用高压锅做鸡蛋糕窍门

2024-06-30 21:10:27

用高压锅做鸡蛋糕窍门

准备鸡蛋、面粉500g、白砂糖40g、花生油200g、牛奶400g、盐20g。用筷子将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。然后分别放在两个无水的干净的大碗里。将适量的白糖加入到蛋黄中（白糖量根据自己的口味定），搅拌...
用高压锅炖大鸡腿需要多长时间

用高压锅炖鸡腿一般上汽后煮10-15分钟左右即可软烂，如果是用普通的炖锅基本上等汤汁开了炖20分钟左右即可，但如果是那种老母鸡的鸡腿所需时间会更长一些。烂。吃饲料的鸡，炖的时间要长一些，大约要25分钟...
高压锅如何煮绿豆稀饭窍门

准备好大米和绿豆，保持比例在5:1左右，然后将绿豆洗干净后浸泡2小时，再将大米放进盆里淘洗。在高压锅里倒入适当的清水，加入大米和绿豆，盖上盖子用大火开始煮，等上汽后关闭阀门，大火煮10分钟后，小火慢煮...
用火腿肠和鸡蛋做美食窍门

火腿肠120克，鸡蛋3个，食盐适量，油适量。准备好120克火腿肠（四根），去掉外包装后切成片状放到盘子里面。自家的果园鸡蛋准备好三个，敲入盘子里面打散备用。把炒锅洗干净烧干水分并加入适量的食用油，然后...
高压锅如何做蛋糕

面粉4勺、鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖4勺、盐少许、食用油少许。蛋清蛋黄分离，蛋清打发，先发几下，为了突出甜，放少许盐，放一勺糖，继续打，待粘稠一点，再放一勺糖。蛋黄里面加两勺糖，四勺面粉，六勺牛奶，搅拌...
高压锅做蛋糕

主料：高筋面粉100g；鸡蛋2个；牛奶120ml；白砂糖35g；色糖针适量；椰蓉适量；炼奶适量。先将蛋清分离，用蛋清打至发泡。边打边加入糖，最后打至奶油状。将蛋黄加入继续打。再加入牛奶继续打。面粉过...
高压锅做蛋糕简单方法

主料:面粉：4勺\鸡蛋：4个\牛奶：6勺\白糖：4勺\盐：少许\食用油：少许蛋清蛋黄分离。蛋清打发，先发几下，为了突出甜，放少许盐，放一勺糖，继续打，待粘稠一点，再放一勺糖，因为用的是电子打蛋器，所以...
高压锅做蛋糕怎样才能不塌陷

蛋糕一般130-140度烘烤45-50分钟（每个人方子不同，时间温度可能不一样）。出炉前，用较长的牙签戳进蛋糕内部，最好一直戳到蛋糕底部，拿出牙签，没有附着物说明蛋糕烤熟了。出炉前，用手按压蛋糕中间部...
高压锅鸡蛋粥怎么做

准备好食材：米、鸡蛋、里脊肉、小葱、姜、油、盐、胡椒粉。工具：高压锅。把准备好的大米放进高压锅里，接着加入适量的水和油。然后就开始煮，等高压锅开始喷气时就调成中火再煮5分钟。等煮好后，就把它放在常温中...
高压锅做酸奶的方法窍门

牛奶倒一盒进干净的奶锅里，加入白糖，边煮边搅，煮至微沸（60-70度）奶锅边冒小泡泡即可。起锅，把另一盒牛奶剪开倒入煮过的牛奶里，搅拌均匀，晾凉至微温，30-40度。把晾凉的牛奶倒入消毒过干净无油无水...
压力锅蛋糕的做法

主料：低筋面粉90g、鸡蛋150g、黄油15g、白砂糖60g。将鸡蛋打到搅拌盆里，慢慢搅开，加入白砂糖搅打。直到划出的圈不易消失，牙签立着也不会倒。将过筛两边的低筋面粉分两至三次加入，用刮刀画圆般舀起...
如何用高压锅做蛋糕

用高压锅做蛋糕的方法：将鸡蛋打到碗里。然后加入糖和香草精。搅拌至细滑。预热高压锅。用中火加热5分钟。面粉过筛。将筛子举至装有面糊的碗上方，轻轻地将面粉倒在筛子上过筛，加到面糊中。将面糊拌匀。将面粉倒进...
电高压锅做蛋糕的方法

用料：鸡蛋5只、低粉半碗、牛奶半杯、玉米油半杯、糖半碗、葡萄干适量。蛋白蛋黄分离，蛋黄加入2勺糖，依次加入牛奶、玉米油，搅拌均匀，筛入低粉，搅拌均匀。剩下的糖分三次加入，打到蛋白至硬性发泡，蛋白倒不出...
高压锅炖猪蹄的家常做法窍门

把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除...
高压锅煮饭粥不溢窍门

煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油，开锅后用中、小火煮，那么粥再沸也不会溢出来了，同时煮出的米粥更加香甜可口。煮粥时，先淘好米，待锅半开时再下米，即可防止米汤溢出来。可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮...
高压锅做蛋糕的方法

蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液体奶，没有液体奶，用奶粉代替。处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入...
用高压锅做枣泥怎么做好吃

主料：红枣300克。辅料：水50克。红枣用清水多清洗几遍。加50克水（水量也要根据大枣的干湿度决定），最后水都被大枣吸收就好，放入高压锅压熟。煮好的枣，去核，放入料理机打碎成泥。打好的红枣泥，颜色鲜亮...
用高压锅做板栗猪脚怎么做好吃

材料：猪蹄350g、鲜栗子250g、小白菜150g、食盐适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、老抽适量、调和油适量。猪手一个，用淘米水浸泡出血水。将猪手在开水锅内焯水。过冷水后...
红烧猪蹄用高压锅怎么做

猪蹄洗干净后，加姜片冷水下锅，水开后再煮5分钟左右，然后捞出来，清洗干净。锅里放油，冰糖，小火加热，用锅铲轻轻搅动。直到冰糖融化，并且锅里出现泡泡，就加入猪蹄。猪蹄加入后，翻炒上色。放入香叶、桂...
高压锅用什么材质做的

我们平时所购买的高压锅有三种，分别是铝制高压锅、铝合金高压锅、不锈钢高压锅，这几种材料制作出来的高压锅性能各有不同，我们在购买的时候可以事先了解一下，按照需求进行选择。其中铝制的高压锅十分便宜而且轻便...