手搅拌使每一块茄子都粘满淀粉，大蒜切成沫，香葱切细。番茄洗干净...
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土豆茄子和玉米怎么做美食晚餐
食材：茄子2条，土豆2个，玉米粒100g，瘦肉100g，盐1匙，黑胡椒粉适量。玉米粒洗净沥干待用。茄子带皮切两厘米见方的粒粒。土豆去皮，切成一厘米见方的粒粒。瘦肉用少许生粉、生抽，腌10分钟。锅中倒入...
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酿茄子的做法和配方
配方：茄子一斤、猪肉二两半。调料：酱油二钱、精盐一钱、味素二钱、香油二钱，面粉一两、葱姜少许。肉剁成细馅，加入酱油、精盐、味素、香油、葱姜末拌均匀。面粉用水搅成糊。茄子去皮，顺长切一分五宽的夹子片，再...
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凉拌茄子和鸡蛋怎么做
原料：茄子1个，鸡蛋2个，香菇3朵，香菜少许。调料：淀粉少许，盐﹑醋﹑糖﹑香油和料酒各适量。茄子洗净稍控水，横向从中间掰成两段。把掰成两段的茄子，再纵向掰成两瓣，码在盘子里，蒸锅加水点火，茄子上屉蒸至...
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酒香茄子的做法和配方
主料：茄子两根，黄豆一把；辅料：黄酱，葱，姜，蒜，白酒，水淀粉，香油各适量。黄豆泡发2个小时，用烧开的水焯一下，去除豆腥味；茄子洗净，最好选择长条形的，一分为二，竖切再横切成葵花形状，不要切断了；热锅...
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茄子和南瓜怎么做好吃
南瓜茄子的做法茄子和南瓜是我们经常可以见到的两种食材，这两种食材含有的维生素都非常高，并且也都是吃起来比较软的食物，对于老人和小孩子来说是一种很好的食材。将茄子和南瓜搭配在一起做成的这道茄子炒南瓜吃起...
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紫茄子和肉怎么做
主料：紫茄子350克。 辅料：猪肉末100克。 配料：油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、老抽适量、辣椒酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量。 准备好辣椒酱，葱，姜，蒜。 紫茄子洗净，切长方条 锅里...
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茄子和什么菜怎么做好吃又简单
主料：猪肉、茄子。辅料：葱、姜、蒜、淀粉。调料：米醋、白糖、酱油茄子洗净切长条，用淡盐水浸泡1小时沥干水分，洒薄薄一层淀粉。起油锅，正常炒菜油量即可，六成热转中小火放入茄条和少许盐翻炒至茄子软透后盛入...
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胡萝卜和菠菜怎么做
胡萝卜500克、菠菜200克、食盐4克、葱姜5克、调和油10克、十三香4克。胡萝卜三个大约有500克，洗干净后备用；将胡萝卜切成条状；加入200克菠菜洗干净后备用锅内放入一勺色拉油，将姜片放入油锅内炸...
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茄子白萝卜的腌制方法
食材：白萝卜2个，茄子2个，食盐20克，醋300克，小米辣5个，生抽300克，白糖170克，大蒜5瓣。白萝卜仔细清洗干净，用小刀将表面的胡须去掉，白萝卜一分两半，将其切成稍微薄一点的片，按照这个方法依...
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茄子白萝卜腌制方法
白萝卜腌制方法：⑴白萝卜2个、食盐20克、醋300克、小米辣5个、生抽300克、白糖170克、大蒜5瓣。⑵白萝卜仔细清洗干净，用小刀将表面的胡须去掉，白萝卜一分两半，将其切成稍微薄一点的片，按照这个方...
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炖鱼和萝卜怎么做
食材：鱼适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、花椒适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、生抽适量。 鱼有点大，所以只做了一半，清洗干净，沥净水分。 锅中倒入适量的油烧到微微冒烟，放入鱼煎，煎到鱼的一面发金黄，...